يميل البعض لاستخدام محليات بديلة للسكر وذلك إما لدواعٍ صحية، أو رغبة في اعتماد حميات معينة، ويتم استخدام بديل السكر لتحلية مختلف المنتجات مثل القهوة، والشاي، وأطباق الطعام بمختلف أنواعها، وتدخل كمكون أساسي في أطباق نظام الكيتو، والأطعمة منخفضة السكر. إلا أن الجدل يثار حول هذه المحليات الخالية من السعرات الحرارية بين الحين والآخر، هل هي آمنة تماماً؟ ما هي نتائجها على المدى الطويل؟ وتساؤلات أخرى كثيرة، واليوم يبرز جدل جديد حول مركب الـ الإريثريتول الذي يتوفر في العديد من المحليات الشائعة ومجموعة من الأطعمة وخاصة منتجات نظام الـ الكيتو، بحسب دراسة نقلتها شبكة الـ سي إن إن بالعربية. بدايةً، تشير الدراسة إلى أن أحد جوانب خطورة هذه المادة بأنه يصعب تحديدها في الأطعمة أو المشروبات، وذلك لأنه وبحسب الدراسة، لا يوجد قاعدة تتطلب أو تجبر على تسمية المادة المحلية على ملصق المنتج. ولمناقشة نتائج الدراسة وفهم مادة الـ الإريثريتول بشكل أوضح، استضافت الشبكة الطبيب والأستاذ المساعد للسياسات الصحية في جامعة وايل كورنيل الطبية الامريكية، دروف كولار، ليجب عن بعض التساؤلات حول المخاوف الصحية التي تحوم حول هذه المحليات الصناعية. وقال الطبيب دروف كولار إن الإريثريتول من المحليات الصناعية التي يستخدمها الكثير من الناس، وأن هذا المحلي قد نال شعبيته لأنه شبيه جزئياً بالسكر، كما انه لا يحتوي على أية سعرات حرارية ولا يؤثر على مستوى الجلوكوز في الدم. وأضاف: .. الدراسة الجديدة أظهرت أن الأشخاص الذين لديهم مستويات أعلى من الـ الإريثريتول في دمهم، لديهم مخاطر اعلى بكثير للإصابة بسكتة دماغية، ونوبة قلبية، ومشاكل قلبية أخرى. وأرجع الطبيب كولار السبب في حدوث ذلك إلى أن المركب ينشط الصفائح الدموية، وبالتالي فأنها تسبب نوعاً من التجلط في الدم، مما يمكن أن يتسبب في جميع أنواع المشاكل في مجرى الدم.

تمكن علماء روس من استخدام مواد مستخرجة من "العلق" لتطوير دواء آمن ضد الجلطات وتخثر الدم، حيث تعتبر مشاكل القلب والأوعية الدموية، خاصة الجلطات، من أخطر الأمراض التي تنهي حياة آلاف البشر كل عام، لذا يسعى العلماء دوما إلى تطوير أدوية تقي من أعراضها المميتة. وذكرت قناة "روسيا اليوم" أن العلماء أكدوا أن بحوثهم التي مكنتهم من تطوير هذا العقار جاءت مكملة للبحوث السوفيتية التي بدأت في ثمانينيات القرن الماضي من قبل العالم إيزولد باسكوف. وأضافوا أن "الدراسات التي أجريت أيام الاتحاد السوفيتي بينت الخصائص المذيبة للجلطات لبعض المواد الموجودة في العلق الطبي، لكن الإمكانيات التي كانت موجودة حينها لم تساعد العلماء على استخراجها وتطوير عقاقير طبية منها، ونحن اليوم قمنا بإنجاز يعتبر الأول من نوعه في العالم عندما تمكنا من استخلاص تلك المواد واستعمالها كدواء آمن يتميز عن الكثير من أدوية تمييع الدم الموجودة حاليا". وبدأت روسيا تولي اهتماما بتطوير علوم الأدوية، خاصة الطبيعية منها، وتطويرها في السنوات الأخيرة، فمنذ مدة، طور عدد من العلماء التابعين لجامعة "نوفوسيبيرسك" للكيمياء الحيوية في روسيا دواء جديدا يعتمد على مواد مستخرجة من جذور نبات "السوس" "العرقسوس" له القدرة على محاربة عدد من سلالات فيروس الإنفلونزا، وقبلها أكد علماء من جامعة الشرق الأقصى الفيدرالية الروسية أنهم اكتشفوا نباتات وأعشابا تنمو في أقصى شرق البلاد قادرة على محاربة أمراض القلب والأوعية الدموية، حيث أكدوا أن بحوثهم التي مكنتهم من تطوير هذا العقار الفريد جاءت مكملة للبحوث السوفيتية التي بدأت في ثمانينيات القرن الماضي من قبل العالم إيزولد باسكوف.

