أعلنت شركة ميزة، المزود الرائد لخدمات وحلول تكنولوجيا المعلومات المُدارة في قطر، عن حصولها على اثنتين من الشهادات الدولية المرموقة: شهادة ISO 27701:2019 لنظام إدارة خصوصية البيانات (PIMS) وشهادة ISO 27017:2015 لضوابط الأمن السحابي. وتؤكد هذه الشهادات التزام”ميزة” المتواصل بأعلى معايير خصوصية البيانات وأمن المعلومات وأمن الخدمات السحابية التي تقدمها لعملائها وشركائها. تُعد شهادة ISO 27701:2019 امتدادًا لمعيار ISO 27001، حيث توفر إطارًا للمؤسسات من أجل إنشاء وتنفيذ وصيانة وتحسين أنظمة إدارة خصوصية البيانات (PIMS). وتبرهن هذه الشهادة على قوة الحوكمة والعمليات الإدارية التي تتبعها ميزة لحماية البيانات الشخصية (PII)، كما تضمن الالتزام بالأنظمة العالمية لحماية الخصوصية مثل اللائحة العامة لحماية البيانات (GDPR)، مما يمنح العملاء ثقة أكبر في مستوى حماية بياناتهم. أما شهادة ISO 27017:2015، فهي توفر ضوابط أمنية متقدمة خاصة ببيئات الحوسبة السحابية، استنادًا إلى معيار ISO/‏IEC 27002، مما يضمن توافق خدماتميزة السحابية وبنيتها التحتية مع أفضل الممارسات الأمنية المعترف بها عالميًا. وقد تم منح الشهادتين من قبل هيئة SGS المعتمدة دوليًا، ما يعزز من مصداقية ميزة في مجال أمن المعلومات والحوسبة السحابية، كما يُعد إنجازًا جديدًا يعزز من مكانة ميزة كشريك موثوق في مجالي خصوصية البيانات وأمن الحوسبة السحابية. وتعكس هذه الشهادات الإلتزام الدائم بتقديم حلول رقمية آمنة وموثوقة ومتوافقة مع أفضل المعايير الدولية. وتعكس هذه الشهادات الجديدة التزام ميزة المستمر بتعزيز منظومتها المعتمدة لأمن المعلومات، حيث تضاف إلى سجلها الحافل بالاعتمادات الدولية وفي مقدمتها شهادة ISO 27001.

حصلت دائرة المشاريع والخدمات العامة لمجموعة QNB، أكبر مؤسسة مالية في الشرق الأوسط وإفريقيا، على شهادة آيزو ISO 45001:2018 للمعايير الدولية للصحة والسلامة المهنية من مؤسسة (Bureau Veritas International Doha W.L.L.Qatar.) المتخصصة في خدمات التدقيق ومنح شهادات المطابقة للمعايير الدولية. جاء هذا الإنجاز تأكيداً على مواصلة البنك الالتزام بأعلى المعايير العالمية وكفاءة أنظمته الأمنية بما يضمن أمن وسلامة موظفيه وعملائه كأولوية، في الوقت الذي يعكس فيه تبنيه لمنظومة تعتمد على أحدث التقنيات في هذا المجال، توافقا مع استراتيجيته الداعمة لتوفير بيئة مستدامة وسليمة للعنصر البشري من موظفين وعملاء. وتعليقا على هذا الاعتراف، قال السيد يوسف علي الدرويش، نائب رئيس تنفيذي أول - الشؤون الإدارية والخدمات العامة لمجموعة QNB «فخورون بحصولنا على هذه الاعتراف الدولي، الذي يأتي كدليل واضح على نجاح نظام البنك الأمني الذي طورناه ليتماشى مع معايير السلامة المتبعة عالميا. ولا شك في أننا حريصون على إعطاء الأولوية والالتزام بمتطلبات الأمن اللازمة لسلامة موظفينا وعملائنا، من خلال تطبيق أفضل الممارسات والمعايير التي تحتاجها بيئة العمل». ويسخر QNB كل الإمكانات لتوفير بيئة عمل لموظفيه تراعي أعلى المعايير العالمية للصحة والسلامة المهنية بما يضمن رفاهيتهم وأدائهم المستدام، مع الحرص على تعزيز الإدارة الفعالة لجوانب الصحة والسلامة والأمن المحيطة بعملياته التشغيلية. وقد تم تدقيق إدارة الأمن والسلامة في مجموعة QNB وتبين أنها متوافقة مع المعايير الدولية للصحة والسلامة المهنية حيث قامت بتحديث خططها لمواجهة حالات الطوارئ بكل فعالية مع تبني أحدث التقنيات في هذا المجال والامتثال للمتطلبات القانونية والفنية. وشمل التدقيق كذلك عمليات التحسين المستمرة التي يقوم بها البنك لضمان المطابقة، والإجراءات والتدابير الوقائية لتفادي الحوادث، والكفاءة العالية والالتزام بعمليات التدقيق الداخلي.

