تتواصل بنجاح فعاليات النسخة الرابعة عشرة من مهرجان قطر الدولي للأغذية الذي تتواصل برامجه المتنوعة حتى 22 فبراير الجاري بحديقة الفندق والذي يجمع بين فنون الطهي والترفيه. ويعد المهرجان في نسخته الحالية الأكبر والأكثر تشويقًا حتى الآن، حيث يضم أكثر من 100 عارض محلي، و27 مطعما ومقهى عالميا، بالإضافة إلى العديد من العروض الترفيهية يقدم المهرجان تجربة طهي استثنائية، تجمع بين النكهات العالمية والمحلية، وتعكس رؤية قطر في تعزيز مكانتها كوجهة رائدة للتبادل الثقافي والسياحي. وكشفت Visit Qatar خلال المهرجان عن تجربة عشاء في السحاب وهو تجربة طعام مثيرة وفريدة من نوعها تتيح للضيوف تناول الطعام على ارتفاع 50 مترًا في الهواء، معلقين بواسطة رافعة، وتقدم هذه التجربة مجموعة متنوعة من الباقات، بما في ذلك الغداء، العشاء، وفعاليات الكوكتيل، بالإضافة إلى الفعاليات الخاصة للمجموعات بجميع الأحجام. ويمكن للمطعم المعلق في السماء أن يستوعب حتى 22 شخصًا، ليوفر إطلالة مميزة على مدينة الدوحة. ما يميز تجربة العشاء في السحاب في قطر هو السعر المميز لهذه التجربة، حيث تتوفر تفاصيل التكلفة من خلال خيار التذاكر المختارة. وتأسست عشاء في السحاب في بلجيكا عام 2006، وتقدم تجربة طعام فريدة من خلال رفع منصة تستوعب 22 ضيفًا وطاقم العمل على ارتفاع 50 مترًا في السماء. وقد اعترفت بها مجلة فوربس كواحد من عشرة من أغرب المطاعم في العالم. وتشهد نسخة هذا العام من المهرجان العديد من الفعاليات من بينها: قرية دليل ميشلان والتي تقدم تجربة متميزة في فن الطهي تتيح تذوق إبداعات حصرية من بعض أفضل الطهاة الحاصلين على نجوم ميشلان حول العالم. وساحة المنافسات: يمكن للزوار متابعة الطهاة وهم يتنافسون على خشبة المسرح. واستوديو الطهي: يستضيف نخبة من الطهاة المحليين والعالميين لتقديم ورش عمل تفاعلية ودروس طهي مباشرة. ويمتد موقع المهرجان هذا العام ليشمل 6 مناطق تفاعلية للطهي مثل: منطقة الدوحة: تحتفي بالمشهد الغني للمطاعم في قطر، وتقدم مزيجًا من المأكولات الشعبية والمطاعم الفاخرة. منطقة الطعام اللاتيني: توفر نكهات أصيلة من أمريكا اللاتينية. منطقة الطعام العالمي: تجمع بين أطباق الشارع العالمية والنكهات الذواقة من مختلف أنحاء العالم. منطقة الطعام الصحي: تركز على المأكولات النباتية والمستدامة. منطقة القهوة والحلويات: تقدم تجربة غنية بعروض متنوعة تشمل الحلويات والقهوة والمخبوزات الشهية. منطقة VIP: توفر تجربة طعام راقية مع أطباق ذواقة وخدمة مخصصة وأجواء فاخرة تلبي تطلعات الضيوف الباحثين عن تجربة استثنائية.

الحفاظ على 360 ألف وجبة من الهدر في 2021 محمد المفتاح: استقبال 7804 اتصالات وطلبات ونطمح لزيادة الرقعة الجغرافية بنك الطعام استقبل 360 وجبة استفاد منها 180ألف عامل و23 ألف أسرة توزيع 26 طن خضراوات وفواكه و21 ألف كيلو لحوم و35 ألف كيلو من الأرز والتمر توزيع 700 أضحية على 1400 أسرة متعففة مسجلة في المركز الالتزام بالإجراءات الاحترازية خلال تسليم السلال والمساعدات الأوقاف والزكاة أهم شريك وداعم لأنشطة المركز في ظل استمرار الجائحة أعلن مركز حفظ النعمة حصاد عمله خلال عام 2021م الذي شهد تطوراً ملموساً وواضحاً، حيث وصل عدد المستفيدين من كافة أنشطة المركز 290.016 مستفيدا، واستطاع المركز متمثلاً بقسم بنك الطعام المسؤول عن استقبال الفائض من الوجبات والتبرعات الغذائية الجافة بالحفاظ على 360.504 وجبات استفاد منها 180.725عاملا و22.821 أسرة (أعداد تراكمية)، كما قام المركز بتوزيع ما يزيد عن 26 طنا من الخضراوات والفواكه، 7.874 كيلو من اللحوم، 13.928 كيلو من الدجاج، 19.212 كيلو من الأرز، 24.465 لترا من الزيت، 16.055 كيلو من التمر. وقد قام قسم المستودع الخيري المسؤول عن استقبال تبرعات الأثاث والأجهزة الكهربائية والإلكترونية بالمركز، قام باستلام 18.206 قطع أثاث، و1.755 من الأجهزة الكهربائية، و7.618من أجهزة الكمبيوتر، وما يقارب 160 طنا من الملابس، حيث تم التوزيع منها على العمال والأسر المحتاجة بعد دراسة الحالات المقدمة، وقد وصل عدد المستفيدين من التبرعات العينية هذا العام إلى 274 أسرة وعاملا، كما قام بعرض المتبقي للبيع بأسعار رمزية للأسر ذات الدخل المحدود مما أعان المركز على تطوير عمله وتوسيع دائرة الاستفادة من أنشطته وخدماته. وقد نفذ المركز العديد من المشاريع ضمن برامجه الموسمية، حيث قام بالإشراف على إفطار ما يزيد عن77 ألف شخص خلال شهر رمضان المبارك أكثر من نصفهم بدعم من مؤسسة الشيخ عيد الخيرية، كما قام المركز بتوزيع 1588 سلة غذائية رمضانية تحت شعار سلة العطاء بالتعاون مع الإدارة العامة للأوقاف التابعة لوزارة الأوقاف والشؤون الإسلامية على الأسر المحتاجة المسجلة لدى المركز، وأما مشروع زكاة الفطر فقد شهد هذا العام عقد شراكة مع صندوق الزكاة التابع لوزارة الأوقاف للعام الثاني على التوالي والذي قام بدوره بتوفير عدد 1588 سلة كبيرة من الحبوب للآسر، و412 سلة للعمال، هذا إلى جانب استقبال زكاة المتبرعين من الحبوب والتي بلغت 14.785 كيلو و500 كيلو من التمور، وتم توزيع كل الكمية قبل صلاة العيد. كما قام المركز ومن خلال دعم مؤسسة الشيخ عيد الخيرية بتوزيع عدد 700 أضحية على 1400 أسرة متعففة من الأسر المسجلة في سجلات البحث الاجتماعي بالمركز والمدروس حالاتهم، حيث تم توزيع الأضاحي في نقاط ودام الرئيسية بمناطق الوكرة، والسيلية، وأم صلال. الإجراءات الاحترازية راعى المركز تنفيذ الإجراءات الاحترازية والتدابير الوقائية التي اعتمدتها الدولة، فاتخذ جميع الإجراءات الوقائية لمواجهة أخطار انتشار فيروس كورونا كوفيد - 19 في تنفيذ مشاريعه وأنشطته وذلك من خلال تواصل المركز مع الأسر المسجلة لتحديد مكان الإقامة وإيصال سلة العطاء بالتعاون مع الإدارة العامة للأوقاف إلى مقر إقامة الأسرة، وتم إيصال السلال من خلال سيارات المركز وعددها 12 سيارة. وفي توزيع وجبات فائض الطعام ووجبات إفطار الصائم تم التوزيع عن طريق اختيار نقاط التوزيع بشكل يضمن سلامة المستفيدين والقائمين على المشروع، بحيث تم تسليم الوجبات لمشرفي التوزيع في المواقع المستفيدة، حيث عمد المركز في كل موقع إلى تحديد مشرف داخلي من المستفيدين للإشراف على الاستلام. ومن ثم يقوم بتوزيع الوجبات على المستفيدين في أماكن سكنهم في النقاط التي تم اختيارها، ومعظمها مناطق سكنية مغلقة للعمال بحيث يستلم المشرف الوجبات ويوزعها في داخل المجمع السكني تجنبا للتزاحم واختراق الإجراءات الاحترازية. مهرجان قطر للأغذية وكذلك شارك المركز للعام التاسع على التوالي في مهرجان قطر للأغذية، وفي جانب الشراكات فقد قام المركز بعقد العديد من الشراكات التي تهدف لتحقيق المسؤولية الاجتماعية من الشركات المشاركة فيها وتمحورت هذه الشراكات حول جمع المواد الغذائية وفوائض الطعام وكذلك المواد العينية من الملابس والأثاث والأجهزة الكهربائية وتوزيعها على العمال والأسر المحتاجة. وأشاد محمد يوسف المفتاح مسؤول العلاقات العامة بمركز حفظ النعمة بدور وزارة الأوقاف والشؤون الإسلامية متمثلة في الإدارة العامة للأوقاف وصندوق الزكاة، حيث كانت أهم شريك وداعم للمركز في هذا العام في ظل استمرار جائحة فيروس كورونا حيث وفرت الدعم للمركز وللأسر المسجلة لديه. وأضاف المفتاح أن المركز يسعى دائما لتطوير العمل من خلال تطوير السياسات والإجراءات، كما يسعى لزيادة التواصل مع الجمهور لمعرفة أهم ملاحظاتهم من خلال إطلاق استبيان استهدف عملاء المركز من المتبرعين لقياس مدى الرضا عن أنشطته مع الأخذ في الاعتبار دراسة المقترحات المقدمة وكيفية تنفيذها على أرض الواقع خلال العام 2022، والذي نطمع فيه لمزيد من التميز والازدهار. فالمركز استطاع - بفضل الله - تنفيذ 7804 اتصالات وطلبات ونطمح لزيادة الرقعة الجغرافية لاستقبال الطلبات إلا أنه يحتاج لمزيد من الدعم من المؤسسات العامة والخاصة من خلال المسؤولية الاجتماعية لتحقيق رؤية المركز في الحد من الهدر سواء كان من فائض الطعام أو من غيره، والتي ستنعكس بدورها على زيادة عدد المستفيدين من خدمات المركز، لافتا إلى ضرورة تضافر كل الجهود لتحقيق رؤية قطر 2030 في تحقيق التكافل الاجتماعي والمحافظة على البيئة.

