رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني

Al-sharq

رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي

الشرق

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

صحة وأسرة alsharq
بالهنا والشفا ..تارت الفواكه

المقادير : 3 ملاعق ذبدة رشة ملح بيضة 3 ملاعق ماء بارد كريمة مخفوقة فواكه مقطعة مثل برتقال ، تفاح أخضر ، أفوكادو، فراولة 2 ملاعق عصير ليمون وبرتقال طريقة الإعداد: • نخلط الدقيق مع الزبدة ، والملح ، والبيضة بأطراف الأصابع حتى نحصل على خليط متناثر . • نلم الخليط بالماء البارد حتى يصبح عجينة قاسية ، ثم نتركها نصف ساعة . • نفرد العجينة ، ونقطعها بشكل دائري ، ونضعها في الكب كيك ، مع توزيعها في القاع والجوانب . • ندخلها الفرن لمدة 10 دقائق لتصبح ذهبية اللون .نخلط الكريمة مع الفواكه والعصير ، ونحشي بها التارت ثم نقدمها بالهناء والشفاء .

1871

| 02 يونيو 2014