تَوجت قطر للسياحة جهودها الرامية لتحقيق التميز في الأداء بنيلها أربع شهادات آيزو منحتها لها وكالة بيرو فيريتاس - الدوحة، وهي إحدى وكالات الاعتماد الرائدة في العالم. ويُعتبر هذا الإنجاز المرموق بمثابة دليل على التزام قطر للسياحة بتطبيق أفضل الأنظمة الإدارية في أعمالها والتي تلبي أعلى المعايير الدولية. وبعد عملية تقييم شاملة خضعت لها أنظمة الإدارة التي تطبقها قطر للسياحة، منحت وكالة بيرو فيريتاس قطر للسياحة شهادات الأيزو التالية: شهادة الآيزو 9001: 2015 في إدارة الجودة (مصحوبة باعتماد UKAS) شهادة الآيزو 14001: 2015 في الإدارة البيئية (مصحوبة باعتماد UKAS) شهادة الآيزو 27001: 2015 في إدارة أمن المعلومات (مصحوبة باعتماد UKAS) شهادة الآيزو 20121: 2012 في إدارة الاستدامة في الفعاليات. وبهذه المناسبة، قال السيد بيرتهولد ترينكل، الرئيس التنفيذي للعمليات في قطر للسياحة: «نحن فخورون بالحصول على أربع شهادات آيزو من وكالة الاعتماد الرائدة بيرو فيريتاس، ونعتبر ذلك بمثابة دليل على التزام قطر للسياحة الراسخ بتنفيذ سياسات وعمليات فعالة وتبني إجراءات مبسطة، لرفع الوعي البيئي وتقديم فعاليات مستدامة. ومن خلال تلبية المتطلبات الصارمة لهذه المعايير الدولية، تواصل قطر للسياحة تعزيز التزامها بتحقيق التميز في جميع عملياتها وأنظمتها الإدارية». وتثبت شهادة الآيزو ISO 9001: 2015 التزام قطر للسياحة بتحقيق أعلى مستويات الرضا لدى العملاء وتقديم خدمات عالمية المستوى، فيما تؤكد شهادة الآيزو ISO 14001: 2015 على العناية التي توليها قطر للسياحة للموارد الطبيعية في قطر. وتؤكد شهادة الآيزو ISO 27001: 2015 على التزام قطر للسياحة بالحفاظ على أمن البيانات والخصوصية، وتبرز شهادة الآيزو ISO 20121: 2012 التزامها بتنظيم الفعاليات بما يتماشى مع التنمية المستدامة. ويمثل هذا الإنجاز خطوة مهمة في إطار جهود قطر للسياحة الرامية لتحقيق التميز في الأداء، وقد نجح قسم الجودة في قطر للسياحة في تطبيق معايير الآيزو في هذه الأنظمة الإدارية الأربعة. وتواصل قطر للسياحة تطوير جميع أنظمتها الإدارية، فيما تلتزم بتقديم أفضل مستويات الخدمة وتعزيز ممارسات السياحة المستدامة.