اختُتمت فعاليات النسخة العاشرة من مهرجان قطر الدولي للأغذية وسط أجواء احتفالية مفعمة بالمرح، وذلك بعد 11 يوماً احتفى خلالها المهرجان بأشهى الأطباق العالمية وبتنوع وثراء المشهد الثقافي في قطر في حديقة الأكسجين بالمدينة التعليمية. وقد تدفق خلال أيام المهرجان آلاف الأعداد من الزوار من داخل وخارج قطر الباحثين عن تجربة ترفيهية في الهواء الطلق، حيث جرَّبوا أشهى المذاقات الجديدة واستمتعوا بالعروض الترفيهية، وفي إطار احتفائه بمرور عشر سنوات على انطلاقته الأولى، استضاف المهرجان 37 من أشهر الطهاة في قطر والعالم، ينتمون إلى 17 دولة، حيث استعرضوا على مدى أيام المهرجان مهاراتهم وقدموا لمساتهم السحرية في فن الطهي من خلال فعالية مسرح الطهي المباشر. وكان من بين هؤلاء 8 طهاة قطريين و8 طهاة عالميين مقيمين في قطر، فيما انضم إليهم 21 طاهياً عالمياً قدموا من شتى أنحاء العالم عبر الخطوط الجوية القطرية، حيث أبهروا زوار المهرجان وجمهوره ببراعتهم في فنون الطهي، كما أتاح لزواره فرصة تذوق أشهى المأكولات والمشروبات التي قدمها 157 جناحاً و12 عربة طعام والعديد من الأجنحة التي يضمها سوق تربة للمزارعين. وقدم المهرجان إلى جانب فعالياته الرئيسية، مجموعة أخرى من الأنشطة التي تواصلت على مدى شهر كامل، والتي تضمنت جلسات مائدة الطهاة ودروس الطهي التي قدمتها كوكبة من مشاهير الطهاة في العالم وورش التغذية الصحية الموجهة لأطفال المدارس وقائمة طعام المهرجان التي أتاحت للجمهور أشهى الأطباق بأسعار مخفضة في أكثر من 90 مطعماً في شتى أرجاء قطر. وعلقت السيدة مشاعل شهبيك من المجلس الوطني للسياحة في بيان صحفي اليوم بمناسبة اختتام المهرجان قائلة :لقد عزَّز مهرجان قطر الدولي للأغذية مكانته وأصبح فعالية سنوية يترقبها جميع الأفراد، حيث يستكشفون التنوع الكبير الذي يقدمه قطاع الأغذية والمشروبات في قطر وسط أجواء ربيعية جميلة ومناظر طبيعة رائعة.. معربة عن أملها في أن يعزز المهرجان مكانته عاماً بعد آخر ويتيح المزيد من التجارب الجديدة للزوار والمقيمين في قطر. وأضافت أصبح المهرجان بمثابة منصة لأصحاب المشاريع المحلية الناشئة وأتاح لهم تقديم تجاربهم المتميزة وعروضهم المبتكرة أمام جمهور كبير ومتنوع. ونحن سعداء برؤية طهاتنا في قطر يبرهنون على براعتهم ويستعرضون مهاراتهم في فن الطهي جنباً إلى جنب مع أشهر الطهاة في العالم. وكانت نسخة هذا العام من المهرجان قد أُقيمت بالتعاون مع مؤسسة قطر باعتبارها شريكا استراتيجيا للمهرجان، وذلك عبر استضافتها فعاليات المهرجان الرئيسية في حديقة الأكسجين التابعة للمؤسسة، كما استضافت مكتبة قطر الوطنية ورشاً توعوية لأطفال المدارس حول التغذية الصحية وكذلك مطعم حديقة الشيف في المدينة التعليمية والذي استضاف دروسا في فن الطهي قدمها 4 طهاة عالميين. كما قامت سوق تربة للمزارعين بتمديد ساعات عملها في عطلة نهاية الأسبوع خلال أيام المهرجان. ومن جانبه قال السيد خليفة الكبيسي مدير العلاقات الإعلامية في مؤسسة قطر: كان من دواعي سرورنا استضافة مهرجان قطر الدولي للأغذية في نسخته العاشرة بحديقة الأكسجين في المدينة التعليمية، مؤكدا نجاح المهرجان في استقطاب آلاف الزوّار من جميع أنحاء قطر وخارجها، وتعزيز التواصل فيما بينهم في مكان واحد، حيث وفر المهرجان لجميع أفراد المجتمع تجربة رائعة، وقدّم لهم فرصة التعرّف على نكهات عديدة من مختلف دول العالم، في بيئة فريدة من نوعها لطالما تميزت بها مؤسسة قطر، كما كان فرصة للزوّار لاستكشاف المدينة التعليمية بكل مرافقها المتنوعة والهادفة. وفي تصريحات مماثلة لممثلي الجهات الداعمة والشركاء في المهرجان، أشاد بنجاح المهرجان ممثلون عن الجهات الداعمة وهي: الخطوط الجوية القطرية ، شبكة قنوات بي إن ، شركة فودافون قطر، شريك الاتصالات الرئيسي للنسخة العاشرة من مهرجان قطر الدولي للأغذية، فضلا عن الشركاء وهم: فندق دبليو الدوحة وسوق تربة للمزارعين وكيدزانيا الدوحة وأورا لخدمات الضيافة والعام الثقافي 2019 قطر - الهند وتطبيقات أكلي ولاكانتين وزوماتو وطلبات وأوبر وتشارجلو قطر ووهب وأكاديمية قطر للطهي ومياه الواحة ومؤسسة الدوحة للأفلام LES وبنك قطر الوطني وإنفينيتي وفندق إنتركونتنتال الدوحة وجيميتو للياقة البدنية وأف 45 للياقة البدنية وسترونج بوكس للياقة البدنية. وفي إطار الاحتفال بالعام الثقافي قطر الهند 2019، سلّط برنامج فعاليات المهرجان الضوء على المطبخ الهندي وقدَّم بعضاً من جوانب الثقافة الهندية. وبالإضافة إلى المطاعم الهندية الشهيرة الموجودة في قطر والتي قدمت الأطباق الهندية المميزة لزوار المهرجان، فقد جاء من الهند أربعة من أشهر الطهاة هناك وشاركوا في مسرح الطهي المباشر. كما شاركت عروض الرقص الهندي التقليدي في حفل افتتاح المهرجان وعلى مدار أيامه الأخرى إلى جانب عروض اليوجا الفنية.

