في أجواء تجمع بين الرقي الثقافي وروح الضيافة الأصيلة، يواصل جيمخانا الدوحة — الواقع في كتارا هيلز ضمن فنادق ومنتجعات إل إكس آر الفاخرة — رحلته في تقديم تجربة طعام استثنائية مستوحاة من مطعم جيمخانا لندن الشهير الحائز على نجمتين ميشلان. ويعلن اليوم عن إطلاق قائمته الجديدة التي تمزج بين النكهات الهندية التقليدية واللمسات العصرية المبتكرة، في خطوة تعزز من حضوره كوجهة ذوقية راقية على خريطة الطهو العالمي في قطر. استُلهم اسم “جيمخانا” من التقاليد الهندية الراقية التي كانت تجمع النخبة والمثقفين في أجواء من الأناقة والرُقي، حيث كانت هذه اللقاءات تعكس روح الضيافة الأصيلة وتجسد الفخامة الثقافية في أبهى صورها. ومن هذا الإرث المميز، وُلد مطعم جيمخانا لندن، الذي أصبح رمزاً للمطبخ الهندي الفاخر، ونال تكريماً عالمياً بحصوله على نجمتين ميشلان، تقديراً لإبداعه في تقديم أطباق تحافظ على جوهر النكهات التقليدية بلمسات عصرية متجددة واليوم، يواصل هذا المفهوم الحائز على التقدير العالمي رحلته المتميزة في الدوحة، حيث يحتضنه جيمخانا الدوحة في كتارا هيلز ضمن فنادق ومنتجعات إل إكس آر. وقد جرى تصميم كل تفصيل بعناية ليعكس روح جيمخانا الأصلية، من الديكورات المستوحاة من الثقافة الهندية، إلى الأجواء الراقية التي تدعو الضيوف لاكتشاف رحلة ذوقية لا مثيل لها. ومع هذه الروح المتجددة، يسرّنا أن نعلن عن إطلاق قائمتنا الجديدة، التي أُعدّت بعناية فائقة لتقدّم تشكيلة متنوعة من الأطباق المبتكرة التي تمزج بين الأصالة والابتكار، مما يثري تجربة الضيوف ويجعل كل زيارة مليئة بالذكريات الفريدة والنكهات الراقية ندعوكم لاكتشاف عالم جيمخانا الدوحة، حيث تمتزج الفخامة مع المذاق الرفيع في تجربة لا تُنسى في قلب كتارا هيلز

في قلب قرية كتارا الثقافية، الوجهة الأبرز للفنون والتراث في العاصمة القطرية الدوحة، يقع منتجع “كتارا هيلز من مجموعة إل إكس آر من هيلتون”، ليقدّم لزوّاره هذا الصيف تجربة إقامة لا تُنسى، تجمع بين الرفاهية المطلقة، الخصوصية الراقية، والمذاق الرفيع في بيئة طبيعية هادئة. ملاذ صيفي صُمّمت فلل “كتارا هيلز” بعناية لتكون ملاذًا، حيث يضم كل جناح مسبحًا خاصًا، إلى جانب إطلالات ساحرة على شاطئ كتارا والقرية الثقافية. وتُعد الفلل الخيار المثالي للعائلات التي تبحث عن أجواء من الراحة والاسترخاء دون التنازل عن الخصوصية أو الفخامة. موقع استراتيجي في قلب الثقافة والترفيه يقع المنتجع على بُعد خطوات قليلة من شاطئ كتارا، أحد أبرز الوجهات الصيفية في الدوحة، كما يتمتع بقربه من أبرز المراكز الفنية والثقافية والمعارض التي تميّز قرية كتارا، ما يجعله نقطة انطلاق مثالية لعشّاق الفن والتاريخ والأنشطة العائلية. *“جيمخانا” وفي إضافة نوعية لتجربة الضيافة الفاخرة، أعلن منتجع “كتارا هيلز” عن افتتاح فرع لمطعم “جيمخانا” الشهير، الحائز على نجمة ميشلان في لندن، ليجلب معه سحر المطبخ الهندي الشمالي الأصيل إلى قطر، في أجواء عصرية أنيقة تمزج بين التراث والحداثة. يقدّم “جيمخانا” قائمة مأكولات موسمية تعتمد على مكوّنات عالية الجودة، ليمنح الضيوف فرصة الاستمتاع بغداء عمل راقٍ، أو عشاء فاخر، أو حتى تجربة تذوّق استثنائية خلال إقامتهم. وجهة متكاملة لإجازة صيفية مميزة “كتارا هيلز” ليس مجرد منتجع، بل هو تجربة متكاملة تمزج بين الإقامة الفاخرة، الطعام العالمي، والأنشطة الثقافية في أجواء طبيعية هادئة. ومع انضمام مطعم “جيمخانا” إلى باقة تجاربه، يرتقي المنتجع بمستوى خدماته ليقدّم بعدًا جديدًا من التميز لضيوفه هذا الصيف.

