أكدت دراسة دولية أجريت في 10 بلدان حول العالم، أن الخمول مسؤول عن وفاة أكثر من 5 ملايين شخص بالعالم سنويا، بسبب الأمراض الناتجة عن قلة النشاط البدني. وأجرى الدراسة باحثون من جامعة كاليفورنيا الأمريكية، بالتعاون مع باحثين من جامعة هونج كونج الصينية، ومؤسسة الصحة العامة في الهند، ونشرت نتائجها في العدد الأخير من دورية "لانسيت" الطبية. وشملت الدراسة 6822 من البالغين الذين تتراوح أعمارهم بين 18 إلى 66 عاما، ويعيشون في 14 مدينة موجودة في 10 دول حول العالم، وراقب فريق البحث النشاط البدني للمشاركين عبر تركيب جهاز قياس الحركة حول الخصر، لمدة لا تقل عن 4 أيام. وربطت الدراسات بين الجلوس لساعات طويلة يوميا، وزيادة تكلس الشريان التاجي، وهي أحد الأسباب الأكثر شيوعا، التي يمكن أن تزيد من خطر الإصابة بالنوبات القلبية، والإصابة بمرض الزهايمر أيضا. وكان متوسط النشاط البدني المعتدل للمشاركين في الدراسة حوالي 37 دقيقة يوميًا، فيما بلغ متوسط النشاط البدني في الأسبوع حوالي من 68 إلى 89 دقيقة أسبوعيا، وهو ما يمثل حوالي 45 إلى 59% من النشاط الموصى به أسبوعيا وهو 150 دقيقة، لتجنب الأمراض الناجمة عن الخمول. ووجد الباحثون أن الأشخاص الذين يعيشون في مدن ذات تخطيط يساعد على المشي، حيث تتواجد بها محطات وسائل النقل العامة، والحدائق العامة بكثرة، يميل سكانها إلى السير على الأقدام لمدة أطول. وأشار فريق البحث إلى أن الخمول مسؤول عن وفاة أكثر من 5 ملايين شخص بالعالم سنويا، ويمكن تقليل هذا العدد إذا لجأ الناس أكثر إلى وسائل النقل العامة، والحدائق العامة، وأماكن الترفيه لزيادة معدلات النشاط البدني يوميًا. ونصح الباحثون، الأشخاص باتخاذ العديد من الممارسات اليومية، للتقليل من الجلوس، على سبيل المثال، المشي أثناء التحدث في الهاتف، وصعود الدرج بدلا من المصعد الكهربائي، وإذا كان الشخص يجلس في وظيفته لفترات طويلة، يفضل ألا يجلس أمام التلفزيون لساعات طويلة.

يعاني كثير من الأشخاص حول العالم من البدانة والسمنة المفرطة، وكشفت دراسة علمية حديثة أن عدد البدناء في العالم ارتفع إلى 640 مليون شخص، لكنها شددت على أهمية أن مشكلة السمنة لا يجب أن تطغى على الكثيرين الذين لا يجدون قوت يومهم. ونشرت الدراسة في دورية" لانسيت" البريطانية الطبية، وتوضح أن واحدا من بين 10 من الرجال وامرأة بين كل 7 نساء يعانون من البدانة. والزيادة الكبيرة في معدلات السمنة خلال السنوات الأربعين الأخيرة تعني ارتفاع عدد من يتجاوز مؤشر كتلة الجسم لديهم أكثر من 30 من 105 ملايين عام 1975، إلى 641 مليون عام 2014، بحسب الدراسة. ومؤشر كتلة الجسم هو خارج قسمة وزن الجسم بالكيلوجرام على مربع طول القامة بالمتر ويقيس مدى سلامة الوزن، ويعني أن مؤشر كتلة الجسم يتجاوز 25 أن الشخص زائد في الوزن وفوق 30 بأنه بدين وفوق 40 بأنه مفرط البدانة. وضمت الدراسة أكثر من 700 باحث من شتى أرجاء العالم وتضمنت تحليل بيانات عن الوزن وطول القامة من نحو 20 مليون شخص في 186دولة.