يواصل مهرجان قطر الدولي للأغذية فعالياته المتنوعة التي تستمر حتى مساء الأحد الموافق 25 مارس الجاري، حيث من المقرر أن يقدم للجمهور برنامجا حافلا بالعروض والأنشطة الترفيهية التي تلائم جميع الأعمار خلال نهاية الأسبوع. وذكر بيان صحفي صادر عن الهيئة العامة للسياحة اليوم أنه في وسط أجواء مفعمة بالبهجة والمرح، التي تتضمن عرض الألعاب النارية الذي يقام يومياً في 8 مساء، يشهد مهرجان الأغذية العديد من الفعاليات خلال نهاية هذا الأسبوع والتي من أبرزها دروس الطهي المجانية والعروض الموسيقية، ومشاركة المزيد من مشاهير الطهاة على مسرح الطهي. وعن هذا عبرت سارة الكواري، مديرة مشروع مهرجان قطر الدولي للأغذية في الهيئة العامة للسياحة عن سرور الهيئة لرؤية آلاف الزوار يتدفقون على حديقة الفندق كل يوم للاستمتاع بعروض الأطعمة والمشروبات المتنوعة التي يقدمها المهرجان، وأضافت أنه مازالت هناك فرصة للجميع لاكتشاف الوجه الآخر للطعام، والاستمتاع بالعروض المتنوعة التي تذخر بها نهاية الأسبوع الأخير من المهرجان. وتبدأ فعاليات المهرجان من الساعة 4 عصراً وحتى الساعة 1 بعد منتصف الليل يومي الخميس والجمعة، فيما تنتهي فعاليات يومي السبت والأحد في تمام الساعة 12 منتصف الليل. ولا تزال الفرصة متاحة أمام عشاق فن الطهي ومحبي الطعام للانضمام إلى مشاهير الطهاة حول العالم وذلك من أجل خوض تجربة طهي وتذوق تفاعلية. وتلتقي الشيف آنا أولسون، خبيرة المعجنات بعشاق الطهي في قطر من خلال دروس الطهي التي ستقدمها لهم يومي الخميس والجمعة. وبهذا الخصوص أعربت شيف المعجنات آنا أولسون عن سعادتها بتواجدها في الدوحة، وفي مهرجان قطر الدولي للأغذية.. مؤكدة أن المطبخ القطري غني بالتقاليد الأصيلة، وأضافت انها متحمسة لتجربة أحد الاطباق المحلية، ولعرض أحد معجناتها المفضلة. وكانت نهاية الأسبوع الأول من المهرجان قد شهدت تقديم كل من الشيف الياباني الحديدي مساهارو موريموتو، والشيف التنفيذي في مطعم إدام بالدوحة داميان لورو دروسهما في الطهي لعشاق الطهي. ويواصل مسرح الطهي المباشر الذي يعتبر من أبرز فعاليات مهرجان قطر الدولي للأغذية استقطابه لأشهر وأمهر الطهاة من جميع أنحاء العالم لتقديم نصائحهم وابتكاراتهم في فن الطهي. ومن المقرر أن يكون الظهور الأول للشيف الشهير رمزي يومي الجمعة والسبت المقبلين.

حرص كبير من هيئة السياحة على دعم المواهب.. شهدت حديقة الفندق انطلاق النسخة التاسعة من مهرجان قطر الدولي للأغذية، بمشاركة كوكبة كبيرة من نجوم الفن والطهي الكويتيين، حيث يشارك كل من الفنان عبدالعزيز الويس، والشيف أسماء البحر، والشيف سليمان القصار، والشيف فواز العميم، في فعاليات المهرجان المختلفة. ويقام المهرجان على مساحة 80 ألف متر مربع، وهي كامل مساحة حديقة الفندق، وبمشاركة حوالي 180 جناحا، تقدم لزوار قطر ومقيميها فرصة التعرف على التنوع الثقافي الذي تتمتع به قطر من خلال أشهى وأشهر الأطباق القطرية والعربية والعالمية، وقد شارك في أول عروض مسرح الطهي الشيف سليمان القصار من الكويت، الذي علق قائلاً: هذه مشاركتي الثانية مع مهرجان قطر الدولي للأغذية، وسعيد بمشاركتي بهذا الحدث الدولي الضخم ومشاركتي نجوم الطهي من مختلف أرجاء العالم المشاركين في المهرجان، كما أسعد بشكل خاص بالالتقاء بجمهور المهرجان من أهل قطر وزوارها. وأضاف: كانت بداياتي في أوائل الثمانينات بدولة قطر الحبيبة، وشاركت بأفراح أهلها وأعراسها منذ مايقارب الأربعين عاما ومازالت، لذلك تكون زياراتي لقطر ذات خصوصية؛ لأنها تذكرني بالبدايات، أدام الله على قطر نعمة الأمن والأمان. ويعتلي مسرح الطهي يومي 20 و21 مارس الشيف فواز العميم ليقدم كبة محشية وسلطة ورقة عنب، وهي أصناف تقليدية سيقدمها بطريقته الخاصة، حيث يقول، أحاول دائماً أن أقدم الأصناف الشهية النابعة من تراثنا، لكن مع مقادير جديدة ومفاجئة، وأتمنى أن تعجب الجمهور. وأضاف: هذه مشاركتي الرابعة في مهرجان قطر الدولي للأغذية، ولقد دعمتني الهيئة العامة للسياحة للعودة بعد أن قدمت ورشة عمل مخصصة لطهاة الفنادق في النسخة الأولى. وأتطلع أن ألتقي مرة أخرى مع جمهوري في قطر من طهاة محترفين وهواة. وتشهد ذات التواريخ مشاركة الطاهية الكويتية المميزة، الشيف أسماء البحر، في حين سيقام حفل الفنان عبدالعزيز الويس يوم الجمعة الموافق 23 مارس. وخلال أيام المهرجان سيقوم الطهاة الكويتيون بعرض إبداعاتهم وتقنياتهم جنباً إلى جنب مع أشهر الطهاة العالميين، حيث يشارك كل من الشيف القطرية عائشة التميمي، والشيف العالمي ولفغانغ باك، الذي اشتهر بتحضيره مأدبة عشاء حفل الأوسكار لمدة 24 عاما متواصلة، والشيف آنا اولسون، نجمة Food Network، والشيف الحديدي ماساهارو موريموتو، والشيف كريستين ها، أول متسابقة كفيفة تفوز بمسابقة ماستر شيف الولايات المتحدة، بالإضافة إلى مجموعة كبيرة من الطهاة من لبنان، والهند، والفلبين، والولايات المتحدة، وتركيا. ويعتبر مهرجان قطر الدولي للأغذية، مهرجانا ترفيهيا متكاملا، حيث يستضيف المسرح الرئيسي للمهرجان باقة منوَّعة من العروض الحية والفعاليات الثقافية التي تقام على مدار ساعات اليوم. بالإضافة إلى عروض الألعاب النارية التي ستضيء سماء الدوحة يومياً في تمام الساعة 8 مساء. كما توجد منطقة مخصصة للأطفال، يوجد بها حديقة حيوان مصغرة وسوق المزارعين، اللذان يوفران الفرصة للعائلات والأطفال لتعلم المزيد عن رحلة الطعام من المزرعة إلى الطاولة. وسوف تقام مسابقات رياضية للأطفال، بالإضافة إلى مجموعة من الأنشطة الإبداعية. ويمكن للراغبين التعرف على أساليب الطهي المحترفة، الانضمام إلى مشاهير الطهاة وخوض تجربة طهي تفاعلية وتذوق أشهى أصناف الطعام خلال دروس الطهي في مهرجان قطر الدولي للأغذية. ويضم هؤلاء الطهاة الشيف الأمريكية الشهيرة آنّا أولسون، والشيف الحديدي ماساهارو موريموتو، والشيف التنفيذي لمطعم إدام داميان ليرو. كما يمكن للمهتمين بالتعرف على عادات التغذية الصحية زيارة المنطقة الصحية التي تشجع رواد المهرجان على اكتساب عادات وأنماط الطعام الصحي والوعي بالاختيارات الحياتية التي تعزز الصحة العامة. كما سيكون بوسع زوار المهرجان إجراء تمارين اللياقة البدنية التي تساعد على تنشيط الدورة الدموية أثناء استمتاعهم بفعاليات المهرجان المتنوعة التي تقام في الهواء الطلق بحديقة الفندق..وتم تخصيص منطقة خاصة لعشاق القهوة، يمكنهم من خلالها الاستمتاع بأغنى نكهات البن، في أجواء تعبق برائحة البن الرائعة. ويعتبرمهرجان قطر الدولي للأغذية هو مهرجان متعدد الثقافات ويحتفي بتنوع وثراء عروض الأطعمة والمشروبات والضيافة التي تزخر بها البلاد. ونظراً لأن فعالياته تتواصل على مدار عدة أيام خلال فصل الربيع، فإن المهرجان يمنح أهل قطر وزوارها فرصة رائعة للاستمتاع بأشهى أصناف الطعام من الأطباق العالمية الشهيرة وكذلك المأكولات المحلية الأصيلة في الهواء الطلق ووسط مناظر طبيعية خلابة. ويشكل مهرجان قطر الدولي للأغذية جزءاً من استراتيجية قطر الرامية إلى تعزيز وتنويع عروضها ومزاياها السياحية، ولا سيما في مجال الترفيه العائلي والحضري. وبفضل الجهود والروح التعاونية بين الشركاء من القطاعين العام والخاص، استطاع المهرجان أن يعزز مكانته منذ انطلاق نسخته الأولى في عام 2010 ليصبح واحداً من أكثر الفعاليات التي يترقبها الجمهور ضمن رزنامة الفعاليات والمهرجانات السنوية في قطر.