سدرة للطب (عضو في مؤسسة قطر) على شهادة معيار ISO:27001 لنظام إدارة أمن المعلومات لجميع عمليات ومهام تكنولوجيا المعلومات بالمؤسسة. ISO: 27001 هو معيار معترف به دوليًا لإدارة أمن المعلومات ويعد المرجع الرئيسي لتحديد متطلبات نظام إدارة أمن المعلومات. يحدد المعيار القواعد الخاصة بتنفيذ وإدارة وتحسين نظام إدارة أمن المعلومات بشكل مستمر. تم إصدار شهادة ISO الخاصة بسدرة للطب من قبل مؤسسة TUV Rheinland، وهي هيئة تصديق ألمانية. وتعتبر هذه الهيئة واحدة من أهم المؤسسات المعنية بالاختبار والاعتماد في جميع أنحاء العالم، في مجالات الأمن والسلامة والجودة. تنطبق الشهادة على معايير أمن المعلومات عبر مجموعة واسعة من خدمات تكنولوجيا المعلومات التي تقدم في سدرة للطب، مثل الشبكة والبنية التحتية الأمنية؛ والعمليات؛ وأنظمة تكنولوجيا المعلومات؛ والحوسبة الخاصة بالمستخدم النهائي؛ والتحليلات؛ والتطبيقات المؤسسية والسريرية؛ وخدمات التصوير التشخيصي الطبي. يهدف التطبيق إلى حماية مؤسسة الرعاية الصحية من المخاطر المتعلقة بالعمل مثل تسرب البيانات أو القرصنة أو انتهاكات اللوائح. قالت مها الحنزاب، القائمة بأعمال الرئيس التنفيذي لتكنولوجيا المعلومات في سدرة للطب. إن الحصول على شهادة ISO:27001 كأن واحدًا من أكبر أهداف تكنولوجيا المعلومات لمؤسستنا. وقد كان الإنجاز ثمرة المجهود الجماعي الهائل الذي شمل إدارات تكنولوجيا المعلومات والإمداد والموارد البشرية والمنشآت. وبحصولنا على هذه الشهادة، يمكننا أن نوفر لموظفينا ومرضانا وأصحاب المصالح المختلفين مستوى إضافيًا من الأمان فيما يتعلق بأنظمة وعمليات تكنولوجيا المعلومات لدينا. وحقيقة أنه تم اعتماد الشهادة بواسطة هيئة اعتماد مستقلة مثل TUV Rheinland، يضمن أيضًا سرية وسلامة وتوافر أنظمة وبيانات تكنولوجيا المعلومات المهمة لدينا، وخاصة سجلات المعلومات الصحية للمرضى.

حصلت الشركة المتحدة للتنمية، إحدى كبريات الشركات المساهمة العامة الرائدة في دولة قطر والمطور الرئيسي لجزيرتي اللؤلؤة وجيوان، على خمس شهادات لتوافق خدماتها وعملياتها مع المعايير المتعارف عليها عالمياً من المنظمة الدولية للمواصفات (آيزو) بما في ذلك آيزو 9001 إدارة الجودة، آيزو 14001الإدارة البيئية، آيزو 45001 إدارة الصحة والسلامة المهنية، آيزو 27001 إدارة أمن المعلومات وآيزو 22301 إدارة استمرارية الأعمال. تم منح هذا التقدير الدولي للشركة المتحدة للتنمية من قبل المعهد البريطاني للمعايير (BSI) حيث قام سعادة السفير جون ويلكس، السفير البريطاني لدى دولة قطر، بتسليم الشهادات للسيد إبراهيم جاسم العثمان، الرئيس التنفيذي وعضو مجلس إدارة الشركة المتحدة للتنمية بحضور كبار المسؤولين في الشركة والمعهد البريطاني للمعايير، خلال حفل أقيم في برج الشركة المتحدة للتنمية بجزيرة اللؤلؤة. وتستند المعايير التي تم تحقيقها إلى عدد من مبادئ إدارة الجودة والكفاءة والسلامة والاستدامة، والتي لا تغطي خدمات الشركة المتحدة للتنمية في جزيرة اللؤلؤة فحسب، بل تشمل أيضاً خدمات الشركات التابعة لها، شركة رونوتيكا المسؤولة عن إدارة وتشغيل مارينا بورتو أرابيا وهو أحد أكبر مراسي اليخوت في منطقة الشرق