بالشراكة مع كتارا المنتجع سيكون معلماً هاماً للضيافة الراقية المقدمة خلال فترة كأس العالم أعلنت استثمار القابضة عن افتتاح منتجع “كتارا هيلز “آخر مشاريعها السياحية بالشراكة مع كتارا ليكون محطة أخرى في عالم الضيافة الراقية ويساهم في تنمية القطاع السياحي في قطر ورفد الخدمات المقدمة خلال استضافة كأس العالم 2022، حيث قام بافتتاح المنتجع سعادة الأستاذ الدكتور خالد بن ابراهيم السليطي مدير عام كتارا و السيد رامز الخياط نائب رئيس مجلس إدارة شركة استثمار القابضة . وبهذه المناسبة قال سعادة الأستاذ الدكتور خالد بن إبراهيم السليطي المدير العام للمؤسسة العامة للحي الثقافي كتارا : إنَّ هذا المشروع يتكامل مع بقية مشاريع كتارا الثقافية والسياحية المستدامة، وأضاف قوله أن منتجع كتارا هيلز سيمنح مرتاديه تجربة استثنائية مميزة غاية في الرفاهية والمتعة والتي تتناغم مع الطبيعة الخضراء التي تتميز بها تلال كتارا ، إلى جانب ما يقدمه للنزلاء من فرصة الاستمتاع بالفعاليات والأنشطة الثقافية والفنية والتراثية والرياضية المتنوعة التي تحتضنها كتارا على مدار العام. المشروع السياحي الجديد الذي أنجز خلال 4 أشهر، سيمنح لزواره مرفقا فاخراً مما يعزز مفهوم السياحية الثقافية المستدامة التي تساهم في تعزيز الفرص المتاحة في ازدهار السياحة في دولة قطر. من جهته صرح نائب رئيس مجلس إدارة استثمار القابضة رامز الخياط: سيكون منتجع كتارا هيلز من المشاريع السياحية والتي تواكب ما تشاهده الدولة من إنجازات وجهود دؤوبة لتقديم ما هو أفضل للزوار خلال فترة استضافة كأس العالم 2022 وما بعده وأضاف ستواظب استثمار القابضة على تطوير وإطلاق مشاريع تنموية تتماشى والرؤية الوطنية 2030 وتساهم في دعم الاقتصاد المحلي. سيسهم منتجع كتارا هيلز في تعزيز المشهد السياحي في الدولة، في بناء إرث دائم للمستقبل، إذ يمتاز بتصميمه الذي يمزج بين المناظر الطبيعية الخلابة في كتارا والهندسة المعمارية الحديثة؛ ويضم المنتجع 15 فيلا فاخرة بتصاميم مستوحاة من الطراز الاسكندنافي متنوعة بين الغرفة و الثلاث غرف وتحتوي كل منها على مسبح خاص بإطلالة خلابة مع كامل الخصوصية. يتخذ المشروع مكاناً مميزاً ليمنحه إطلالات مميزة وساحرة على الطبيعة الخضراء وشاطئ كتارا، وفق منظومة هندسية بديعة وديكور داخلي جذاب لتشكل عناصر إضافية للجذب السياحي، حيث يوفر المشروع الجديد فرصة الاستمتاع بإقامة هادئة وسط المسطحات الخضراء الواسعة، إلى جانب الاستمتاع بكافة عناصر الرفاهية التي توفرها مرافق المنتجع بدءاً من المنتجع الصحي، مروراً بمطعم جيمخانا الهندي المشهور ، إلى جانب توفير فريق الخدمة الخاصة لنزلاء.