كشف منظمو مهرجان قطر الدولي للأغذية اليوم عن أن فعاليات النسخة التاسعة من المهرجان السنوي الذي يُعتبر أقدم مهرجانات الطعام في الدولة، ستنطلق في 15 من الشهر الجاري وتتواصل فعالياتها على مدى 11 يوماً في حديقة الفندق. وفي هذا الإطار قال السيد راشد القريصي، رئيس قطاع التسويق والترويج في الهيئة العامة للسياحة أن مهرجان قطر الدولي للأغذية يعتبر مهرجانا دولياً ويحتفي بمجموعة من الثقافات العالمية، مؤكدا أن المهرجان يساهم في نشر رسالة قطر الترحيبية بكل شعوب العالم، معتبرا أن تقديم تجارب عائلية متميزة عبر مهرجانات من قبيل مهرجان قطر الدولي للأغذية لا يزال يمثل ركيزة أساسية من ركائز المرحلة القادمة من الاستراتيجية الوطنية لقطاع السياحة 2030. وأشار إلى أن مهرجان قطر الدولي للأغذية يعتبر ثاني مهرجان تغطي فعالياته جميع أنحاء الدولة في عام 2018، وهو يأتي عقب النسخة الماضية من مهرجان قطر للتسوق الذي انطلق في يناير الماضي، والتي شهدت زيادة في المبيعات بنسبة 40 بالمائة استناداً إلى إجمالي عدد قسائم الشراء التي دخلت سحوبات المهرجان الذي استمر شهراً كاملاً، مؤكدا أنه في ظل ما تشهده قطر من تطورات سريعة في سلسلة القيمة الغذائية، يسلط المهرجان الضوء على دور المَزارع القطرية وأسواقها المحلية ورواد الأعمال الذين يعملون في مجال نقل الغذاء من بوابة المزرعة حتى وضعه على الأطباق. وأفاد القريصي أن أهم ما يميز نسخة هذا العام هو زيادة في أعداد المشاركين بالمهرجان بنسبة بلغت 36 بالمائة ، بالإضافة إلى زيادة المساحة المخصصة لمهرجان هذا العام في حديقة الفندق لتغطي تقريبا كل الحديقة بمساحة تمتد على 80 ألف متر مربع، مشددا على أنه نظراً لكونه مهرجان الأغذية الدولي الوحيد في قطر، فسوف تقدم نسخة هذا العام لعشاق الطعام والطهي من سكان قطر وزوارها أشهى وأشهر الأطباق التي تُعرف بها المطابخ العالمية والتجارب الثقافية حيث يُرتقب أن يحتفي على نطاق أكبر بتنوع وثراء خيارات الأطعمة والمشروبات التي تزخر بها قطر، وذلك عبر باقة من العروض الحية لفنون الطهي التي تسلط الضوء على المواهب الواعدة من الطهاة المحليين والأنشطة الترفيهية المصاحبة. وأضاف أن مهرجان الأغذية استطاع أن يشجع ويدعم تنظيم مهرجانات مشابهة من قبل القطاع الخاص وبالفعل تم تنظيم فعاليتين متعلقتين بالأغذية مؤخرا من قبل القطاع الخاص. ومن جانبها أعربت مشاعل شهبيك، مديرة المهرجانات والفعاليات السياحية في الهيئة العامة للسياحة، عن سعادة الهيئة بأن ترى مهرجان قطر الدولي للأغذية في نسخته التاسعة يُرسخ حضوره ويواصل نموه في عدد المشاركين وإجمالي المساحة التي تغطيها فعالياته، مؤكدة أن الهيئة العامة للسياحة تولي أهمية خاصة لتعزيز مشاركة رواد الأعمال المحليين والشركات المتوسطة والصغيرة في تقديم التجربة السياحية الفريدة التي توفرها قطر لزوارها. كما أبدت تطلعها بأن ترى مهرجان قطر الدولي للأغذية يمهد الطريق أمام المبادرات المبتكرة في مجال المهرجانات والفعاليات. وأكدت مشاركة نحو 17 فندقا تتراوح فئاتهم ما بين الـ4 و5 نجوم في مهرجان هذا العام موضحة في هذا السياق أن هناك قوائم للطعام تابعة للمهرجان يمكن للمواطنين والمقيمين وزائري قطر التمتع بها في تلك الفنادق دون الحاجة لزيارة مقر المهرجان بحديقة الفندق. وأوضحت أنه على هامش فعاليات المهرجان الرئيسية والتي ستنطلق في منتصف الشهر الحالي ستكون هناك فعاليات مصاحبة أهمها محاضرات توعوية عن الأطعمة والأغذية المناسبة للأطفال بعدد من المدارس والروضات. كما أفادت بأن مهرجان قطر الدولي للأغذية سيسلط الضوء هذا العام على المقاهي المحلية التي باتت رمزاً من رموز الحياة العصرية ووسيلة من وسائل التعارف الاجتماعي والتبادل الثقافي. وسوف يُتاح لعشاق القهوة فرصة الاستمتاع برائحة البن الرائعة وتذوق أغنى نكهاته. وفيما يتعلق بالمسؤولية الاجتماعية للمهرجان أفادت شهبيك أن منظمي مهرجان قطر الدولي للأغذية تعاونوا مع جمعية وهاب لجمع وتوزيع فائض الطعام حيث ستعمل الجمعية على التأكد أن أي أطعمة لم يتم بيعها ولم يمسسها أحد في المهرجان سوف يتم جمعها يومياً، ثم إعادة تغليفها بعناية حتى يتسنى تقديمها لذوي الحاجة. من جانبه أعرب السيد سالم غانم الكبيسي، الرئيس التنفيذي للخدمات المؤسسية لشركة كتارا للضيافة عن سرور كتارا للضيافة بأن تكون جزءا من مهرجان قطر الدولي للأغذية الذي أصبح يحظى بشهرة كبيرة نظراً لما يقدمه من تجارب طهي متنوعة وواسعة النطاق. كما أعرب عن فخر كتار بأن تكون شريكا للهيئة العامة للسياحة للعام الثالث على التوالي حتى يمكنها أن تقدم خبرات طهي فريدة ومتنوعة داخل سلسلة فنادقها المحلية والدولية، حيث تولي أهمية كبيرة للمبادرات التي من شأنها أن تعزز مكانة منتجاتنا وخلق أفضل التجارب من خلال حديقة الفندق والتي تعتبر مثالاً