مريم: هدفنا نبذ سلوك الإسراف منذ الصغر وخلق جيل واعٍ بمسؤوليته الكثيري: عواقب مظاهر الإسراف وخيمة على المجتمع القحطاني: الإسراف أصبح سلوكاً منتشراً في رمضان حمل شباب مبادرة "اقتصد " على عاتقهم تغيير مفاهيم اقتصادية غائبة عن المجتمع، إيمانا منهم بالمسؤولية المجتمعية، حيث أصبحت عادات التبذير منسمات المجتمع في جل مظاهر الحياة، وفي رمضان يزداد معدل الإسراف، بسبب المبالغة في اعداد موائد الإفطار حيث تتنوع أصنافها بأشهى المأكولات التيتستعصي على معدة الصائم، ميزانيات مضاعفة يتم تخصيصها للأطعمة في شهر رمضان، ومظاهر سلبية طغت على سلوكيات المجتمع بسبب غياب ثقافة الاقتصاد. مبادرة "اقتصد" اطلقت برعاية مركز قطر التطوعي فى شهر رمضان للتأكيد على ضرورة التخلص من هذه العادات، وخلق جيل قادر على إدارة شؤون حياتهم المالية، حيث يقدمون ورشهم لتوعية جميع الفئات، ومنهم رواد المشاريع لتوعيتهم بآلية التوفير في ميزانية المشروع، بالإضافة إلى استهدافهم للمراحل السنية المختلفة، حيث يخصصون فعاليات لجميع الفئات، وقد أشار أعضاء الفريق الى أنهم سيقدمون فعاليتهم في رمضان للتصدي للإسراف فيشهر العبادة. في هذا الصدد تقول مريم نويلة: تأتي فعالية رمضان لمحاربة ظاهرة الإسراف المستشري، خاصة في رمضان، حيث تتضاعف الميزانيات المخصصة للأطعمة، بسبب الاعتقادات الخاطئة عن تعدد الأصناف، مما يستوجب ضرورة التأكيد على قيمة الاقتصاد وأثره على المجتمع، وذلك من خلال الفعالية التي اطلقت بهدف ترسيخ قيم الاقتصاد، للأفراد والشركات من خلال أنشطة متنوعة تستهدف جميع أفراد العائلة، حيث نوجه رسالتنا للأطفال ايضا بتقديم فقرات مميزة لهم وتوزيعالهدايا الرمضانية، لنبذ سلوك الإسراف منذ صغرهم وخلق جيل واع بمسؤوليته عن موارده. التمادي في الإسراف يقول محمد الكثيري، عضو في المبادرة: أصبحت مظاهر الإسراف في جميع حياتنا مبالغا فيها، لتكون سمة لمجتمعات الخليج اعتادت عليها، فمائدة الطعام المليئة بالأصناف، هي أحد المظاهر التي يجب علينا التخلص منها، حيث ان مصير هذه الأطعمة سيكون في سلة المهملات، بسبب كثرتها التي لا تتناسب مع عدد أفراد الأسرة أو حتى الولائم التي يتفننون فيها بعرض أجود الأطعمة بكميات هائلة، تستعصي عليها معدة الصائم، الذي لا يستطيع حتى تذوق كل هذه الأنواع، فرمضان ليس شهر الطعام، ولقد تمادى مجتمعنا في الإسراف، ويحذر الكثيري من عواقب الإسراف الوخيمة، مشيرا إلى ان هناك شعوبا منكوبة حرمت هذه الحياة، وعلينا حفظ النعمة التي أنعمها الله علينا ومنها الرفاهية، بحيث لا تنعكس على سلوكياتنا. وتشير مريم الى أنها أسست هذه المبادرة اساسا بهدف تقديم حلول لتوفير الماء والكهرباء، ونجحت مبادرة ترشيد في تقليل نسبة الإسراف بنسبة 14 %، مما يعني فاعلية هذه الحملات وتأثيرها. الشباب عماد الأوطان من جانبه، علق فضيلة الشيخ ثابت القحطاني، داعية إسلامي على أهمية دور الشباب في تذكرة المجتمع بالطاعات، لافتا إلى أنهم عماد الوطن، وقد ذكرت جميع الأحاديث أهمية هذه المرحلة، لما لها من صفات خاصة، تمكنها من القيام بدور حيوي للأمة، مؤكدا اهمية هذه الحملات في إعانة الناس على الخير، مصداقا لحديث الرسول عليه الصلاة والسلام: لا تَزُولُ قَدَمَا عَبْدِ يَوْمَ الْقِيَامَةِ حَتَّى يُسْأَلَ عَنْ أَرْبَعٍ: عَنْ عُمْرِهِ فِيمَا أَفْنَاهُ، وَعَنْ شَبَابِهِ فِيمَا أَبْلاهُ، وَعَنْ مَالِهِ مِنْ أَيْنَ اكْتَسَبَهُ وَفِيمَا أَنْفَقَهُ، وَعَنْ عِلْمِهِ مَاذَا عَمِلَ فِيهِ، ويشير القحطاني الى أن الإسراف أصبح سلوكا منتشرا في رمضان، وكأن الناس تصوم جميع الأشهر إلا في رمضان، ليستبدلوا الغاية من الشهر العظيم، وهي تقوى الله وليس الامتناع لفترة مؤقتة عن الطعام، ليضيعوا أوقاتهم الثمينة فيما يلهي عن اكتساب الأجر.