كعكة قطرة الماء هي كعكةٌ جديدةٌ شفافةٌ مصنوعةٌ من المياه والأجار "بديل نباتي للجيلاتين"، والتي تشبه إلى حدٍ كبير قطرة ماءٍ كبيرة. انتشرت الكعكة في اليابان بشكلٍ كبير مؤخراً، فقرر مبتكرها دارن وونج نقل اختراعه الأخير إلى الولايات المتحدة الأمريكية للمرة الأولى، حيث ستباع في متاجر Smorgasburg بنيويورك. يقول وونج للنسخة الأمريكية من موقع "هافينجتون بوست"، إن الكعكة "ستحافظ على شكلها رغم أنها مصنوعة من الماء، إنها رقيقة وهشة للغاية". ويقدم وونج كعكته للناس مع نوعين من التوابل، الأول هو نوع من الدبس مثل السكر، والآخر هو كيناكو وهو عبارة عن فول صويا محمص. طعم الكعكة يشبه كثيراً الماء، لكن سرّ جمالها يكمن في انزلاقها في فمك ولسانك، كما أنها خالية تماماً من السعرات الحرارية، وشكلها جميل للغاية.

أشارت نتائج تحليل للاتجاهات العالمية لمؤشر كتلة الجسم إلى أن أكثر من 640 مليون شخص في العالم يعانون من البدانة، وأن عدد البدناء يفوق عدد ذوي الوزن الطبيعي. وتوصلت الدراسة، إلى أن الزيادة الكبيرة في معدلات السمنة خلال السنوات الأربعين الأخيرة تعني ارتفاع عدد من يتجاوز مؤشر كتلة الجسم لديهم أكثر من 30 من 105 ملايين عام 1975 إلى 641 مليون عام 2014. وأشارت الدراسة إلى أن أكثر من واحد بين 10 من الرجال وامرأة بين كل 7 نساء يعانون من البدانة. ومؤشر كتلة الجسم هو خارج قسمة وزن الجسم بالكيلوجرام على مربع طول القامة بالمتر، ويقيس مدى سلامة الوزن. ويعني أن مؤشر كتلة الجسم يتجاوز 25 أن الشخص زائد في الوزن وفوق 30 بأنه بدين وفوق 40 بأنه مفرط البدانة. وقال مجيد عزتي الأستاذ بكلية الصحة العامة في امبريال كوليدج بلندن "يمثل تزايد أعداد من يعانون من السمنة في العالم خطرا بالغا على صحتهم بدرجة أكبر عن ذي قبل". وأضاف "وباء السمنة المفرطة هذا أكثر شراسة من أن يعالج بالأدوية مثل عقاقير خفض ضغط الدم أو علاجات داء السكري وحدها أو مجرد توسيع نطاق رياضة ركوب الدراجات". وقال إن محاولة الحل الحقيقي تكمن في اتخاذ خطوات عالمية منسقة منها تناول الأغذية الصحية وتجنب غير الصحية مع تعديل أسعارها أو فرض ضرائب على الأغذية ذات المحتوى السكري العالي والأغذية المحفوظة. وقالت الدراسة التي وردت في دورية "لانسيت" الطبية إن نقصان الوزن عن المعدل الطبيعي لا يزال يمثل مشكلة صحية في أفقر مناطق العالم مشيرة إلى أن مشكلة السمنة يجب ألا تطغى على الكثيرين ممن لا يجدون قوت يومهم في وسط آسيا وشرق أفريقيا. وضمت الدراسة أكثر من 700 باحث من شتى أرجاء العالم وتضمنت تحليل بيانات عن الوزن وطول القامة من نحو 20 مليون شخص في 186 دولة. وتوصلت الدراسة إلى أن البالغين اليابانيين لديهم أقل مؤشر لكتلة الجسم بين الدول الغنية في حين يحتفظ الأمريكيون بأعلى مؤشر، وأن البدناء من الرجال والنساء يتركزون في الولايات المتحدة والصين. وقالت إن أقل مؤشر لكتلة الجسم في أوروبا يتركز لدى النساء في سويسرا والرجال في البوسنة وأن رجال بريطانيا يحتلون المركز العاشر في أوروبا في ارتفاع المؤشر وتحتل النساء ثالث أعلى مؤشر في أوروبا. وقالت الدراسة إن من يعانون من السمنة المفرطة في العالم التي تتسبب في صعوبة التنفس والمشي يمثلون 1% من الرجال و2 من النساء، وإن 55 مليون شخص يعانون من هذا النوع من البدانة.

