يحتوي كوب من ماء الليمون الدافئ تبدأ به يومك عند الاستيقاظ من النوم على الكثير من الفوائد. ولا يقتصر الأمر على مساعدة الماء الدافئ لتنشيط الجهاز الهضمي، ولكن يعتقد أن الليمون مفيد لتنقية الكبد، كما أنه يساعد الأحماض الهاضمة في الهضم. وتحتوي الحمضيات، مثل الليمون، على نسبة عالية من فيتامين C والحمض اللأسكوربيكي. ويساعد فيتامين C على مكافحة نزلات البرد، والحمض اللأسكوربيكي يساعد على امتصاص الحديد الذي يلعب أيضا دورا هاماّ في وظائف المناعة. وماء الليمون مدر طبيعي للبول، وهذا يعني أنه يساعد الجسم على التخلص من السوائل التي تحمل معها السموم، ويمكن لحمض الليمون أن يساعد أيضا في زيادة الإنزيمات التي تحفز نشاط الكبد.

اكتشف علماء أمريكيون، بالصدفة، فيروسا جديدا لم يُرصد من قبل قادر على إصابة الإنسان، وجعله أكثر غباء والتقليل من قدراته الإدراكية والمعرفية. وأكد العلماء المنتمون لكلية "جونز هوبكنز" الطبية، وجامعة "نبراسكا"، أن الفيروس الذي يصيب الطحالب في الأساس، ولم يتم اكتشافه من قبل لدى الإنسان، يمكنه التأثير على الوظائف الإدراكية للإنسان، مثل إدراك المكان أو المعالجة البصرية. وجاء اكتشاف الفيروس بالصدفة، بينما كان العلماء عاكفين على دراسة علمية متعلقة بالميكروبات التي تصيب حلق الإنسان. واكتشف العلماء أن الحمض النووي في حناجر الأشخاص الأصحاء يطابق الحمض النووي لأحد الفيروسات، التي تصيب الطحالب الخضراء، بحسب صحيفة "إندبندنت" البريطانية. وعثر العلماء على الفيروس في 40 شخصا، من ضمن 90 ساهموا بالدراسة. وأجرى الباحثون اختبارات معرفية وسلوكية مختلفة لجميع المشتركين، وكانت نتائج المصابين بالفيروس هي الأقل بشكل واضح. وأشار عالم الفيروسات، روبرت يولكن، إلى أن الاكتشاف الجديد يمثل دليلا واضحا على مدى قدرة الكائنات الحية الدقيقة في جسم الإنسان على تغيير إدراكه وسلوكه. ونشرت الدورية الرسمية للأكاديمية الوطنية للعلوم بالولايات المتحدة الأميركية، نتائج الدراسة.

قالت وكالة الشؤون الإسلامية في ماليزيا، اليوم الإثنين، إن اختبارات جديدة أجرتها السلطات، كشفت أن نوعين من شوكولاتة شركة كادبوري البريطانية للحلوى لا يحتويان على الحمض النووي للخنزير خلافا للنتائج السابقة. كانت كادبوري سحبت الشوكولاتة من ماليزيا، الأسبوع الماضي، بعدما كشفت اختبارات الحكومة عن آثار الحمض النووي للخنزير بها، مما دفع بعض الجماعات الإسلامية إلى الدعوة لمقاطعة كل منتجات الشركة. وقالت إدارة التنمية الإسلامية الماليزية إن 11 عينة اختبرتها من شكوكولاتة كادبوري ديري ميلك بالبندق وكادبوري ديري ميلك باللوز من مصنع الشركة لا تحتوي أي منها على آثار الحمض النووي للخنزير. لكن الإدارة قالت، في بيان، إن شهادة الحلال لكادبوري لهذين المنتجين ستبقى معلقة في انتظار إجراء المزيد من الاختبارات والتحقيقات. وإدارة التنمية الإسلامية هي الهيئة الوحيدة في ماليزيا المكلفة بضمان أن المنتجات حلال أو توافق الشريعة الإسلامية.

قالت السلطات السعودية، اليوم الأحد، إنها تفحص منتجات من صنع شركة كادبوري البريطانية للحلوى للتأكد من خلوها من الحمض النووي للخنزير بعد اكتشاف آثار الحمض في 2 من منتجات الشركة في ماليزيا، وهو ما يتعارض مع تعاليم الشريعة الإسلامية. وذكرت الهيئة العامة للغذاء والدواء بالسعودية، في بيان على موقعها الإلكتروني، أنها "سحبت عينات من شوكولاتة كادبوري المتوافرة في الأسواق السعودية لفحصها مختبريا وتحليلها بغرض التأكد من خلوها من الحمض النووي للخنزير". وأضاف البيان أن منتجات كادبوري المتوفرة في السعودية ليست مصنعة في ماليزيا، لكن الهيئة "ستقوم باتخاذ التدابير اللازمة في حال أثبتت التحاليل المخبرية احتواء العينات على أي آثار للحمض النووي للخنزير". وقالت السلطات الماليزية إنه ما زال من غير الواضح إن كان احتواء نوعين من شوكولاتة كادبوري ديري ميلك على آثار الخنزير يرجع لخطأ من الشركة، أم أنه نتج عن "عوامل خارجية".