تكثر الوصفات الغذائية الخاصة بتنظيف الجسم من السموم، ومنها عصير الليمون بالفحم، وغيرها من الوصفات. يذكر أن "الفحم المنشَّط" استخدم لفترة طويلة كوسيلة لامتصاص السموم من الجسم، وذلك من خلال امتصاص الفحم للمواد السامة وإخارجها خارج الجسم، ويتم تصنيع هذا النوع من الفحم كيميائياً حتى يصبح مثل الإسفنج. ويُستخدم "الفحم المنشَّط" في علاج: - التسمم الغذائي. - الحد من الغازات المعوية. - خفض الكولسترول المرتفع. - العلاج من تعاطي الجرعات الزائدة من المخدرات، والوقاية من صداع الكحول. ولكن هل يمكن شُرب الفحم لتحسين الصحة؟ حالياً تدعو بعض الوصفات إلى إضافة الفحم إلى حمية العصير التي تستهدف تنظيف الجسم، أو إضافته إلى بعض منتجات التجميل والعناية بالجسم. يوجد حالياً وصفة لشراب الليمون بالفحم، وهي عبارة عن خليط من الماء والليمون "الحامض" والسكر والفحم المنشّط، لكن الشكل العام للعصير سيكون طباشيري. هناك اعتبارات من الهام الانتباه إليها، أهمها أن كمية الفحم المنشّط لابد أن تكون قليلة عند الحد الأدنى عند إعداد عصير الليمونادة بالفحم. يوجد في بعض الأسواق عصير الليمون بالفحم، وتتم إضافته لبعض عصائر الخضروات الصحية التي تُستخدم لتنظيف الجسم من السموم والدهون والكولسترول كجزء من حمية تهدف إلى إنقاص الوزن. من أهم مزايا شرب عصير الليمونادة بالفحم: تخفيف غازات الأمعاء، وتنظيف الجسم من السموم والكولسترول، وتحسين مستوى الطاقة في الجسم كنتيجة لإزالة السموم.

يستخدم الليمون في علاج العديد من الأمراض، فهو يحتوى على فوائد صحية كثيرة، يتم تعزيزها عندما يخلط مع الشاي الأحمر أو الأخضر، ليكون لدينا شراب صحي يخلص الجسم من السموم وقادر على رفع الطاقة ويقدم موقع "searchhomeremedy" نصائح صحية توضح أهمية هذا الخليط السحري : يساعد على الاسترخاء يعمل كوب ساخن من الشاي بالليمون على تخفيف التوتر ويعزز الاسترخاء للعضلات بعد تعب يوم طويل، ويجعل ساعات النوم أطول بدون قلق. يمنع الشيخوخة الشاي مع قطرات من الليمون تعمل على منع الأكسدة التي يمكن أن تحدث في الخلايا مما يساعد على منع التجاعيد المبكرة التي قد تسمح بظهور الشيخوخة. يمنع الإصابة بالسكر الشاي بالليمون يقلل من خطر الإصابة بمرض السكر وكشفت كثير من الدراسات أن الشاي والليمون له قدرة على تعزيز الأنسولين في الجسم وتنظيمه. علاج آلام الأسنان الشاي يحتوى على مواد مفيدة للتخلص من الألم، والليمون يعمل على تطهير اللثة فأصبح الخلط بينهما قادر على القيام بالإسعافات الأولية لأوجاع الأسنان.

تعتبر رائحة السمك بعد الطبخ من أكثر ما يُزعج الأسرة في المنزل، وذلك لأن رائحته نفاذة عالية جداً، هناك بعض الطرق الطبيعية التي تساعد على التخلص من رائحة السمك في المنزل، تعرف حسب ما ذكره موقع" thekitchn". القرفة تعتبر من أفضل الحيل لإزالة الروائح الكريهة في المنزل وامتصاصها، قُم بوضع4 أعواد من القرفة على ماء مغلية حتى تتبخر، مما سيساعد على التخلص من الرائحة النفاذة، وذلك لرائحتها الذكية التي لا يختلف عليها أحد. الليمون تُقطع ثمرتين من الليمون، ووضعه في ماء مغلي حتى يتبخر. الفانيليا تحضير ورقة ألمونيوم، ثم سكب كمية لا بأس بها من الفانيليا والإقفال عليها، ثم وضعها في الفرن، وفتحها، وستندهش من الرائحة الذكية. فتح نوافذ المنزل يُنصح بفتح جميع نوافذ المنزل، وذلك لمساعدته في تهوية المكان من رائحة السمك النفاذة. الخل وضع كمية قليلة من الخل في إناء معدني في ماء ساخن، وتركه حتى تغلي الماء، ثم تركه حتى يتحول إلى بخور.