أطلق عدد من الشباب مبادرة إجتماعية أسموها "إقتصد" من اجل محاربة الإسراف وترسيخ المفاهيم الرامية للترشيد في قطر بدعم من مركز قطر التطوعي حيث تهدف المباردة لخلق جيل يعي معنى الترشيد، ولديه فهم لطريقة إدارة ميزانيته ودخله. في هذا الصدد تحدثت "الشرق" مع مؤسسة المبادرة مريم نويلة، التي تعمل موظفة في أحد البنوك، بالإضافة إلى امتلاكها مشروعاً خاصاً بها، مما جعلها تمتلك خبرة في مجال إدارة الأعمال، وتقول مريم: إن المبادرة تهدف إلى التوعية بجميع أشكال الإسراف، بغرض الاقتصاد في المصاريف اليومية للفرد، وتكاليف الأعراس المبالغ فيها، والأموال المهدرة في المشاريع، لافتة الى أن هناك العديد من مشاريع القطاع الخاص القطرية، تفشل نتيجة الإدارة الخاطئة لرأس المال، فيقوم بعض رواد الأعمال بإهدار الميزانية، والمبالغة في مصاريف الإعلانات، أو تعيين عدد كبير من الموظفين، وشراء مستلزمات كثيرة، موضحة أن المبادرة قامت بإعطاء ورش لرواد الأعمال لمساعدتهم في الاقتصاد في تكاليف مشاريعهم، وآلية توظيف دخلهم فيما بعد. واضافت: إن دعم المبادرة من مركز قطر التطوعي، الذي يرعى "اقتصد"، ويوفر لنا مظلة لإنهاء كافة إجراءاتنا، إلى جانب توفير مقر للاجتماعات، لافتة إلى أن المبادرة لاقت تشجيعا من مؤسسة "إنجاز قطر"، وتم عمل ورش مع حملة "ترشيد" التابعة لمؤسسة كهرماء، بالإضافة إلى دعمنا من خبراء الاستثمار، حيث وفروا لنا القاعات والمدربين، وعن فريق "اقتصد" تتابع نويلة: نحن فريق لا يتعدى أعضاؤه العشرة، وهدفنا تقديم حلول لتوفير الماء والكهرباء، لافتة إلى نجاح مبادرة ترشيد في تقليل نسبة الإسراف بنسبة 14%، مما يعني فاعلية هذه الحملات وتأثيرها. مبادرة اقتصادية وقالت شيخة الدوسري، (من المؤسسين لمباردة "اقتصد"، والحاصلة على بكالوريوس إدارة الأعمال، والتي تشارك في مجال التطوع منذ سنة، وترى أن الخوض فيه يعطي خبرات وتجارب ممتعة)، تقول: أصبحت حملات محاربة الإسراف في المجتمع مطلبا مُلِحّا، لمحاربة جميع ظواهر الإسراف في مختلف مناحي الحياة، وذلك بالمشاركة مع العديد من المؤسسات، ونتطلع لتوسيع دائرة الفئة المستهدفة من "اقتصد". انتشار الإسراف ويؤكد الشاب محمد الحجاجي، (موظف)، الذي انضم للمبادرة منذ ستة أشهر، أن الأوضاع الاقتصادية الحالية تحتم على المجتمع القطري تغيير ثقافته الاستهلاكية، بغض النظر عن الظرف الحالي في البلاد، مؤكداً أن الرفاهية أفرزت انتشار مظاهر التبذير في شتى الأماكن، بين جميع أفراد المجتمع، وهو مظهر يغلب على جميع دول الخيلج. قرع أجراس الخطر وترى مريم اليافعي (عضو بالمبادرة)، أن مظاهر الإسراف تجلت في إهدار الماء والكهرباء، فالأفراد أصبحوا لا يقدرون نعمة الرخاء التي نعيشها، وقطر من أكثر الدول في معدلات استهلاك الماء، وتتابع: لهذا نسعى في "اقتصد" إلى ترسيخ مفاهيم الاقتصاد للأفراد وطلاب المدارس، لخلق جيل واعٍ، بالإضافة إلى الشركات ورواد الأعمال، من خلال الورش والمحاضرات التوعوية. وأضافت: إنه بالرغم من القوانين التي وضعتها الدولة للحد من الإسراف في استهلاك الكهرباء والماء، فإن البعض يضرب بهذه القوانين عرض الحائط!! وأكد محمد الكثيري وجود استجابة؛ ولكنها ليست بالمستوى المطلوب للحملات الداعية للاقتصاد، والتي تسعى لزيادة الوعي نحو العواقب الوخيمة، الناتجة عن الإسراف، لافتا إلى أهمية هذه الجهود الرامية، للتقليل من المعدلات الاستهلاكية المرتفعة في الموارد، والتي تظهرها تلك السلوكات التي باتت السمة الغالبة للمجتمع.

