قررت جهات التحقيق المختصة في مصر، إحالة محامٍ وصاحب مكتب تسويق عقاري وآخر إلى المحاكمة الجنائية، وذلك على خلفية اتهامهم بخطف رجل أعمال...
رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني
رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي
مساحة إعلانية
منوعات 
وصفة غريبة وشهية للبطاطا المخبوزة مرتين في الفرن
من المعروف أن البطاطا تدخل في العديد من وصفات الطعام الشهية التي يرغب الكبار والصغار بتناولها، وتحمل العديد من الفوائد الغذائية للجسم، بالإضافة إلى أنها من الأطعمة رخيصة الثمن التي تتوفر في الأسواق على مدار العالم. ويقدم موقع "ذا كيتشن" وصفة غريبة وشهية في نفس الوقت للبطاطا المخبوزة مرتين في الفرن، والتي يمكن أن تقدمها ربة المنزل لضيوفها وأفراد أسرتها. المقادير: - 4 حبات كبيرة الحجم من البطاطا - كوبين ونصف من الخضار واللحوم المطبوخة - 3 ملاعق صغيرة من التوابل والأعشاب المفرومة - نصف كوب من القشدة الحامضة أو اللبن اليوناني - من كوب إلى كوبين من الجبنة المبروشة طريقة التحضير: 1- خبز البطاطا: يسخن الفرن إلى درجة 425 فهرنهايت، وتبطن صينية الخبيز بورق الألمنيوم، وتنظف حبات البطاطا بشكل جيد، وتثقب من جميع أنحائها بالشوكة، ومن ثم تدهن بزيت الزيتون بالكامل، ثم تخبز في الفرن لمدة 50 دقيقة تقريباً، مع تقليبها مرتين على الأقل. 2- تحضير الحشوة: في الوقت الذي تكون فيه البطاطا داخل الفرن، يتم تحضير الحشوة، من خلال طهي اللحوم والخضار، وخلطها بالأعشاب والتوابل حسب الرغبة، لنحصل في النهاية على كوبين إلى كوبين ونصف من الحشوة. 3- تقطيع البطاطا: بعد أن تنضج حبات البطاطا بشكل جيد، تقطع بشكل طولي من المنتصف، ويستخرج اللب بملعقة مناسبة، مع ترك القليل منه، ونقل اللب المستخرج إلى وعاء جانبي. 4- هرس البطاطا: تستخدم شوكة لهرس لب البطاطا مع القشدة الحامضة أو اللبن اليوناني، ثم تضاف نصف كمية الجبنة، وتخلط بشكل جيد مع الحشوة السابقة. 5- إضافة الحشوة: تقسم الحشوة إلى أقسام متساوية تملأ بها حبات البطاطا المفرغة، ثم ترش كمية الجبنة المبشورة المتبقية في الأعلى. 6- في المرحلة الأخيرة تعاد حبات البطاطا المحشوة إلى الفرن لتخبز مرة أخرى، لمدة تتراوح بين 10 إلى 15 دقيقة حتى تذوب كامل كمية الجبنة، لتصبح جاهزة للتقديم.
مساحة إعلانية
الأكثر مشاهدة
مصر.. خطف رجل أعمال قطري والاعتداء عليه.. وإحالة 3 متهمين للمحاكمة
التربية والتعليم: إجراءات فورية بالمدارس منخفضة التحصيل عن 70 %
- قرارات جديدة لتخفيف الأعباء الإدارية بالمدارس الحكومية - دمج خطط الموهوبين والعلاجية ضمن الخطة السنوية - التواصل مع أولياء الأمور عبر القنوات...
محكمة قطر الدولية تلزم شركة إخبارية بتسديد مطالبات لموظفة
صدر أمر قضائي من محكمة قطر الدولية، يقضي بأن تسدد شركة إخبارية لموظفة كانت تعمل لديها في الشأن الإعلامي مبلغاً قدره 1000 دولار...
"قطر للطاقة" تعلن أسعار الوقود في قطر لشهر فبراير 2026
أعلنت قطر للطاقة، اليوم السبت، عن أسعار الوقود في دولة قطر لشهر فبراير 2026، مسجلة انخفاضاً مقارنة بشهر يناير الجاري. وجاءت الأسعار كالتالي:الديزل:...
حمل تطبيق الشرق
تابع الأخبار المحلية والعالمية من خلال تطبيقات الجوال المتاحة على متجر جوجل ومتجر آبل
الأكثر رواجاً
- 1 تفاصيل قرار رئيس ديوان الخدمة المدنية.. من مؤهلك الدراسي اعرف درجتك المالية للتعيين والتسكين عليها
نشرت الجريدة الرسمية لدولة قطر، في عددها رقم (2) لسنة 2026 الصادر عن وزارة العدل، قرار رئيس ديوان الخدمة المدنية والتطوير الحكومي رقم...
- 2 رويترز: انخفاض أسعار الذهب 12% ويتجه لتسجيل أسوأ أداء يومي منذ عام 1983
أفادت وكالة رويترز في خبر عاجل باتجاه الذهب لتسجيل أسوأ أداء يومي منذ 1983 وينخفض 12% في أحدث المعاملات، مضيفة بحسب الجزيرة عاجل...
- 3 للجمهور حتى 4 فبراير.. معرض لتمرين "أمن الخليج العربي 4" في "قطر مول"
تنظم اللجنة العليا للتمرين التعبوي المشترك للأجهزة الأمنية بدول مجلس التعاون لدول الخليج العربية أمن الخليج العربي 4 معرضاً أمنياً مصاحباً للتمرين، في...