الأوسط، وشركة تنمية الضيافة التي تدير العديد من المطاعم ومنافذ الضيافة الفاخرة في جزيرة اللؤلؤة. وفي هذا السياق، صرح السيد إبراهيم جاسم العثمان، الرئيس التنفيذي وعضو مجلس إدارة الشركة المتحدة للتنمية بالقول: إن مواءمة وظائفنا مع معايير آيزو الدولية يضمن حصول عملائنا على أفضل الخدمات التي تلبي تطلعاتهم. لذا قدرتنا على الحفاظ على هذا التصنيف الدولي من خلال المثابرة على عمليات تدقيق آيزو السنوية، هي إنجاز هام يعكس التزامنا الراسخ بالحفاظ على التميز التشغيلي على جميع المستويات من خلال التحسين المستمر لعملياتنا الداخلية. وأضاف العثمان: وتبرز أهمية هذه الشهادات بشكل خاص فيما نسعى إلى تعزيز مكانة الشركة المتحدة للتنمية كمطور عقاري رائد وإعطاء الزوار والمستثمرين بجزيرة اللؤلؤة فضلاً عن عملاء المارينا، ضماناً لمستويات عالمية من الخدمة ورضا العملاء والإدارة الفعالة للمخاطر بالإضافة إلى الالتزام بالمتطلبات القانونية واللوائح التنظيمية. والجدير بالذكر أنه تم منح هذه الشهادات بعد إتمام عملية تدقيق خارجية شاملة ومكثفة لجميع العمليات الداخلية والخدمات العامة للشركة المتحدة للتنمية وشركة رونوتيكا وشركة تنمية الضيافة التي يتم تقديمها للسكان والزوار والعملاء في جزيرة اللؤلؤة. وبهذا تكون مارينا بورتو أرابيا بإدارة شركة رونوتيكا، من أوائل المارينا في العالم التي حصلت على ثلاث شهادات دولية تجمع بين معايير الجودة، وأفضل ممارسات إدارة الصحة، والسلامة والبيئة. كما تعتبر الشركة المتحدة للتنمية أول مطور عقاري، وجزيرة اللؤلؤة أول مجتمع سكني بدولة قطر، يحصلون على اعتماد آيزو لتطبيقهم أنظمة واستراتيجيات شاملة لإدارة استمرارية الأعمال وفق لأعلى المعايير التي تتميز بالمرونة في التحديث والتحكم ونشر الخطط الفعالة، بالإضافة إلى احتساب متطلبات حالات الطوارئ والقدرات واحتياجات العمل، مما يسمح بإدارة الحوادث بفعالية مع مواصلة تشغيل الوظائف الأساسية.

حصلت وزارة التجارة والصناعة، ممثلة بإدارة نظم المعلومات، على شهادة الآيزو /ISO27001/ من قبل المنظمة الدولية للمعايير ISO، وذلك عقب تطبيقها أحدث المعايير الدولية في مجال الإدارة وأمن المعلومات وتقييم المخاطر. وتعد شهادة الآيزو ISO27001 من أكثر الشهادات الموثوقة والمعتمدة عالمياً لأمن المعلومات ، ويتم الاعتراف بها على نطاق واسع، كونها توفر للمؤسسات نموذجا لتشغيل وتنفيذ ورصد وتحسين نظام إدارة أمن المعلومات. وأشارت وزارة التجارة والصناعة إلى أن حصولها على الشهادة يؤكد قدرتها على تطبيق وتنفيذ المعايير المعترف بها دوليا، وعلى التزامها التام بتوفير أعلى مستويات الخدمة لعملائها وتأمين السرية التامة لجميع الأطراف التي تتعامل معها، وذلك عبر ضمان توفير بيئة فاعلة وآمنة في ذات الوقت. يذكر أن متطلبات شهادة الآيزو /ISO27001/ تتضمن التزام الوزارة بتنفيذ برنامج شامل وواسع لضمان تطبيق جميع ضوابط أمن المعلومات وحماية معلومات الأفراد على أكمل وجه، وكذلك التقييم المستمر لجميع المخاطر المتعلقة بأمن المعلومات لخدمات الوزارة ، إضافة إلى تصميم وتنفيذ مجموعة شاملة وفعالة لضوابط أمن المعلومات التي تطبق على الخدمات والتكنولوجيا المستخدمة في الوزارة.

