الإيجار من أكبر الصعوبات التي تواجه أعمالهم .. مشاريع رواد الأعمال تتركز على الصناعات الغذائية والتغليف إصدار التراخيص للمشاريع المنزلية خفف من إيجارات المعارض المشاريع ذات التكلفة المرتفعة تواجه أزمات تمويلية بداية يمول مشاريع تكلفتها أقل من مليون ريال تم التعاون مع أكثر من جهة لتوسيع فكرة دكان بداية كشفت السيدة ريم السويدي المديرة العامة لمركز بداية عن إطلاق أكثر من 500 مشروع اقتصادي لرواد الأعمال خلال الفترة الأخيرة تحظى بالرعاية والمتابعة من المركز، مما يعني حصول نقلة نوعية للمشاريع التي يقبل عليها رواد الأعمال في قطر، وقالت السويدي في حوار مع الشرق إن من أبرز هذه المشاريع التي يقبل عليها رواد الأعمال مشاريع الصناعات الغذائية والتعبئة والتغليف وذلك لمواكبة التوجه الوطني للمساهمة في تحقيق الاكتفاء الذاتي، فضلاً عن مشاريع التطبيقات الالكترونية والأزياء والإكسسوارات، إلى جانب قطاعات أخرى تحظى باهتمام متزايد من قبل المستثمرين الشباب، مشيرة إلى أن بعض رواد الأعمال تمكنوا من تصدير منتجاتهم خارج الدولة. كما أكدت في حوارها مع الشرق على تسجيل نقلة نوعية للمشاريع التي يقبل عليها رواد الأعمال في قطر، حيث حظيت قطاعات، مثل مشاريع الصناعات الغذائية والتعبئة والتغليف للمساهمة في تحقيق الاكتفاء الذاتي فضلاً عن مشاريع التطبيقات الالكترونية والأزياء والإكسسوارات، باهتمام متزايد من قبل المستثمرين الشباب، مؤكدة أن عديد رواد الأعمال تمكنوا من تصدير منتجاتهم و في ما يلي نص الحوار : كم يبلغ عدد رواد الأعمال الذين يدعمهم مركز بداية ؟ نحن لانحصي بالأرقام، حيث استطعنا خلال الأعوام الماضية من تقديم يد العون والمساعدة لشريحة كبيرة للأشخاص الراغبين في تطوير قدراتهم ومهاراتهم التسويقية والنهوض بأعمالهم التجارية، وفي الوقت الراهن أستطيع أن أقول إنه يوجد لدينا أكثر من 500 مشروع، وغالبية تلك المشاريع لم تواجه صعوبات في التمويل باستثناء تلك التي يرغب أصحابها في التوسع بشكل كبير جداً، حيث يمكنهم اللجوء مباشرة إلى بنك قطر للتنمية للحصول على التمويل المناسب للأعمال التوسعية المأمولة. ما نوعية الأنشطة التي يقبل عليها رواد الأعمال في الدولة وفق متابعتكم لطبيعة مشاريعهم؟ لدينا العديد من المشاريع المتنوعة في مركز بداية لكن خلال الفترة الأخيرة أصبح هناك تركيز واضح على مشاريع الصناعات الغذائية والتعبئة والتغليف للمساهمة في تحقيق الاكتفاء الذاتي فضلاً عن مشاريع التطبيقات الالكترونية والأزياء والإكسسوارات، حيث أصبحت المنتجات الوطنية قادرة على منافسة المنتجات العالمية، وحالياً هناك الكثير منها عالية الجودة متوفرة في السوق القطري، كما يوجد العديد من رواد الأعمال الذين تمكنوا من تصدير منتجاتهم إلى الأسواق العالمية وهو ما يؤكد جودة منتجاتنا الوطنية. ما التحديات التي يواجهها رائد الأعمال عموما؟ توجد تحديات دائما في مختلف القطاعات، وارتفاع الإيجارات من أهم العوائق التي تواجه رواد الأعمال في الوقت الراهن، لكن الملاحظ مؤخراً انخفاض القيمة الايجارية وهو ما شجع الكثير من الشباب القطري على الانخراط في مختلف مجالات ريادة الأعمال، واستطعنا في مركز بداية التعاون مع وزارة الاقتصاد والتجارة لإصدار التراخيص التجارية للمشاريع المنزلية القائمة في الدولة وهو ما خفف من أثار ارتفاع القيمة الايجارية لصالات العرض بالإضافة إلى إصدار التراخيص لأصحاب العربات التجارية المتوفرة في بعض مناطق الدولة من ضمنها منطقة الكورنيش وكتارا وشاطئ سيلين وغيرها من المناطق وهناك إقبال كبير على تلك العربات المستغلة في إقامة العديد من المشروعات مثل مشاريع المأكولات السريعة والتعبئة والتغليف وغيرها من المجالات التجارية. هل هناك نية لتوسعة تجربة دكان الموجودة في كتارا؟ هدفنا من خلال دكان بداية دعم المشاريع المحلية الصغيرة والمتوسطة، عن طريق عرض المنتجات الخاصة بهم بطريقة مبتكرة ومختلفة، بهدف استقطاب الزوار وتعريفهم بتلك المنتجات. كما تتغير تلك المشاريع كل أسبوعين من أجل إتاحة الفرصة أمام أكبر عدد من رواد الأعمال للمشاركة والتعريف بمشاريعهم. حيث استطعنا إتاحة الفرصة أمام بعض المشاريع للظهور علنية والتي من شأنها أن ترفد السوق المحلي بمنتجات وطنية، كما يوجد بالدكان بجانب كل مشروع نبذة تعريفية عن نشاطهم، ومنتجاتهم بالإضافة إلى تواجد عدد من الشباب المتطوعين للعمل في الدكان، والذين يتم اختيارهم بعناية من قبل إدارة المركز. وخلال الفترة الماضية تم التعاون مع أكثر من جهة لتوسيع فكرة دكان بداية، حيث استطعنا أن نقوم بعرض لمنتجات مختلف أنواع المشاريع في المجمعات التجارية. ما نوعية التسهيلات التي يقدمها مركز بداية؟ إن رؤية قطر الوطنية 2030 تعتبر التنويع الاقتصادي من اكبر أهدافها، وتشجيع رواد الأعمال للنهوض بمختلف أحجام المشاريع هو تنوع اقتصادي بحد ذاته، خصوصاً أن هذا النوع من الأفكار يوفر فرصا إبداعية، وهذه الأهداف يؤكد عليها دائما حضرة صاحب السمو أمير البلاد المفدى والحكومة الرشيدة. وبفضل تلك التوجيهات نحن في سعي دائم لمساعدة رواد الأعمال كافة على تسهيل مهامهم والانتهاء من معاملاتهم الحكومية قدر الإمكان. أما بالنسبة للتمويل المادي فإن نوعية المشاريع وأحجامها هي من تحدد الدعم والتمويل لذا فإن المشاريع ذات التكاليف المرتفعة هي من قد تواجه أزمات تمويلية ونحن في مركز بداية لا نواجه أية صعوبات في ذلك الشأن خاصة أن فئات المركز المستهدفة هي المشاريع المتوسطة والصغيرة والمنزلية ومتناهية الصغر ذات التمويل الأقل من مليون ريال. ما الفعاليات التي يقيمها المركز خلال الفترة القادمة؟ لدينا أجندة غنية على مدار العام، لكافة الأنشطة التي من شأنها أن تساعد وتلهم رواد الأعمال على تحقيق ذاتهم والنهوض بأعمالهم التجارية، كما نحرص دائماً في بداية على المشاركة في كافة المعارض والمؤتمرات التي تعقدها الدولة وسنواصل العمل على رفع كفاءة المشاريع المنزلية لكي تصبح منافسة للمشاريع التجارية، وخلال الفترة المقبلة سنقوم بإطلاق العديد من برامج التطوير منها برنامج فكرة، وبرامج خاصة بالتمويل، وورش عمل وغيرها من الفعاليات المختلفة التي نهدف من خلالها إلى رفع وعي طلاب الجامعات بأهمية الاتجاه نحو ريادة الأعمال وعدم الاعتماد على الوظائف الحكومية بصورة كلية وحاليا نتعاون مع نخبة من الجامعات في قطر لرفع معدلات الوعي بأهمية ريادة الأعمال.