على التزام كتارا للضيافة في المسؤولية الاجتماعية وتعزيز الاستدامة. واستقطب المهرجان شركاء آخرين هم متاحف مشيرب، وشبكة بي إن، ومؤسسة الدوحة لأفلام، وجمعية طهاة قطر، ومجموعة عسكر، وMini Zoo Events، وشركة ريان للمياه، وRAW ME. واحتفاءً من جانبها بمشهد التنوع الثقافي الفريد الذي تحتضنه قطر، سوف تدعو الهيئة العامة للسياحة 9 سفارات وبعثات دبلوماسية في الدوحة، زوار المهرجان ورواده إلى تذوق أفضل النكهات في العديد من الأطعمة المتنوعة من الشرق والغرب. ومن الدول المشاركة في ذلك الولايات المتحدة الأمريكية، وجنوب إفريقيا، وفيتنام، والفلبين، وتركيا، ولبنان، والمكسيك، والهند، واثيوبيا. وبالإضافة إلى الأجواء الاحتفالية التي تسود حديقة الفندق، فسوف يستضيف المسرح الرئيسي للمهرجان باقة منوَّعة من العروض الحية والفعاليات الثقافية التي تقام على مدار ساعات النهار. أما خلال ساعات المساء، فسوف تنطلق عروض الألعاب النارية وتضيء السماء فوق كورنيش الدوحة في كل ليلة من ليالي المهرجان. كما تقرر توسعة المنطقة المخصصة للأطفال في مهرجان هذا العام لتشمل حديقة الحيوان المصغرة وسوق المزارعين اللذين يوفران الفرصة للعائلات والأطفال لتعلم المزيد عن رحلة الطعام الذي نتناوله من المزرعة إلى الطاولة. وسوف تقام مسابقات رياضية للأطفال إضافة إلى أنشطة إبداعية من كافيه سيراميك. ومن المقرر أن يتيح مهرجان قطر الدولي للأغذية لمنظمي المهرجان تقديم قائمة المهرجان بداية 1 إلى 31 مارس. وتتيح هذه القائمة لزوار المهرجان فرصة الاستمتاع بأشهى الأطعمة عبر اختيار طبق واحد من بين ثلاثة أطباق تضمها القائمة بسعر ثابت هو 49 ريال قطري في أكشاك وأجنحة المطاعم والمقاهي، و99 ريال قطري في الفنادق. وسوف تتيح ثلاثة من بين أشهر مطاعم الدوحة لزوار المهرجان فرصة فريدة للانضمام إلى مشاهير الطهاة وخوض تجربة طهي تفاعلية وتذوق أشهى أصناف الطعام خلال دروس الطهي في مهرجان قطر الدولي للأغذية. ويضم هؤلاء الطهاة الشيف الأمريكية الشهيرة آنّا أولسون والشيف الحديدي ماساهارو موريموتو والشيف التنفيذي لمطعم إدام داميان ليرو.

أعلنت الهيئة العام للسياحة أنها تعتزم تنظيم النسخة التاسعة من مهرجان قطر للأغذية الدولي في شهر مارس المقبل. وقالت الشيماء الشيخ رئيس قسم تنظيم الفعاليات والمهرجانات السياحية بالهيئة العامة للسياحة في تصريح صحفي، إن الهيئة انتهت من مرحلة المناقصات وبدأت في المراحل النهائية للاستعداد لهذا المهرجان حيث فتحت الباب للراغبين في المشاركة بالمهرجان. وحول النسخة الثانية من مهرجان قطر للتسوق أكدت على الإقبال الكبير الذي تشهده النسخة الثانية من مهرجان التسوق مع دخوله الأسبوع الثاني، موضحة أن الأسبوع الأول من المهرجان قد تم بنجاح وهي فعاليات الأسبوع العربي، مشيرة إلى أن الأسبوع الثاني سيكون معنيا بالثقافة الهندية، ومؤكدة على أن رزنامة مهرجان قطر للتسوق مليئة بالأحداث والفعاليات. وأوضحت أن خطط الهيئة فيما يتعلق بالفعاليات التي تعتزم عقدها كما هي لم تتغير، متوقعة أن تشهد تلك الفعاليات زيادة خلال الفترات المقبلة خاصة في ظل الإقبال السياحي على دولة قطر بعد إعفائها مواطني نحو 80 دولة من تأشيرات الدخول. وأفادت في هذا الصدد بأن الهيئة عقدت شراكات مع العديد من الشركات القطرية من أجل إثراء رزنامة الفعاليات والأنشطة التي تنظمها الهيئة في قطر ومن بينها شركة كيو سبورت التي ستقوم على إطلاق مهرجان الشتاء في نسخته الأولى والذي يمتاز بكونه يرتكز على الفعاليات في المناطق المفتوحة نظرا لما يتسم به الطقس في قطر خلال فترة الشتاء. على جانب آخر أعلنت الهيئة العامة للسياحة اليوم إتمام السحب الأول ضمن أربع سحوبات تتم خلال مهرجان قطر للتسوق 2018 وبلغ إجمالي جوائزه النقدية 500 ألف ريال قطري وسيارتي بي إم دبليو فاز بها المتسوقون. ولا تزال هناك ثلاث فرص أمام زوار مهرجان قطر للتسوق للفوز وذلك عبر قيامهم إما بالتسوق في أي من المتاجر أو المطاعم المتواجدة في 13 مركز تسوق مشارك في المهرجان.

تختم غدا فعاليات مهرجان قطر الدولي للأغذية في نسخته الثامنة، الذي استمر 11 يوماً، في حديقة الفندق، بزيادة 20% من المشاركين والزوار مقارنة بالعام الماضي، ويعد هذا الحدث فرصة لتذوق مجموعة مختلفة من الأطعمة والتعرف على اغذية الشعوب من جميع أنحاء العالم، إلى جانب وسائل ترفيهية أخرى التي شارك فيها أمهر الطهاة، وتوفير بعض الشاحنات التي يتم تحضير المأكولات فيها، بالاضافة الى جملة من الأنشطة التي تفضلها الأسرة. يذكر أن الهيئة العامة للسياحة تتولى تنظيم هذه النسخة من المهرجان بالتعاون مع العديد من الشركاء الذين يمثلون قطاعات متنوعة تشمل التعليم، والترفيه، والضيافة، وقد تم اختيار كتارا للضيافة المشغلة للفنادق، شريكاً استراتيجياً لمهرجان قطر الدولي للأغذية 2017.