حصلت وزارة المواصلات والاتصالات على شهادة أيزو 27001:2013 والمتخصصة في حوكمة وأمن المعلومات لكافة الخدمات الحكومية المشتركة والتي تقدمها الوزارة لمختلف الجهات الحكومية الأخرى بالدولة، وذلك في إطار تطوير العمل الحكومي، وكفاءته، والحرص على مواصلة تبني وتطبيق أفضل المعايير العالمية فيما يتعلق بأمن المعلومات. ويعد المعيار الدولي أيزو 27001:2013 من أفضل المعايير التي تتحقق من حسن أداء وكفاءة عمل الإجراءات الفنية والتقنية وأمن المعلومات في تقديم الخدمات الإلكترونية، حيث يركز على تقييم كيفية حماية وأمن المعلومات في حالات التخزين، والتداول، والمعالجة، والقراءة. كما يُعنى أيضًا بتقييم أمان الوصول للأنظمة، والوصول للمعلومات المشفرة وغير المشفرة، فضلاً عن عمليات تبادل البيانات والمعلومات بين الأنظمة والأفراد، سواء كانت بيانات مقروءة، أو مسموعة، أو مرئية. ويهتم هذا المعيار أيضًا بمدى الحفاظ على استمرارية الأعمال في حالات الكوارث، واختبار كفاءة الأنظمة والأفراد من فنيين وإداريين ومتخذي القرارات في مختلف الظروف العادية، والطارئة لضمان انسيابية العمل، كما يتضمن تقييمًا لكفاءة إدارة التغيير لضمان رصد أي تغيير يطرأ على منظومة العمل من خوادم أو شبكات أو برمجيات أو أفراد، كما تهتم بإدارة المخاطر، ورصدها، وتقييم تأثيرها على منظومة العمل وطرق تجنب وقوعها أو معالجتها في حالة حدوثها، إضافة إلى تقييم إدارة الموارد والعتاد من معداتٍ، وبرمجيات، وخوادم، وشبكات، وحوسبة سحابية، وكذلك الموارد البشرية ومدى كفاءتها والتزامها بمعايير الجودة والأمان. وفي تعليقها على هذا الإنجاز، قالت السيدة مشاعل علي الحمادي، المكلفة بمهام وكيل الوزارة المساعد لشؤون تكنولوجيا المعلومات بوزارة المواصلات والاتصالات، إن حصول إدارة تشغيل البنية التحتية الحكومية بقطاع شؤون تكنولوجيا المعلومات على هذه الشهادة هو تتويج لعمل دؤوب وجهد كبير قدمه فريق إدارة تشغيل البنية التحتية الحكومية، والذي لم يكتف بما قدمه في وقت جائحة /كوفيد-19 / من دعمٍ متواصلٍ لكافة الجهات الحكومية لضمان استمرار أعمالها، بل عمل أيضًا على الاستعداد وتوفير متطلبات شهادة أيزو 27001 واستكمال كافة الإجراءات، وخاض في سبيل ذلك نحو 4 جولاتٍ من التقييم الفني والأمني على مدار الشهور السابقة ليتمكن في النهاية من اجتياز جميع جولات التقييم والحصول على الشهادة بدون أي ملاحظات من طرف شركة التقييم المعتمدة ، مضيفة القول بهذه المناسبة، نفخر أن نكون من أوائل الجهات الحكومية في دولة قطر تنال هذا المعيار الدولي المهم من المرة الأولى. وقد تم التقييم على المعايير المذكورة لكافة الخدمات الحكومية المشتركة والتي تقدمها الوزارة للعديد من الجهات الحكومية الأخرى في قطر، وتشمل الشبكة الحكومية التي تربط أكثر من 116 موقعًا حكوميًا في شبكة خاصة وآمنة، ومركز البيانات الحكومي الذي يستضيف آلاف الأجهزة والمعدات والخوادم لأكثر من 37 جهة حكومية، ومركز الاتصال الحكومي الذي يقدم خدمة الدعم الفني وتلقي اتصالات الجمهور بتسع لغات على مدار الساعة طوال أيام الأسبوع لـ 36 جهة حكومية، منها الخط الساخن 109 للخدمات الحكومية، و107 للرعاية الصحية الأولية، و16000 للقطاع الصحي و155 لقطاع التعليم، وغيرها، وخدمة الرسائل النصية القصيرة التي يستفيد منها 44 جهة حكومية لإرسال الإشعارات للجمهور والمستخدمين، وخدمة توثيق الدخول الإلكتروني الموحد للخدمات الحكومية (توثيق) ويستفيد منها 23 جهة حكومية، وخدمة بوابة الدفع الإلكتروني التي تعتمد عليها 32 جهة حكومية في تحصيل رسوم الخدمات من خلال مواقعها الإلكترونية، وخدمة التراسل الحكومي لتبادل المكاتبات الحكومية بين الجهات ويستفيد منها 80 جهة حكومية، ومنصة تبادل البيانات الحكومية التي تضمن تبادلا آمنا لحزم البيانات بين الجهات ويستفيد منها حالياً أكثر من 38 جهة حكومية، وخدمة تصديق الوثائق الحكومية (تصديق).