طالب المواطنون والمواطنات بتشديد الرقابة من قبل الجهات المختصة متمثلة في وزارة البلدية والبيئة على عمل المطاعم، داعين الوزارة إلى ضرورة تكثيف حملات التفتيش وأن يتم تغليف المواد الغذائية والوجبات التي يتم توصيلها للزبائن بحيث تكون محكمة الإغلاق، بما يضمن أن تصل للمستهلك بهذه الحالة. واشار المواطنون في لقاءات مع "الشرق" إلى ان وصول الوجبات مفتوحة يمثل مخاطر صحية جسيمة على المستهلك ويجعله عرضه لمواقف غير مناسبة من عمال التوصيل لذلك يجب إحكام إغلاق الوجبة وتغليفها بشكل جيد يمكن المستهلك من معرفة ما إن قام أحد الأشخاص بفتحها أم لا. وبين المواطنون أن من الاهمية بمكان تكثيف الرقابة الدورية على المطاعم والتشديد على أصحابها بضرورة الاهتمام بالصحة العامة للزبائن والحرص على تغليف الوجبات الغذائية بشكل جيد واتخاذ الإجراءات القانونية لردع المخالفين. غانم السليطي: التغليف الجيد هو الحل من جهته قال غانم السليطي صاحب مطعم نباتي إن مطعمه قد حصل على جائزة النظافة لعام 2017 من شركة بريطانية ،لافتا إلى أن سر نجاح المطعم هو الاهتمام والحرص على النظافة. وأضاف: يجب إحكام تغليف الوجبات الغذائية بشكل جيد ولكن لا نستطيع مراقبة العامل طوال الوقت وخاصة خارج المطعم لذلك فإنه يجب أن يكون هناك ثقة بطاقم العمل وإعطائهم حقوقهم إضافة إلى التعامل بشكل جيد معهم ،إضافة إلى الأخذ بآراء الجمهور. وأكد على انه هناك تفتيشات دورية ومفاجئة من وزارة البلدية والبيئة، للتأكد من اشتراطات النظافة، لافتا إلى أن المجتمع أصبح أكثر وعيا بما يقدم له، لذلك فإنني اتفق مع تشديد الرقابة وإجبار المطاعم على تغليف الوجبات بشكل يضمن ان الزبون اول شخص يقوم بفتحها بعد خروجها من المطعم وذلك حرصا على سلامة صحته وسلامتهم . محمد الملا: ضرورة تكثيف الرقابة وعدم التهاون أكد محمد احمد الملا على ضرورة اهتمام العاملين بالمطاعم بتغليف الوجبات بشكل جيد ومراعاة اشتراطات النظافة لكافة الوجبات المعدة للتوصيل للمستهلكين، بحيث يضمن الزبون بأنه أول شخص قام بفتح العلبة الموجود بها الوجبة الغذائية، لذلك فإنه يجب معاقبة المخالفين وتكثيف الرقابة من جانب الجهات المختصة خاصة وانه لا يجب التهاون في كل ما يتعلق بصحة المواطنين. نور المزروعي:الوجبات المنزلية الأفضل والأكثر أماناً وقالت نور المزروعي لديها صفحة متخصصة في عمل الوصفات الصحية على انستغرام: إن الوجبات المنزلية ،هى الأفضل والأكثر أمانا ويضمن جودتها ونظافتها، وأشارت إلى أنه يجب توظيف عمالة ذات ثقة، على أن يكونوا مؤهلين ويتحلون بالصدق والأمانة، موضحة أنه بالفعل هناك السيدات اللاتي يقمن بصنع اكلات منزلية، ويرسلنها مع مندوب او سائقين عشوائيين، قد يتركون الوجبات في السيارة لفترات طويلة، الامر الذي قد يؤدي إلى فساد هذه الأكلات، لذلك من الأفضل أن يكون هناك تشديد من جانب الجهات المختصة على المطاعم المختلفة بضرورة إحكام تغليف الوجبات المخصصة للتوصيل المنزلي. محمد السعدي: يجب إلزام المطاعم بتغليف الوجبات ودعا المواطن محمد السعدي إلى إلزام كافة المطاعم بتغليف الوجبات والتشديد على آلية التغليف،لافتا إلى أنه يجب معاقبة المخالفين وفرض غرامات مالية عليهم والتنبيه على المحافظة على تغليف العبوات التي يوجد بها وجبات غذائية بشكل جيد ،حرصا على سلامة المواطنين، على أن يتم عمل آلية محددة من خلال وضع لاصق أو "استيكر" بشكل معين بحيث يضمن المستهلك أنه أول شخص يقوم بفتح الوجبة بعد خروجها من المطعم. سلطان محمد: آلية عمل المطاعم بحاجة إلى مراجعة فيما قال الكاتب سلطان محمد إنه يجب على الجهات المختصة تكثيف الرقابة على آلية عمل كافة المطاعم الموجودة بالدولة ومراجعة هذه الآلية بما يجعل المستهلك مطمئنا عند استلام وجبة غذائية من احد المطاعم، واتخاذ كافة الاجراءات والخطوات حفاظا على صحة المواطنين. ولفت إلى أنه يجب وضع عدد من الاشتراطات على جميع المطاعم، فمثلا من الممكن الحصول على توقيع الزبون بأنه قد استلم الوجبة الغذائية في حالة جيدة، وأكد انه يجب على جميع المطاعم بالدولة زيادة الحرص على تغليف الوجبات ووصولها سليمة لأيدى المستهلكين حرصا على سمعتهم.

