أثبتت دراسات حديثة أن الأطفال الذين يحصلون على غذاء غني بالبروتين في السنوات الأربع الأولى من حياتهم يكشفون عن معدل ذكاء أعلى عندما يصبحون في عمر المراهقة. ولفتت الدراسات إلى أن الغذاء الغني بالبروتين يزيد من حجم النواة الذيلية "Caudate Nucleus" في الدماغ، وهذه ميزة مرتبطة بذكاء أعلى. ويحصل النمو الرئيسي للنواة الذيلية خلال السنوات الأربع الأولى من الحياة، لذا، فإن الفطور الغني بالبروتين يجعل الأطفال أكثر يقظة لأنه يخفض مستويات مادة السيروتونين الكيميائية في الدماغ. إلا أننا نميل لسوء الحظ إلى إعطاء أطفالنا الكثير من الكربوهيدرات المعالجة خلال الفطور، مما يحفز إنتاج السيروتونين ويجعل الطفل يشعر بالنعاس. وينصح خبراء التغذية باختيار الحبوب الصحية، وإضافة المكسرات لتعزيز محتوى البروتين في الفطور.

كشف باحثون بريطانيون أن معدلات ذكاء الجنس البشري تشهد ارتفاعاً ثابتاً ومستمراً، وذلك بعد مراجعة الامتحانات المعتمدة عالمياً لقياس درجة الذكاء المعروفة باسم "آي كيو". وقالت صحيفة "ديلي ميل" البريطانية، إنه على الرغم من ارتفاع صعوبة تلك الامتحانات خلال العقود الماضية، فإن نسبة النجاح شهدت ارتفاعاً هي الأخرى، مشيرةً إلى أن الدراسة لا تعطي تفسيراً علمياً واضحاً حول أسباب هذا الارتفاع التي تتراوح بين تحسين الرعاية الطبية، وتحسين تقنيات التعليم، فضلاً عن الاطلاع على نماذج الامتحانات من خلال شبكة الإنترنت. وكان لافتاً حسب الدراسة التي أعدها باحثون من جامعة "كينجز كوليدج لندن" أن معدلات الذكاء لم تقتصر على البلدان المتطورة، إذ شهدت هذه النسبة ارتفاعاً ملحوظاً في الدول النامية التي بدأت بسدّ الفجوة القائمة. وذكرت "ديلي ميل"، أن الدراسة شملت 200 ألف شخص، من 48 بلداً، على فترة 64 عاماً، لافتة إلى أنها اعتمدت على دراسة سابقة للفيلسوف والعالم النفسي النيوزلندي جيمس فلينت، الذي توصل إلى نتيجة مماثلة قبل سنوات، مطلقاً على هذه الظاهرة اسم "تأثير فلين".