توقعت السيدة مشاعل شهبيك مدير المهرجانات والفعاليات السياحية في الهيئة العامة للسياحة أن يزداد عدد السياحة الخليجية إلى مهرجان قطر الدولي للأغذية التي تجري برامجه في حديقة الفندق بنسبة تتراوح ما بين 3 إلى 5% مقارنة بالمهرجان في طبعته الماضية عازية هذا النمو إلى سلسلة الحملات الترويجية التي نظمتها هيئة السياحة في الأسواق الخليجية المختلفة بالتعاون مع شركائها في القطاعين العام والخاص. السيدة مشاعل شهبيك ونوهت في تصريحات لـ "الشرق" بأن الهيئة العامة للسياحة لديها جناح في منفذ أبو سمرة لاستقبال السياحة الخليجية القادمة إلى الدوحة عن طريق البر لتعريفهم بالمهرجان وبموقعه الجغرافي وبفعالياته المتنوعة وبدوره في إثراء صناعة السياحة مبينة أن مهرجان قطر الدولي للأغذية ليس مهرجانا هدفه إطلاع الزوار على ثقافة الطعام والمطبخ العربي فحسب إنما يشمل برامج ترفيهية متنوعة تلبي رغبات الزوار موضحا أن فعاليات المهرجان سوف تستمر لمدة 11 يوماً ستكون حافلة بالأنشطة الترفيهية والفعاليات الجديدة بالتعاون مع الشريك الإستراتيجي كتارا للضيافة. مهرجان قطر للأغذية "الشرق" وخلال تواجدها في المهرجان استطلعت آراء العديد من الزوار حيث قال السيد نايف عقيل الجناحي " إن مهرجان قطر الدولي للأغذية في طبعته الحالية يشكل منصة نوعية للعريف بثقافة الطعام وبمكونات المطبخ العربي مشيرا إلى أن فعاليات المهرجان المختلفة توفر فرصة مثالية للاستمتاع بجملة من الناشطة الترفيهية المصاحبة للمهرجان وخاصة الفنية كما أن المهرجان في حد ذاته يوفر فرص تنوع عروض الأطعمة والمشروبات والضيافة المحلية الأصيلة مبينا أن المهرجان استطاع استقطاب عدد كبير من السياحة المحلية والإقليمية معربا عن شكره للهيئة العامة للسياحة ولشركائها الاستراتجيين في تنظيم هذه الفعالية التي تساهم بفاعلية في تنشيط السياحة المحلية وتدعيم سقف مبيعات القطاع الفندقي. مهرجان قطر للأغذية ومن جهته قال الدكتور جاسم بن محمد الياقوت " إن مهرجان الأغذية في نسخه المتعددة أضحى آلية نوعية لاستقطاب السياح من مختلف الأسواق الخليجية كونه يبرز ثقافة الطعام ومكونات المطبخ العربي فضلا عن البرامج والأحداث الترفيهية المصاحبة له والتي تتميز بقدرتها على جذب العائلات مشيرا إلى أن مهرجان الأغذية استطاع أن يعزز مكانته على خريطة المهرجانات العالمية نظرا لتعدد برامجه وتنوعها فضلا عن إقامتها في الهواء الطلق الأمر الذي أكسب المهرجان المزيد من الإيجابية والتفوق منوها إلى أن برامج المهرجان أضحت سبيلا للترفيه العائلي حيث يؤمها العديد من العائلات للاستمتاع بتذوق مختلف الأطعمة فضلا عن الاستمتاع بالعروض الثقافية والفنية المصاحبة له. مهرجان قطر للأغذية لافتا إلى أن المهرجان أصبح من الفعاليات التي ينتظرها السائح ويضعها في صدارة رزنامته المعنية بالزيارات السنوية معبرا عن شكره للهيئة العامة للسياحة لدورها الريادي في إطلاق مثل هذه البرامج والفعاليات التي تدعم معطيات السياحة المحلية والإقليمية. وبدوره قال السيد محمد الياقوت " إن مهرجان قطر الدولي للأغذية في نسخته الحالية يتميز بجملة من المزايا يتبوأ مقدمتها الموقع الاستراتيجي الذي تم فيه إطلاق الفعاليات وهو حديقة الفندق التي تتميز بإطلالتها الساحرة على كورنيش الدوحة كما أن البرامج جميعها أقيمت في الهواء الطلق وفي جو ربيعي رائع ساهم في جذب العديد من العائلات والأطفال فضلا عن الانتقاء الجيد والمتميز للأنشطة المصاحبة للمهرجان إضافة إلى الجهود المضاعفة التي تبذلها مختلف المؤسسات والفنادق والمطاعم المشاركة في المهرجان علاوة على تعدد مواقف السيارات في حديقة الفندق التي تتيح للجمهور الحضور بانسيابية متميزة. وقال الياقوت " إن الفنادق المشاركة في المهرجان استطاعت أن تعكس مكونات المطبخ المحلي الزاخر بالأطعمة والمأكولات المتنوعة التي تعكس الكرم القطري الأصيل فضلا عن تقديم خدماتها بشكل متطور يترجم التطور الكبير الذي تشهده صناعة الضيافة المحلية معربا عن شكره للهيئة العامة للسياحة وشركائها الاستراتيجيين لبذلهم الجهود المضاعفة لإطلاق المهرجان بهذا الثوب الرائع والفريد.

أعلنت الهيئة العامة للسياحة أن الاستعدادات تجري حالياً على قدم وساق، لإطلاق النسخة الثامنة من مهرجان قطر الدولي للأغذية، والتي من المقرر إقامتها خلال الفترة من 29 مارس إلى 8 أبريل. وسوف تقام الفعاليات الرئيسية للمهرجان في حديقة الفندق التي تتميز بإطلالتها المميزة على كورنيش الدوحة وبمناظرها الطبيعية الجميلة.يذكر أن مهرجان قطر الدولي للأغذية هو مهرجان متعدد الثقافات ويحتفي بتنوع وثراء عروض الأطعمة والمشروبات والضيافة التي تزخر بها البلاد. قائمة طعام مهرجان قطر الدولي للأغذية العطلات المدرسية وأوضح السيد حسن الإبراهيم، رئيس قطاع التنمية السياحية في الهيئة العامة للسياحة، أنه قد تمت مراعاة تزامن انطلاق مهرجان قطر الدولي للأغذية مع العطلات المدرسية في المنطقة، وذلك للمساعدة في استقطاب الزوار من الدول المجاورة. وقال: "بالإضافة إلى كونه يجمع أفضل ما توفره قطر من قطاع الأطعمة المشروبات الفاخرة في مكان واحد، فإن مهرجان قطر الدولي للأغذية يمثل فرصة رائعة لأهل قطر وزوارها للاستمتاع بالطقس الربيعي الرائع الذي يسود البلاد في هذا التوقيت من السنة، فضلاً عن ممارسة الأنشطة الثقافية والترفيهية في الأماكن المفتوحة".وأضاف قائلا: "لا شك أن النجاح الذي حظيت به النسخة الأولى من مهرجان قطر للتسوق قد أتاحت لنا بداية مبشرة لعام 2017، ونحن نأمل أن نستفيد من الإقبال الجماهيري المتزايد على المهرجانات السياحية لزيادة معدلات ارتياد أماكن ومعالم الجذب التي تم افتتاحها مؤخراً في قطر".تجربة متجددةوفي نسخة 2017، سوف يكون أهل قطر وزوارها في شتى أنحاء البلاد على موعد مع المتعة المتجددة من خلال البرنامج الجديد لمهرجان قطر الدولي للأغذية. كما سوف تقدم المطاعم والمقاهي المشاركة في المهرجان قوائم طعام خاصة بالمهرجان في الفترة من 23 مارس وحتى 8 أبريل، وذلك من خلال تقديم أشهى الأطباق لديهم بأسعار مخفّضة. وسوف تشجع القائمة الجديدة أهل قطر وزوارها على معايشة تجربة المهرجان في المطاعم المفضلة لديهم، واكتشاف أصناف الطعام الجديدة التي دخلت إلى مشهد الطعام القطري منذ النسخة الأخيرة للمهرجان. مما يمنح جمهور المهرجان فرصة للاستمتاع بتجارب طهي حية وتناول الطعام مع طهاة ذوي شهرة عالمية. شعار مهرجان قطر الدولي للأغذية وسوف تتولى عملية تنظيم وتنفيذ هذه النسخة من المهرجان الهيئة العامة للسياحة مدعومة بالعديد من الشركاء الذين يمثلون قطاعات مختلفة في البلاد. وعلى رأس قائمة الشركاء هذا العام كتارا للضيافة، وهي شركة عالمية مالكة ومطورة ومشغلة للفنادق ومقرها دولة قطر، لتكون هي الشريك الإستراتيجي للنسخة الثامنة من مهرجان قطر الدولي للأغذية.التنوع والثراءوفي معرض تعليقه على ذلك، قال السيد حمد عبدالله الملا، الرئيس التنفيذي لشركة كتارا للضيافة، قائلاً: "نحن فخورون بأن نكون جزءاً من النسخة الثامنة من مهرجان قطر الدولي للأغذية ويسرنا أن نغتنم هذه الفرصة للاحتفاء بالتنوع والثراء الذي يميز عروض الأطعمة والمشروبات في قطر، والتي تمثل بدورها جزءاً لا يتجزأ من القطاع السياحي في البلاد...إن هذه الشراكة هي انعكاس لالتزامنا بتعزيز قطاع الضيافة في قطر، كما أنها تمثل فرصة لخلق تجارب سياحية وفندقية مميزة".