في إطار دوره بفتح أسواق جديدة أمام المنتجات والصادرات القطرية، شارك بنك قطر للتنمية في النسخة السابعة من معرض "بلاست إكسبو 2017" الدولي الذي عقد في مدينة الدار البيضاء بالمغرب، خلال الفترة من 5 حتى 8 أبريل 2017.وضم جناح بنك قطر للتنمية في المعرض 14 شركة قطرية صغيرة ومتوسطة وناشئة متخصصة في صناعة البلاستيك والمطاط ومنتجات التعبئة والتغليف، حيث يعتبر معرض "بلاست إكسبو" أحد المعارض الدولية المعروفة للبلاستيك وصناعة التعبئة والتغليف في شمال أفريقيا، ويشارك فيه عدد كبير من رجال الأعمال وصناع القرار والمعنيين بصناعة البلاستيك وملحقاتها من جميع أنحاء شمال أفريقيا.وتعليقاً على هذه المشاركة، أكد السيد حسن بوشرباك المنصوري، المدير التنفيذي لوكالة قطر لتنمية الصادرات "تصدير": "يشارك بنك قطر للتنمية للمرة الثانية في معرض بلاست إكسبو، لتعزيز تواجد الشركات القطرية العاملة في قطاع البلاستيك والتعبئة والتغليف في أسواق المنطقة العربية وشمال أفريقيا، نظراً لأن هذه الأسواق جديدة ومتعطشة لمزيد من الواردات في هذا القطاع الحيوي، الأمر الذي يمكن الشركات القطرية من المنافسة والاستحواذ على حصة جيدة في هذه الأسواق، وهو ما يتواكب مع استراتيجية البنك في دعم المصدرين القطريين إقليمياً وعالمياً".وشهد معرض بلاست إكسبو2017 في دورته السابعة أبرز الشركات الرئيسية في صناعة البلاستيك وصناع القرار من القطاعين العام والخاص في المنطقة، كما وفّر منصة وفرصة ممتازة لعرض وتسويق المنتجات والتكنولوجيات في هذا السوق المهم، الأمر الذي مثّل إطاراً استراتيجياً لإقامة علاقات تجارية وشبكات تواصل. كما احتضن المعرض أحدث التقنيات والآلات المستخدمة في تصنيع البلاستيك والبتروكيماويات بمشاركة دولية من مختلف أنحاء العالم، حيث عرض المشاركون منتجاتهم وابتكاراتهم وخدماتهم، بالإضافة إلى الترويج للعلامات التجارية للشركات المشاركة ومناقشة حركة السوق العالمية في هذه الصناعة والتحديات التي تواجهها.واستمراراً لاستراتيجيته في تيسير وصول المصدرين القطريين للأسواق الإقليمية، سوف يشارك بنك قطر للتنمية من خلال برنامج "تصدير" في المعرض الدولي للبناء ومواد البناء والأشغال العمومية "باتيماتيك BATIMATEC" الذي سيعقد في الجزائر خلال الفترة من 3 حتى 7 مايو 2017، ويعتبر المعرض الأكثر أهمية في أفريقيا والمُتخصص في صناعات قطاع البناء، والصناعات المغذية له، حيث تعرض فيه أحدث ما توصلت إليه صناعة مواد البناء ومعدات الإنتاج، بالإضافة إلى إتاحة الفرصة لتبادل المعلومات والخبرات مع المتخصصين في هذا القطاع، وإبرام الصفقات وعقد الشراكات.