- استثمار مكافأة نهاية الخدمة للموظفين المقيمين واستقطاب الكفاءات الماهرة - تحديد أيام العمل والمناسبات والعطلات الرسمية في الدولة - اقتراح القواعد والمعايير...
رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني
رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي
مساحة إعلانية
منوعات 
طاه هندي يحضر الطعام في غسالة الأطباق
ابتكر طاه طريقة مختلفة وغريبة في الطهي، فبدل الاعتماد على الأفران أو المايكرويف في تحضير الوجبات الشهية، استخدم "غسالة الأطباق" ليعد أطباقاً يصفها باللذيذة. واعتمد الطاهي الهندي "ستيفان جوميس"، الشهير ببلده باسم "هيستون بلومين"، على طهي أطباقه داخل غسالة الأطباق، بالتوازي مع الأطباق والأدوات غير النظيفة، تحت نفس درجة الحرارة، لغسل الأدوات وطهي الوجبات. وهذا الأمر المثير للاشمئزاز أزعج أيضاً جده، الذي وجه اتهامات لحفيده بأنه المتسبب الأول في آلام المعدة التي أصابت عدداً من أفراد العائلة بسبب وجبات الدجاج بالكاري المحضرة في غسالة الأطباق، حسبما ذكر موقع ميرور البريطاني. ويرد الشيف جوميس بأن طريقته التي يراها الكثير غريبة هي أكثر وسيلة نظيفة وصحية في طهي الدجاج دون مخاطر صحية أو الإصابة بتسمم غذائي، ففي الوقت الذي تغسل فيه الأطباق والأدوات تحضر أيضاً أطباق شهية، تحت درجة حرارة مبرمجة، كافية لقتل البكتيريا والملوثات.
مساحة إعلانية
الأكثر مشاهدة
الجريدة الرسمية: نظام ادخاري استثماري لأموال الموظفين من المواطنين والمقيمين
مدير إدارة الأرصاد الجوية : توقعات باستمرار المنخفض الجوي حتى ساعات متأخرة من الليل
أكد السيد عبدالله محمد المناعي مدير إدارة الأرصاد الجوية، أن التوقعات تشير إلى استمرار تأثر قطر بالمنخفض الجوي حتى ساعات متأخرة من هذه...
استئناف فعاليات درب الساعي اليوم
أعلنت اللجنة المنظمة لاحتفالات اليوم الوطني بالدولة، أمس الخميس إلغاء الفعاليات المقامة في درب الساعي، التي تنظمها وزارة الثقافة خلال الفترة من 10...
بسبب الظروف الجوية.. إلغاء فعاليات درب الساعي واحتفالات درب لوسيل اليوم الخميس
أعلنت اللجنة المنظمة لاحتفالات اليوم الوطني للدولة عن إلغاء فعاليات درب الساعي ليوم الخميس الموافق 18 ديسمبر 2025 وذلك نظرًا للأحوال الجوية، وحرصا...
حمل تطبيق الشرق
تابع الأخبار المحلية والعالمية من خلال تطبيقات الجوال المتاحة على متجر جوجل ومتجر آبل
الأكثر رواجاً
- 1 أرصاد قطر: بدء الانقلاب الشتوي غدا
أعلنت أرصاد قطر أن غدا الأحد 21 ديسمبر 2025 يصادف حدوث ظاهرة الانقلاب الشتوي وهي نهاية فصل الخريف وبداية فصل الشتاء فلكياً. وأوضحت...
- 2 جامعة قطر تعلن عن قرارات القبول في مرحلة البكالوريوس للفصل الدراسي ربيع 2026
أعلنت جامعة قطر عن قرارات القبول لمرحلة البكالوريوس للفصل الدراسي ربيع 2026، حيث شملت قبول جميع الطلاب القطريين الجدد المحققين للحد الأدنى للقبول...
- 3 لاعب أردني يكشف عن سبب عدم مصافحته لمدرب منتخب المغرب في نهائي كأس العرب 2025
قدم اللاعب الأردني سليم عبيد اعتذاره عن الموقف الذي صدر من بعض لاعبي المنتخب الأردني، الذين رفضوا مصافحة مدرب المنتخب المغربي طارق السكتيوي،...