أعلنت الخطوط الجوية القطرية مرة أخرى عن تقديمها تجربة "عشاء في السماء" هذا العام في مهرجان قطر العالمي للأغذية، من 22-28 مارس 2016. وسيتسنى لرواد "عشاء في السماء" الاستمتاع بمناظر الدوحة الخلابة بينما يستمتعون بضيافة درجة رجال الأعمال الحائزة على جوائز عالمية على ارتفاع 50 متر فوق الأرض. وستبدأ التجربة "بتسجيل الدخول" إلى صالة البريميم المؤلفة من طابقين في حديقة متحف الفن الإسلامي لتجربة "عشاء في السماء": طعم درجة رجال الأعمال حيث ستتسنى لهم الاستمتاع بتجربة ضيافة درجة رجال الأعمال قبل الانطلاق في الرحلة. وبعدها، سيصعد الركاب على متن "رحلتهم" لتذوق قائمة الطعام الفاخرة التي توفرها الخطوط الجوية القطرية في درجة رجال الأعمال وضيافتها الحائزة على تصنيف الخمس نجوم بينما يستمتعون بمشاهدة المهرجان من السماء ومنظر الأفق العمراني الخلاب لمدينة الدوحة. وقالت السيدة سلام الشوا، نائب أول الرئيس التنفيذي للتسويق والاتصالات والإعلام للخطوط الجوية القطرية بهذه المناسبة: "تطور مهرجان قطر العالمي للأغذية ليصبح اليوم من المهرجانات العالمية التي يتطلع لها الجمهور، فهو يجمع أفضل مستويات الضيافة المتوفرة في الدوحة. وقد أصبح عشاء في السماء للخطوط الجوية القطرية أحد أبرز فعاليات المهرجان. يعتبر مهرجان قطر العالمي للأغذية فرصتنا لتقديم تجارب مميزة لزوار المهرجان من خلال استعراض خدماتنا الحائزة على جوائز عالمية للمجتمع المحلي والترحيب بالزوار في الدوحة وجمعهم خلال إحدى أهم المهرجانات السنوية الأكثر شعبية في قطر ومشاركتهم حب التعرف وتذوق أشهى المأكولات العالمية." وأضافت الشوّا: "الخطوط الجوية القطرية شركة طيران عالمية، يختار المسافرون السفر على متن أسطولنا حول العالم بغرض السياحة والأعمال ويجربون كل يوم أطباقنا الرائعة ويستمتعون بنظامنا الترفيهي على متن رحلاتنا وضيافتنا العالمية الشهيرة. كوننا الناقل الوطني لدولة قطر يسعدنا أن نرحب بهذه الفرصة للتعاون مع الهيئة العامة للسياحة في دعم مهرجان قطر العالمي للأغذية والتعبير عن امتناننا للآلاف من الزوار الذين يعاودون زيارة المهرجان العام تلو الآخر ولخلق ذكريات جديدة مميزة مع تجربة العشاء في السماء." وبعد رحلة العشاء، تدعو القطرية الركاب للاسترخاء في صالة القطرية لدرجة رجال الأعمال والاستمتاع بالخيارات المتعددة من الحلويات المقدمة من فوشون والسوق الحرة، مزود التجزئة في مطار حمد الدولي. وستكون تجربة "عشاء في السماء" متاحة يومياً خلال فترة المهرجان، وبمعدل خمس رحلات يومياً.

اطلقت القطرية للعطلات فى سوق السياحة البحرينى عروضا استثنائية للاستمتاع بفعاليات مهرجان قطر الدولى للأغذية الذى من المقرر ان ينطلق خلال الفترة من 22 حتى 28 مارس 2016 وسوف يحتفى هذا الحدث السنوى المرتقب فى دورته السابعة بثقافة الطهى وفنونه وذلك تحت شعار "وجه آخر للغذاء". وأوضحت القطرية للعطلات خلال عرضها المتميز ان مهرجان قطر الدولى للأغذية واحدا من الفعاليات والأحداث المهمة التى اضحت تستقطب العديد من الزوار. وأكد ان النسخة السابعة من العام الجارى سوف تشهد اقبالا جماهيريا كبيرا، حيث اثبت المهرجان انه الاكثر شعبية فى الشرق الاوسط وقد قررت الهيئة العامة للسياحة والخطوط الجوية القطرية، لا سيما بعد النجاح المشهود الذى حققه المهرجان فى دورته الماضية التى احتضنتها حديقة متحف الفن الإسلامى واجتذبت 170 ألف زائر على مدى أيامه الخمسة، تمديد فترة المهرجان إلى سبعة أيام، وإقامة فعالياته فى مواقع ومعالم أخرى لتناول الطعام داخل الدولة، ومن بينها منطقة اللؤلؤة — قطر والحى الثقافى "كتارا" ومتحف الفن الاسلامى. وسوف يكون عشاق الطعام الصينى على موعد مع كثير من أصناف الطعام الصيني، وذلك فى إطار الاحتفال بالعام الثقافى "قطر — الصين 2016". كما سوف تشارك الخطوط الجوية القطرية فى فعالية العشاء فى السماء ومسرح الطبخ الحى لإحداث المزيد من الاستمتاع بمختلف المأكولات والترفيه وخلق تجربة فريدة خاصة للزوار الذين يريدون اكتشاف مكونات الملامح السياحية والترفيهية للدوحة وقال الدكتور هيو دنليفى رئيس العمليات التجارية للخطوط الجوية القطرية " تحتفى القطرية للعطلات بتوفير التجارب الفريدة ذات القيمة المضافة لتجعل المسافرين يستمتعون بمواقع جديدة وفعاليات حديثة مثل مهرجان قطر الدولى للأغذية. وأضاف " ان خبراء السفر فى السوق المحلى سيوفرون خططا وبرامج للزوار للاستمتاع بزياراتهم ورحلاتهم. مشيرا الى ان العديد من المسافرين يفضلون اكتشاف مناطق جديدة والاستمتاع بفعالياتها الترفيهية، مؤكدا ان مهرجان قطر الدولى للاغذية سوف يستحوذ فى نسخته السابعة على عدد كبير من الزوار من مختلف دول مجلس التعاون الخليجي. وكان السيد راشد القريصي، رئيس قطاع التسويق والترويج فى الهيئة العامة للسياحة. قد قال بهذه المناسبة، "يمثل مهرجان قطر الدولى للأغذية جزءاً مهماً من استراتيجية الهيئة العامة للسياحة الرامية لتنمية القطاع السياحى فى البلاد وتنويعه بالشراكة مع القطاع الخاص. ونحن نتطلع للترحيب بسكان قطر وزائريها على السواء خلال أيام المهرجان. الذى يمنح الزوار فرصة لتذوق التجارب الأصيلة والثرية فى قطر من خلال إبراز الأفضل فى عالم الطهى والضيافة فى بلادنا". ومن جانبها قالت السيدة سلام الشوا نائب أول الرئيس التنفيذى للتسويق والاتصالات والإعلام فى الخطوط الجوية القطرية: "لقد برهن مهرجان قطر الدولى للأغذية، وقد بلغ الآن عامه السابع، على كونه واحداً من الأحداث الحضرية ذات الشعبية الأوسع حول العالم، ولا شك أنه يسر الخطوط الجوية القطرية أن تتعاون مع الهيئة العامة للسياحة فى خلق تجربة ثرية لدى سكان الدوحة. وفوق ذلك، فإنه من دواعى فخرنا الشديد أن نقوم بجلب العالم إلى الدوحة كى يتذوق أشهى أصناف الطعام ويتعرف على ثقافة البلاد وتراثها". ويمكن للمشاركين فى المهرجان أن يترقبوا الفعاليات المميزة لمهرجان قطر الدولى للأغذية ومن بينها فعالية "عشاء فى السماء" الذى تقيمه الخطوط الجوية القطرية و"مسرح الطهى المباشر" الذى يضم مشاهير الطهاة فى الدوحة وحول العالم. ويعتزم مهرجان قطر الدولى للأغذية أن يقدم فى دورته لهذا العام تجارب جديدة تم تصميمها كى تناسب جميع أفراد العائلة.

