أصدر حضرة صاحب السمو الشيخ تميم بن حمد آل ثاني أمير البلاد المفدى، اليوم، القانون رقم 22 لسنة 2025 بشأن الأشخاص ذوي الإعاقة....
رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني
رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي
مساحة إعلانية
صحة وأسرة 
طريقة تحضير كرات الدجاج مع الطماطم
نقدم إليك طريقة تحضير كرات الدجاج مع الطماطم والزعفران. تعرفي على الطريقة معنا وحضريها بنفسك في خطوات بسيطة. المكونات - 400 جرام من صدور الدجاج منزوعة الجلد٬ المفرومة. - 50 جرامًا من الأرز. - نصف كوب حمص مقشر. - نصف كوب معدنوس. - ربع كوب كزبرة. - ربع كوب شبث طازج. - 2 ملعقة طعام من الزيت النباتي. - حبة صغيرة من البصل المفروم. - رشة من الزعفران - ربع ملعقة صغيرة من البزار المطحون. - 300 جرام من الطماطم٬ مقشّرة ومهروسة. - 3 ملاعق طعام من معجون الطماطم. - ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض المطحون. - 2 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي ملح أقل. - 3 أكواب أو 750 مللي من الماء. طريقة التحضير - يضاف الدجاج المفروم، الأرز المطبوخ، الحمص، المعدنوس، الكزبرة، والشبث في وعاء كبير وتُمزَج المكونات حتى تختلط جيدًا "يُتَبَّل المزيج بالملح والفلفل". - يُقسَم مزيج الدجاج المفروم إلى عدّة حصص ويُحضَّر على شكل كرات متوسطة الحجم ثم يوضَع جانبًا. - يُسخّن الزيت في قدر متوسط الحجم ويُقلّى البصل حتى يكتسب اللون الذهبي، يُضاف أوراق الزعفران، البزار، الطماطم، معجون الطماطم، الفلفل الأبيض ومكعّبا مرقة الدجاج ماجي ملح أقل ويُحرَّك المزيج لمدة 5 دقائق. - يُضاف الماء ويترَك المزيج حتى يغلي ثم يطهى على نار خفيفة لمدة 5 دقائق وتضاف كرات الدجاج ويغطّى المزيج ثم يطهى مجدّدًا على نار خفيفة لمدة 25 دقيقة أو حتى تنضج كرات الدجاج جيدًا وتصبح جاهزة للتقديم.
مساحة إعلانية
الأكثر مشاهدة
سمو الأمير يصدر قانوناً بشأن الأشخاص ذوي الإعاقة
ولادة طفلة هندية في مطار حمد الدولي أثناء توقف والدتها (ترانزيت) في قطر
أعلنت السفارة الهندية في قطر عن ولادة طفلة هندية في مطار حمد الدولي، أثناء توقف والدتها ترانزيت في الدوحة. وقالت السفارة في منشور...
التعليم لموظفيها: لا إجازات مرضية فوق الـ 3 أيام للمرة الواحدة و10 أيام بالسنة.. وهذه الاستثناءات
أصدرت وزارة التربية والتعليم، تعميماً لموظفي الوزارة والمدارس، بخصوص اعتماد الإجازات المرضية. ووفق القانون، أوضحت إدارة الموارد البشرية بالوزارة أنه يجب على الموظف...
تسلا تبدأ بيع سايبر تراك في قطر وهذه أبرز المواصفات والأسعار
أعلنت شركة صناعة السيارات الكهربائية الأمريكية تسلا، عن بدء بيع شاحنتها الكهربائية الخفيفة سايبر تراك، في الشرق الأوسط، مشيرة إلى أنها متاحة للحجز...
حمل تطبيق الشرق
تابع الأخبار المحلية والعالمية من خلال تطبيقات الجوال المتاحة على متجر جوجل ومتجر آبل
الأكثر رواجاً
- 1 سمو الأمير يصدر قرارا أميريا بإنشاء الوكالة القطرية لمكافحة المنشطات
أصدر حضرة صاحب السمو الشيخ تميم بن حمد آل ثاني أمير البلاد المفدى، اليوم، القرار الأميري رقم 31 لسنة 2025 بإنشاء الوكالة القطرية...
- 2 الكشف عن موعد إطلاق التأشيرة الخليجية الموحدة.. وهذه أبرز متطلباتها وصلاحيتها
قال عبد الله المري، وزير الاقتصاد والسياحة ورئيس مجلس الإمارات للسياحة، إن التأشيرة السياحية الخليجية الموحدة تمثل خطوة استراتيجية نحو تعزيز التكامل السياحي...
- 3 وزارة البلدية تعلن توفير شتلات مجانية طاردة للحشرات
أعلنت وزارة البلدية عن توفير شتلات مجانية للمواطنين بهدف الوقاية الطبيعية والآمنة من الحشرات، وتجميل المنازل والحدائق، ودعم توسيع المساحات الخضراء، وتعزيز الصحة...