شدد مواطنون ورجال دين، على ضرورة تعزيز ثقافة حفظ النعمة وعدم إهدار الطعام، من خلال ترشيد عمليات الاستهلاك، وذلك بعد الاحصائية الخطيرة التي كشفتها جامعة "جورجتاون" بأن فضلات الطعام تشكل أكثر نفايات البلدية في الدوحة. وأكد البعض على ضرورة خلق آليات جديدة للتعامل مع هذه المشكلة، والعمل على توفير الطعام بما يكفى الفرد من أطعمة فقط. وقال البعض إن إشكالية هدر الطعام ما زالت موجودة لدى الكثيرين رغم توعية الجمعيات الخيرية، وعمل مشاريع حفظ الطعام، إلا ان هذه الظاهرة مازالت تطل على المجتمع بشكل مخيف، وتظهر جليا إما فى الأعراس أو فى المطاعم أو فى الاستهلاك الغذائى على موائد الأسر فى البيوت، خاصة خلال الشهر الكريم شهر رمضان. ورغم الجهود المبذولة من الدولة فى بعض حملات التوعية، إلا ان البعض يرى انها ما زالت غير كافية وتحتاج إلى تكثيف، لان المجتمع فى حاجة ملحة إلى تغيير ثقافته الى الطعام وتنمية فكرة الترشيد أو الاستهلاك بحكمة وعقلانية بعيدا عن التبذير. الكرم والإسراف فى البداية قال فضيلة الشيخ أحمد البوعينين خطيب وإمام جامع صهيب الرومى بالوكرة: من المعروف أن أهل قطر يمتازون بالكرم وحسن الضيافة، وهى من الصفات الايجابية، ولكن يجب ألا يصل هذا الكرم إلى حد الإسراف، لأن الإسراف وعدم الاعتدال هو عادة مذمومة، وديننا الاسلامى يدعونا دائماً إلى الاعتدال فى كل شيء، الاعتدال فى الانفاق: لقوله تعالى {ولا تجعل يدك مغلولة إلى عنقك ولا تبسطها كل البسط}، والاعتدال فى الأكل: لقوله تعالي {وكلوا واشربوا ولا تسرفوا}..، مشيرا إلى أن الجمعيات الخيرية لم تقصر فى إقامة مشاريع للحد من الإهدار فى الطعام، فمؤسسة عيد الخيرية لديها مشروع "حفظ النعمة" وأيضا مؤسسة "راف" لديها مشروع "بيت الطعام"، وبمثل هذه المشاريع تقوم بالاتفاق والترتيب مع العائلات والفنادق، خاصة عند إقامة حفلات الأعراس والولائم، فتقوم هذه الجهات بأخذ الطعام الفائض عن الحاجة ولديهم وحدات كاملة من الاشخاص الذين يقومون بتغليف وتعبئة الأكل بشكل منظم، وتوصيله للمحتاجين من العمال وغيرهم. ودعا البوعينين المواطنين والعائلات الى ضرورة التعاون والتواصل مع هذه الجهات الخيرية، عند وجود وليمة أو حفلة، حتى لا يوجد طعام فائض عن الحاجة يتم رميه فى النفايات، وهناك الكثير من المحتاجين والجائعين بحاجة إلى هذا الطعام، لذلك فإن الإسراف مذموم فى الإسلام، وقد نهانا الله سبحانه وتعالى ورسوله الكريم عنه. أفكار وثقافة أما المستشار التربوى خالد القحطاني فبين: إننا نستمد أفكارنا وثقافتنا من الدين الإسلامي، الذى نهى عن الإسراف فى كل أمورنا الحياتية سواء فى التدين أو الأكل أو الإنفاق، مؤكدا أن المجتمع بحاجة إلى نشر ثقافة الاعتدال فى الأكل وعدم الهدر فيه وترشيد استهلاك الغذاء، على أن تبدأ هذه الثقافة من المدارس بحيث تشمل المناهج والحصص والأنشطة الاجتماعية والطلابية، كما أن الجانب الإعلامى بكل وسائله من صحافة وإذاعة وتليفزيون له دور مهم فى التوعية والإرشاد والتنبيه الى أضرار الهدر