شهدت دولة قطر خلال الإسبوع الماضي انطلاق النسخة السادسة من مهرجان قطر العالمي للأغذية الذي نظمته الهيئة العامة للسياحة والخطوط الجوية القطرية ونظراً لإهتمام الجمعية بالمشاركة في كل الأنشطة التي تنظمها دولة قطر فقد حرصت على المشاركة في المهرجان عن طريق إقامتها لجناح توعوي وترفيهي لزوار المهرجان حيث قام الجناح على توعية الجماهير تجاه الأغذية الصحية وأهميتها ودورها في الوقاية من السرطان بالإضافة لتوعية وتشجيع الجماهير على ممارسة الرياضة بشكل يومي للعمل على تقوية جهاز المناعة ومساعدة الجسم على مقاومة الأمراض المختلفة. وشارك في الجناح التوعوي التابع للجمعية عدة مؤسسات مثل دوري نجوم قطر ومركز في إل سي سي للتنحيف والجمال واللياقة حيث قامت مؤسسة دوري نجوم قطر برعاية المنطقة الترفيهية المصاحبة للجناح التوعوي وذلك إيماناً منها بضرورة توعية الأطفال بأهمية ممارسة الأنشطة الرياضية بشكل دوري ويومي لإنتاج أجيالاً صحية واعية ومدركة لأهمية الرياضة في الوقاية من الأمراض المختلفة كما قام مركز في إل سي سي بتوفير الأجهزه الحيوية التي تقوم بقياس كتلة الجسم للجماهير لتشجيعهم على بدء الحميات الغذائية وممارسة الرياضة للوصول في نهاية الأمر إلى مجتمع صحي يتمتع أفراده بالصحة والوعي الصحي تجاه مرض السرطان ومسبباته حيث تعد السمنه وعدم تناول الأغذية الصحية وإهمال الرياضة بالإضافة لإهمال الفحص الدوري من أحد الأسباب المهمه للسرطان. ويُعتبر مهرجان قطر العالمي للأغذية حدثاً ثقافياً واجتماعياً لتسليط الضوء على الأنواع المختلفة للأغذية وعلاقتها بتاريخ الشعوب والحضارات حول العالم. ويَجمع المهرجان، الذي أطلقته الهيئة العامة للسياحة عام 2010، الزوار من مختلف الدول والثقافات حول العالم لتذوّق الأطعمة الشهية من مختلف البلدان، والمشاركة في الفعاليات والمسابقات الترفيهية المختلفة التي تقام على هامشه كل عام. ويهدف المهرجان، الذي تستضيفه الهيئة العامة للسياحة بالتعاون مع الخطوط الجوية القطرية، إلى توفير الفرصة لقطاع الضيافة القطري لعرض أفضل ما يقدّمه من الأطعمة والمشروبات. ويشارك في المهرجان عدد من أشهر الطهاة العالميين للاحتفال بالأطعمة الفاخرة التي يتم تحضيرها باستخدام المكونات الطازجة، حيث يعرضون أحدث الأطباق بشكل يحمل الزوار في رحلة بهيجة عبر القارات. ونظرا للأهمية التي توليها الجمعية لمثل هذه الفاعليات ودعما منها لمجهودات الدولة وهيئة السياحة القطرية في ذلك الصدد فقد حرص موظفو وإدارة الجمعية على التواجد في المهرجان للمشاركة والترحيب بالزائرين. ومن جانبها قالت السيده ساره علي رئيس قسم التسويق بالجمعية القطرية للسرطان " نحرص في الجمعية على المشاركة في كل الفعاليات الكبرى التي تقام في دولة قطر وذلك إهتماما منا بالمشاركة المجتمعية في الأنشطة العامه التي يتم تنظيمها وذلك في محاوله للوصول لكل الجماهير بكل فئاتهم لتوعيتهم تجاه السرطان ومسبباته وكيفية الوقاية منه وأيضاً لتصحيح المفاهيم الخاطئة التي تننشر في المجتمع القطري تجاه السرطان والذي يعد من أهمها إعتبار مرض السرطان مرض قاتل غير قابل للعلاج حيث أن السرطان يمكن بنسبة كبيرة علاجه إذا ما تم إكتشافه مبكراً ، وأضافت " بالرياضة وتناول الأغذية الصحية وإجراء الفحوصات الدورية والمبكره يمكننا بالتأكيد الوقاية من السرطان أو إكتشافه في مراحله المبكرة مما يساهم بشكل كبير في علاجه والقضاء عليه وكل تلك الأمور لن نتوصل إليها إلا عن طريق توعية الجماهير بها وذلك يتحقق بالفعل عن طريق مشاركتنا في الفعاليات المختلفة وإدراج مفهوم التوعية الصحية ضمن جميع الأنشطة المهمه التي تقام في دولة قطر "

تتواصل في رحاب حديقة متحف الفن الإسلامي فعاليات مهرجان الأغذية الدولي في نسخته الخامسة الذي تنظمه الهيئة العامة للسياحة والخطوط الجوية القطرية بمشاركة متميزة من 55 فندقا ومطعما يقدمون تشكيلة متنوعة من المأكولات التي تعكس الكفاءة النوعية لصناعة الضيافة المحلية. وتابع فعاليات وبرامج اليوم الثاني عدد كبير من الزوار الذين استمتعوا بكرم الضيافة وحسن الوفادة التي قدمتها المنصات المختلفة التي سلطت الضوء علي قدراتها المتميزة في صناعة الضيافة فضلا عن استعراضها لأحدث الأطباق بشكل حمل الزوار في رحلة بهيجة عبر القارات. كما استمتع الجمهور بالأنشطة الترفيهية المتنوعة التي قدمتها الفرق الاستعراضية من عدد من دول العالم التي جسدت في مضامينها ثقافة الطعام ودورها في دعم الأطر السياحية واستقطاب الزوار. وفي هذا السياق قال السيد حمد الخاجة مسؤول الفعاليات في الهيئة العامة للسياحة إن النسخة الحالية من مهرجان الأغذية الدولي شهدت جملة من التطورات النوعية والتوسعات المثالية التي أسهمت في زيادة معدلات المشاركة من الشركاء الاستراتيجيين للهيئة العامة للسياحة، مبينا أن الحضور الجماهيري المتميز لفعاليات المهرجان في دورته الخامسة يعكس الجهود المضاعفة التي بذلتها الهيئة العامة للسياحة والخطوط الجوية القطرية باعتبارهما المؤسستين اللتين تقومان بتنظيم فعاليات المهرجان. وقال الخاجة:"لقد تفاجأت بالعدد الكبير من الجمهور الذي يتابع كل تفاصيل المهرجان الأمر الذي يعكس نجاح مسيرته"، عازيا نجاح المهرجان إلى الزيادة في مساحته هذا العام التي أتاحت فرص استقطاب مشاركين جدد بفعاليات إضافية ومتميزة علاوة على اختيار حديقة متحف الفن الإسلامي التي أسهم المهرجان في تسليط الضوء عليها بحسبانها واحدة من أجمل الحدائق وأكثرها قربا من مركز المدينة ، مبينا أن كل الجهات المشاركة استطاعت تقديم فقراتها في أريحية مطلقة. وقال الخاجة:"لقد قدمت خمس مسارح بالمهرجان سلسلة من العروض الممتعة المتنوعة التي تجسد في مضامينها المختلفة ثقافات الشعوب من خلال إعداد الطعام باعتباره آلية فاعلة لاستقطاب السياح من مختلف دول العالم، موضحا أن المسارح هي مسرح المأكولات العالمية ومسرح قطر البرازيل ومسرح الخطوط القطرية للطبخ ومسرج جيم تي في، مؤكدا الزيادة المتميزة في عدد الشركاء الاستراتيجيين للهيئة إضافة إلى الزيادة في أعداد الرعاة الرسميين الأمر الذي انعكس بشكل واضح في تنوع الفعاليات وتعددها. وقال الخاجة، إن معطيات مهرجان قطر للأغذية في نسخته الخامسة يصب في مجمله في تسويق مكونات السياحة المحلية وترويجها الأمر الذي يمثل جزء أصيل من استراتيجية السياحة التي دشنتها الهيئة العامة للسياحة مؤخرا والرامية إلى الاستفادة من كل الفعاليات المدرجة في الرزنامة المحلية والإقليمية والعالمية في تسويق قطر كوجهة ريادية تزخر بحزمة من الفعاليات السياحية المتنوعة والجاذبة والتي تتناسب مع متطلبات أفراد العائلة. وأعرب الخاجة عن شكره لوزارة الثقافة والفنون والتراث لدعمها لبرامج المهرجان ولمؤسسة الدوحة للأفلام التي تعرض يوميا على المسرح الرئيسي أفلاما قطرية معبرا عن شكره لفنادق سوق واقف التي قدمت المحمل التقليدي بالأكل، كما أعرب عن تقديره لجهود النادي الدبلوماسي في دعم نجاح المهرجان. وقال الخاجة: "إن مهرجان قطر للأغذية واحدا من الفعاليات المهمة في الرزنامة السياحية العالمية وتسعى هيئة السياحة من خلالها في ترويج المنتج المحلي واستقطاب عدد من السياح من مختلف الأسواق الدولية المصدرة للسياحة علاوة على تنشيط لسياحة المحلية وزيادة زخمها بالبرامج المتنوعة مؤكدا أن كل الجهات المشاركة في المهرجان لا تسعى إلى تحقيق أرباح إنما تهدف إلى التعريف بكفاءة صناعة الضيافة المحلية واتساقها مع المفردات العالمية خاصة أن الأسعار في متناول يد الجميع".