حصلت إدارة التغذية في مؤسسة حمد الطبية على شهادتين دوليتين في مجال السلامة الغذائية وهما شهادة تحليل الأخطار ونقاط التحكم الهامة وشهادة (آيزو 22000) في سلامة الأطعمة والمواد الغذائية. وكانت الإدارة قد نجحت في اختبارات الحصول على هاتين الشهادتين وفي التطبيق المستمر لأعلى معايير الجودة في خدمات التغذية في مختلف مرافق مؤسسة حمد الطبية. وقالت السيدة هيا زايد الحمد المدير التنفيذي للضيافة في مؤسسة حمد الطبية ان الحصول على الشهادتين يعتبر إنجازا هاما لفريق العمل في إدارة التغذية حيث قام الفريق خلال السنة الماضية باعداد وتقديم ما يزيد على مليوني وجبة طعام وذلك من خلال الالتزام بمبادىء " تحليل الأخطار ونقاط التحكم الهامة " التي مكنت من مراقبة وإدارة وتعزيز جودة الوجبات الغذائية المقدمة للمرضى انطلاقا من مبدأ " الرعاية الأفضل دائما" الذي تعتمده مؤسسة حمد في خدمات الرعاية الصحية. وحازت إدارة التغذية على شهادة آيزو 22000 في سلامة الأطعمة والمواد الغذائية والتي تستند الى معايير معترف بها دوليا وتم تصميمها لضمان سلامة الأطعمة والمواد الغذائية داخل المؤسسات بصورة منهجية. ويرتكز المعيار الأساسي للآيزو 22000 الى التواصل التفاعلي فيما بين المعنيين بالانتاج ضمن السلسلة الغذائية وادارة النظم وتطبيق البرامج المطلوبة مسبقا الى جانب التطبيق التكاملي لمبادىء تحليل الأخطار ونقاط التحكم الهامة. ويمكّن نظام آيزو 22000 المؤسسات من تحليل المخاطر في أنظمة إدارة المواد الغذائية ووضع الضوابط التي تحول دون تدني الجودة النوعية للأطعمة حيث تشمل عملية التحليل على تقييم أساليب إعداد الأطعمة والمرافق التي يتم فيها تحضير هذه الأطعمة فيها إضافة الى أساليب تغليف وتخزين هذه الأطعمة. وقال السيد ديمتري أوجانسيان مساعد المدير التنفيذي للضيافة في مؤسسة حمد الطبية ان سلامة الأطعمة والمواد الغذائية تعتبر على رأس أولويات ادارة التغذية التي تلتزم باعداد وتقديم وجبات طعام آمنة وعالية الجودة للمرضى والزائرين والموظفين وتحرص على التقيد باشتراطات الجهات الرقابية والتنظيمية المحلية ومراعاة أسس وقواعد آيزو 22000 المتعارف عليها دوليا. تجدر الإشارة الى أن نظام تحليل الأخطار ونقاط التحكم الهامة الذي تصدر بموجبه الشهادة الأولى التي حازت عليها إدارة التغذية يعد من أبرز أنظمة إدارة المخاطر المرتبطة بتلوث المواد الغذائية التي تعتمدها معظم شركات الأغذية في مختلف أنحاء العالم بهدف منع تلوث الأطعمة بالجراثيم المسببة للأمراض. وتمنح هذه الشهادة للمؤسسات التي تلتزم بمبادىء تحليل الأخطار ونقاط التحكم الهامة والتي تشمل تحديد ومنع وتحييد كافة المخاطر المادية والكيماوية والبيولوجية المحتملة التي قد تؤثر على السلسلة الغذائية ابتداء من نقطة إنتاج المواد الغذائية وانتهاء بالإستهلاك الآدمي لها. وتشمل شهادة تحليل الأخطار ونقاط التحكم الهامة والتي ستظل سارية المفعول حتى 15 ديسمبر القادم عمليات إعداد الطعام في كل من المطبخ المركزي لمؤسسة حمد الطبية وفي الوحدات الفرعية والتابعة الى جانب إعداد الطعام للمرضى الداخليين في المؤسسة وللاجتماعات والفعاليات.