أفادت دراسة أمريكية حديثة، بأن عقارًا يخفض مستويات الكولسترول الضار، أظهر نتائج إيجابية في الحد من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والجلطات الدماغية. وأجرى الدراسة باحثون بجامعة كولورادو الأمريكية، ونشروا نتائجها في العدد الأخير من دورية (New England Journal of Medicine) العلمية. وتوصل فريق البحث إلى نتائج الدراسة، بعد إجراء تجارب على 27 ألفًا و564 مريضًا، لكشف فاعلية عقار "ريباثا" (Repatha) الخافض للكولسترول في الحد من النوبات القلبية. ووجد الباحثون أن عقار "ريباثا" يحد من خطر النوبات القلبية والجلطات والوفيات المرتبطة بالقلب بنسبة 20%، مقارنة مع علاج وهمي تناوله مرضى يأخذون بالفعل جرعات عالية من أدوية تخفض الكولسترول مثل "ليبيتور". ووجد الباحثون أيضًا أن "ريباثا" خفّض الإصابة بالنوبات القلبية بنسبة 27% والجلطات بنسبة 21%. وخلال العام الثاني من الدراسة، أظهرت النتائج أن العقار ساعد على تراجع الإصابة بالنوبات القلبية بنسبة 35% والجلطات الدماغية بنسبة 24%. كما أظهرت نتائج الدراسة أيضًا أن "ريباثا" الذي يحقن مرة أو مرتين في الشهر قلل مستويات الكولسترول بنحو 60%. وقال قائد فريق البحث الدكتور مارك ساباتين، إن "هذه أخبار سارة للغاية، لدينا أداة أخرى لتقليل الأزمات القلبية والجلطات بدرجة كبيرة، هذا نصر كبير". ووفقًا لمنظمة الصحة العالمية، فإن أمراض القلب والأوعية الدموية تأتي في صدارة أسباب الوفيات في جميع أنحاء العالم، حيث أن عدد الوفيات الناجمة عنها يفوق عدد الوفيات الناجمة عن أيّ من أسباب الوفيات الأخرى. وأضافت المنظمة أن نحو 17.3 مليون نسمة يقضون نحبهم جرّاء أمراض القلب سنويًا، ما يمثل 30% من مجموع الوفيات التي تقع في العالم كل عام، وبحلول عام 2030، من المتوقع وفاة 23 مليون شخص بسبب الأمراض القلبية سنويًا.

يعاني كثير من الأشخاص من ارتفاع ضغط الدم، مما يؤثر على صحتهم، وقد أفادت دراسة عالمية كبيرة بأن المصابين بارتفاع ضغط الدم والمعرضين بشكل ما للإصابة بمرض القلب يمكنهم خفض خطر الإصابة بالجلطات والنوبات القلبية 40% بتناول دواء ضغط الدم مع آخر لخفض نسبة الكوليسترول. وتدفع نتائج الدراسة المزيد من الأطباء إلى إضافة دواء خفض الكوليسترول إلى علاج ارتفاع ضغط الدم للمرضى الذين لم يصابوا من قبل بجلطة أو أزمة قلبية. ونتائج الدراسة قدمت، أمس السبت، في الجلسات العلمية السنوية للكلية الأمريكية لطب القلب في شيكاجو، وأجريت في مراكز بحثية بالصين والهند وأمريكا اللاتينية وإفريقيا وكندا. وطبقت مواصفات محددة على المشاركين في الدراسة مثل وجود عامل خطر واحد من عوامل الإصابة بمرض القلب كالبدانة أو التدخين بالإضافة إلى تجاوز سن الستين للنساء وسن 55 للرجال. واعتبرت الدراسة أن المصابين بضغط الدم الانقباضي 140 أو أكثر يعانون من ارتفاع ضغط الدم. وتراجع خطر إصابة هؤلاء بالأزمات القلبية والجلطات 40% على مدى 6 أعوام عندما تناولوا دواء لخفض الكوليسترول إلى جانب علاج الضغط. وبالنسبة للمصابين بضغط دم انقباضي عادي أو منخفض تراجعت نسبة الإصابة بالأزمات القلبية إلى 25%.

يسبب التحدي العالمي الذي انتشر في الفترة الأخيرة، بما في ذلك بين العرب، والمعروف باسم "تحدي الثلج"، جلطات قاتلة، بحسب صحيفة عكاظ السعودية. وأوضح استشاري وأستاذ أمراض القلب وقسطرة الشرايين الدكتور خالد النمر أن هذا العمل هو جهد للقلب لا يتحمله كل شخص، وقد يسبب الجلطة القلبية فيمن لديه ضيق في الشرايين أو قابلية للانقباض. وتابع: "خصوصاً أن ما نسبته 25% من أفراد المجتمع السعودي مصابون بداء السكري، و30% من الضغط، و50% من ارتفاع الكوليسترول، و6% من ضيق الشرايين، وبالتالي فإن مشاركتهم في مثل هذه اللعبة قد ينعكس سلباً على صحتهم، كما أن السيدات لديهن قابلية لانقباض الشرايين مما يترتب عليه عبء كبير على القلب والتعرض للجلطة المفاجئة". ولفت النمر إلى أن الرسالة التي تحملها هذه اللعبة العالمية لدعم وتسويق رعاية مرضى مصابين بمرض التصلب الجانبي الضموري وجمع مبالغ لخدمة هذه الفئة، روجت بطريقة خاطئة دون النظر إلى ما لا يحمد عقباه وما يترتب على ذلك من مضاعفات قد تصل إلى حد الوفاة.