تغني الكثير من الفواكه والخضراوات عن مستحضرات التجميل لتضيف إلى البشرة توهجاً طبيعياً. ونذكر فيما يلي أكثر الفواكه والخضراوات التي تزيد إشعاع الجلد وتوهجها. السبانخ تقلل السبانخ من ظهور التجاعيد، وتعزّز من صحة أنسجة الجلد، كما تساعد على منع الالتهابات وطرد السموم من الجسم. التفاح يقاوم تناول تفاحة يومياً شيخوخة الجلد، لأن التفاح غني بفيتامين "سي" اللازم لتصنيع الكولاجين داخل الجسم، كما أن الفيتامين يعمل كمضاد للأكسدة لمحاربة الجذور الحرّة التي تسبب تلف الخلايا. الشمندر "البنجر" يوفر الشمندر للجسم كمية وفيرة من مضادات الأكسدة التي تعمل على توهج البشرة، كما يحتوي الشمندر على مضاد للأكسدة يحارب التجاعيد ويسمّى أنثوسياسين. الجزر يحتوي الجزر على مادة البيتاكاروتين التي يحولها الجسم إلى فيتامين "أ"، ويعزّز هذا الفيتامين صحة البشرة والشعر. الليمون من أفضل المصادر للحصول على فيتامين "سي" الضروري لتركيب الكولاجين. ويُنصَح بتناول كوب ليمون دافئ في الصباح، ويمكنك إضافة ملعقة من العسل إليه لتعزيز الفوائد، أو عصر الليمون على السلطة. الفراولة تحتوي الفراولة على حمض الماليك الذي يساعد على تبييض البشرة، كما تحتوي على مضادات للأكسدة تضفي على البشرة إشراقة. البطاطا الحلوة تمتاز البطاطا بأنها غنية بفيتاميني "أ" و"سي"، لذلك فهي مصدر رائع للمغذيات التي تساعد على صفاء البشرة وتوهجها. الطماطم تحتوي الطماطم على مادة الليكوبين التي تعمل كواقٍ من أشعة الشمس الضارة، إلى جانب أنها غنية بفيتامين "سي". ويساعد لُب الطماطم على منع البثور وشد مسام الجلد.

تعرَّفي على طريقة تحضير الأرز بالجزر والبرتقال وأعديه في مطبخكِ بخطوات سهلة ووقت قليل. المكونات: كوبا أرز. ثلاث ثمرات جزر مبشور. ثمرتان بصل أخضر مفروم. بصلة مفرومة. حبة برش ليمون. ثلاثة أكواب ماء. ملح وفلفل وبهارات حسب الرغبة. مكعب مرقة الدجاج. زبيب. جوز. لوز. طريقة التحضير: - يشوَّح البصل في زيت على النار، ثم تضاف إليه قطع اللحم والبهارات ثم الجزر والفلفل الرومي وبشر البرتقال والملح وتحرك جيدًا جميع المكونات. - تترك المقادير على نارٍ هادئة حتى ينضج اللحم ويذبل الجزر ويخرج ما به من ماء ثم يسلق الأرز في ماء غزير. - يوضع في قدر عميق طبقة من الأرز، ثم طبقة من خلطة الجزر، وهكذا حتى تنتهي الكمية ثم يغطى القدر بورق الألمونيوم جيدًا، ثم نضع غطاء القدر بإحكام، ويترك على نار هادئة جدًّا حتى يكتمل نضجه ويصبح جاهزًا للتقديم ويضاف إليه الزبيب وباقي المكسرات عند التقديم.

تعتبر طريقة تحضير جرانيتا البطيخ من أسهل الطرق وهو مناسب لتناوله بعد الإفطار، وخاصة بعد صيام يوم طويل. ونذكر طريقة تحضير جرانيتا البطيخ في السطور القليلة التالية. المقادير - 1/2 كوب سكر - عصير 2 ليمونة - 1.5 كيلو جرام من البطيخ - 1 كوب ماء. الخطوات - قشري البطيخ وقطعيه قطعًا صغيرة. - اخلطي السكر مع الماء في وعاء ثم ارفعيه على النار واستمري بالتحريك. - اتركي الخليط حتى يغلي ثم قومي بتخفيض الحرارة واتركيه على نار هادئة لمدة 5 دقائق. - ارفعي الإناء من على النار واتركيه حتى يبرد تمامًا. - قومي بوضع البطيخ مع عصير الليمون في الخلاط، واخلطي جيدا حتى يصبح الخليط ناعمًا. - صبى خليط جرانيتا البطيخ على خليط السكر والماء. - ضعي الخليط السابق في وعاء معدني وأدخليه الفريزر لمدة 30 دقيقة. - أخرجي الخليط وقومي بتقليبه ثم أدخليه الفريزر مرة أخرى. - كرري هذه الخطوات كل 20 دقيقة حتى يتجمد جميع سائل جرانيتا البطيخ بالكامل، ثم قدميه فورا.