فى الطعام ورميه فى النفايات. وأوضح أن مشاريع حفظ النعمة وبيت الطعام فى الجمعيات الخيرية تعتبر من المشاريع المهمة، ولكنها تحتاج إلى الانتشار بشكل أكبر على أن تشمل كل مناطق الدولة، مشيرا إلى ضرورة التركيز على النشء الصغير، ولذلك فإن اولياء الامور يلعبون دورا مهما وحساسا فى هذه القضية، حيث انه من الصعب أن يرى الطفل أو الابن والده أو والدته وهما يلقيان الطعام فى القمامة ويقوم هو بالمحافظة عليه، حيث إنه من المؤكد أن يقوم بتقليد والديه، لذلك يجب توجيه النصح والإرشاد للآباء والأمهات، وهذا يتم عن طريق حملة وطنية تشمل كافة وزارات ومؤسسات الدولة المختلفة، فى إلقاء المحاضرات اللازمة لكشف اهم أضرار هذه الظاهرة صحيا، ومدى مخالفتها للشرع عن طريق عدد من رجال الدين، فضلا عن مختصين وأطباء وخبراء فى التغذية، على أن تستمر هذه الحملة على سبيل المثال فترة معينة، ويتم متابعة نتائجها بالتعاون مع البلدية من خلال رصد عمليات إهدار الطعام فى القمامة. وأكد ضرورة وضع خطة استراتيجية لهذا الامر من اجل تغيير ثقافة وعادات الغذاء الخاطئة، التى يلاحظها الجميع داخل المنازل وفى محلات الاطعمة والفنادق والأعراس، ويجب ايضا تكثيف الدورات وورش العمل للأبناء من طلاب وطالبات المدارس، لأن التركيز على الأجيال الصغيرة من شأنه أن يغير منظومة تلك العادات والبعد عن الاسراف فى الطعام. آلية واضحة ويرى المواطن يوسف الجابر، أن الجمعيات الخيرية لم تقصر فى اقامة مشاريع حفظ النعمة بعد إدراكها لكم الأطعمة الهائلة، التى يلقى بها فى صناديق القمامة، ولكن هذه الإشكالية يجب أن يبدأ حلها من داخل كل بيت قطري، على أن يقوم المسؤول عن إدارة شؤون المنزل، بمعرفة الكمية المناسبة مع عدد الأشخاص المتواجدين، فالكثير من العائلات يقومون بطبخ كميات لجميع أفراد المنزل، بينما الشباب عندهم يفضلون الذهاب للمطاعم، كما أن أهل البيت فى حاجة للتوعية بعمليات التخزين السليم للأطعمة، من خلال برامج تليفزيونية وخبراء تغذية يشرحون للجمهور الفرق بين نوعيات الطعام وكيفية تخزينها، لافتا الى أن الأمر بحاجة الى آليات جديدة وواضحة للتعامل معها بالشكل الأمثل، ومن المؤكد ان الوعى والإدراك بخطورة هذا الامر سوف يساهم الى حد كبير فى تقليل حدة الاشكالية ومن ثم سرعة القضاء عليها. وأشار الى أن هناك الكثير من العادات الخاطئة فى تناول او شراء الطعام او تقديمه خلال الحفلات، وهذه العادات ليست موجودة فقط فى المجتمع القطرى بل هى شائعة فى المجتمعات العربية ككل، لذلك من الضرورى الترشيد فى استخدام الطعام والابتعاد عن عمليات الاسراف والتبذير، لما لها من خطورة كبيرة على صحة الانسان بشكل كبير، وكم من الاشخاص قد اصيبوا بأمراض القلب والسكرى والضغط نتيجة السمنة المفرطة، والتغذية الخاطئة لذلك لابد من وقفة جادة وحاسمة مع هذه القضية التى باتت تهدد حياة الكثير من الناس فى مجتمعنا. وكانت استاذة بجامعة "جورجتاون قطر" أكدت من خلال أحد الأبحاث أن فضلات الطعام تشكل أكثر من نصف النفايات البلدية فى قطر.