أعلنت شركة بلدناللصناعات الغذائية اليوم، عن إبرامها اتفاقية تصنيع مع مجموعة /بيل/ الفرنسية لصناعة الأجبان. وقالت الشركة في بيان، إن هذا التعاون يقدم مجموعة واسعة من الفرص التجارية الجديدة لكلا الشركتين، وسيتم إنتاج مزيد من منتجات مجموعة /بيل/ في المستقبل القريب. ودخلت اتفاقية التصنيع الموقعة بين الجانبين حيز التنفيذ رسميا يوم /الخميس/ الماضي. بهدف توسيع سوق منتجات الألبان في #قطر ???????? ⏪بلدنا تبرم شراكة مع مجموعة بيل العالمية لإنتاج الجبن@Baladnaco ????للتفاصيل عبر الرابط ⬇️https://t.co/ls1UUi9x8D pic.twitter.com/SvyeLttUAm — صحيفة الشرق - قطر (@alsharq_portal) February 20, 2023 وقال السيد مالكولم جوردان الرئيس التنفيذي لشركة /بلدنا/، بشأن الاتفاقية: يسعدنا إبرام هذه الاتفاقية مع مجموعة بيل الرائدة عالميا في صناعة الأجبان. وسيتيح لنا هذا التعاون توسيع عروضنا من منتجات الألبان في قطر، وتزويد عملائنا بمزيد من المنتجات عالية الجودة. وبصفتنا علامة تجارية رائدة في مجال منتجات الألبان في قطر، تلتزم /بلدنا/ بدعم الجهود لتعزيز استدامة الغذاء في قطر، ونحن نتطلع للاستفادة من الخبرة المتميزة لمجموعة بيل، وتوسيع مجموعة منتجاتنا من الألبان، وإتاحة العلامات التجارية العالمية بشكل أوفر في السوق القطري. وستثري هذه الشراكة خيارات المستهلكين. من جانبه، قال جارو ماتوسيان الرئيس التنفيذي لمجموعة /بيل/ في الشرق الأدنى والأوسط، إن مجموعة /بيل/ شديدة الحرص على وصول منتجاتها إلى مستهلكين جدد، وبناء شراكات مستدامة مع المنتجين المحليين في جميع أنحاء العالم، معتبرا هذه الشراكة الإستراتيجية مع /بلدنا/ في قطر خطوة مهمة للأمام نحو تعزيز وجود مجموعة /بيل/ في منطقة الخليج، تماشيا مع مهمتها المتمثلة في تقديم منتجات غذائية صحية ومسؤولة. يذكر أن شركة /بلدنا/ تأسست عام 2019 وتم إدراجها في بورصة قطر في ذات العام، ويبلغ رأس مالها المصرح به مليارا و901 مليون ريال، وعدد أسهمها القابلة للتداول مليارا و425 مليونا و750 ألف سهم.

أكد عدد من الخبراء في مجال التغذية أنه لا صحة للأخبار التي تنصح بالابتعاد عن مشتقات الحليب الغنية بالبروتينات والدهون كالألبان والأجبان. ففي السنوات الأخيرة بدأ العديد من الناس اتباع حميات غذائية تعتمد على مادة غذائية واحدة غنية بالبروتينات أو ما يسمى بـ"حمية البروتين"، حيث يقوم الشخص خلال الحمية بتناول كميات كبيرة من الأجبان ومشتقاتها، لذلك بدأ العديد من الأطباء بالتحذير من مخاطر الإكثار من تلك المواد، حيث ادعوا أنها تتسبب بارتفاع نسب الدهون في الجسم. وحول هذا الموضوع قال عدد من خبراء الصحة في جامعة كوبنهاغن الدنماركية في مقال نشرته المجلة الأمريكية لعلوم التغذية: "الكثيرون يخطؤون في تقييم القيمة الغذائية للأطعمة، ويرون فيها العناصر المضرة للصحة، ولكن في الحقيقة عندما نتناول غذاء معينا، فإننا نحصل على مجموعة متنوعة من المكونات والعناصر، ونحصل على مجموعة من التفاعلات التي تنتج عن تداخل تلك العناصر، فنحن لا نستطيع أن نقول أن هناك مواد غذائية مفيدة بشكل مطلق، أو مضرة بشكل مطلق". وكمثال على نظريتهم قال العلماء وفقا لموقع روسيا اليوم: "الكثير من الفرضيات تحدثت عن أضرار الإكثار من مشتقات الأجبان ومخاطرها على الجسم، لكن التحاليل الكيميائية بينت أن تلك المنتجات تحتوي على مجموعة كبيرة من المواد الغذائية المفيدة كالفيتامينات والأملاح المعدنية والبروتينات والدهون، كما أن الكثير من الدراسات الطبية بينت فوائدها للعظام لما تحتويه من كميات كبيرة من الكالسيوم". وأكدوا أن جميع تلك الخصائص المفيدة للأجبان تعود للتفاعلات المعقدة التي تحدث بين مكوناتها من المعادن والبكتيريا والمكونات النشطة بيولوجيا.