أكد مسؤولو صحة اليوم الجمعة، أن امرأة توفيت بالإيبولا في ليبيريا بعد أشهر من إعلان خلو البلد الواقع في غرب أفريقيا من الوباء الفتاك، وبعد أسابيع من إعلان غينيا المجاورة عودة المرض للظهور. وقال مسؤول كبير بوزارة الصحة في ليبيريا "توفيت شابة في مطلع الثلاثينات من العمر بالإيبولا أمس بمستشفى ريدمشن". وأكد أحد العاملين بالمستشفى أيضا أنها كانت مصابة بالمرض.

يشكل الأرز الأبيض عنصراً أساسياً في الطعام العربي، ويعتقد كثيرون خطأً أن الأرز الأبيض سبب رئيسي لاكتساب المزيد من الوزن، ويظن البعض أنه ينتمي إلى نوعية الأطعمة التي توصف بأنها "سعرات حرارية فارغة". وإذا تم التوقف عن أكل الأرز الأبيض والتحول إلى الأرز البني أو إلى حبوب أخرى سيتطلب الأمر وقتاً من الجسم ليعتاد نمطاً جديداً في التمثيل الغذائي. ويعتقد خبراء التغذية أن بالإمكان أكل الأرز الأبيض 3 مرات في الأسبوع، دون أن يمثل ذلك أي تأثير على الوزن، وينصح بتناول الخضروات والسلطة معه للحصول على الألياف الغذائية. وحصر الخبراء أهم فوائد الأرز الأبيض في الآتي: الأرز الأبيض غير المكرر يحتوي على فيتامين ب 12، وهو فيتامين لا يوجد إلا في اللحوم والبيض والمأكولات البحرية والألبان. الأرز الأبيض طعام يمنح الشعور بالشبع، ويساعد على عدم الإفراط في تناول الطعام، كما أنه خيار يناسب من لديهم حساسية من الجلوتين الذي يوجد في القمح. الأرز الأبيض غير المكرر غني بالكربوهيدرات المعقدة، وفي الوقت نفسه لا يحتوي على الكثير من النشا. يفتقد الأرز الأبيض إلى الألياف، لكن عند تناول السلطة أو الخضروات معه يتم التعويض عن ذلك النقص.

علمت "الشرق" أن مشروع مركز العيادات المتخصصة "عيادات الأسنان والعيادات الجلدية"، التي كانت تقوم بإنشائها مؤسسة حمد الطبية قد توقفت عن العمل حتى إشعار آخر، والبحث جار عن موقع آخر لتنفيذ المشروع الذي يتضمن إنشاء 6 مبان لتخصصات الأسنان والجلدية. وكانت مؤسسة حمد قد أعلنت أن إطلاق مشروع مركز العيادات المتخصصة "عيادات الأسنان والعيادات الجلدية"، يهدف إلى تطوير الخدمات الصحية في تلك العيادات، بالإضافة إلى تقليل نسبة الزحام الحالي.

يطاردنا التعب جسدياً وشعورياً، حيث تتراكم الضغوط والاكتئاب مع نمط الحياة الذي يميل إلى قلة النشاط البدني، لذا تناول الطعام المناسب للحصول على الطاقة أفضل. وفيما يلي بعض الطرق للشعور باليقظة والنشاط بواسطة الطعام. 1- الحديد النباتي بعض المغذيات مثل الحديد تساعد على النشاط، تعاني 10 بالمائة من النساء بين سن 20 و49 من نقص الحديد، ويسبب ذلك شعوراً بالتعب والضعف، يلعب الحديد دوراً هاماً في توصيل الأكسجين لخلايا الجسم. 2- قلل الكافيين على الرغم من أن الشاي والقهوة من المنبهات، إلا أن تناولهما يؤدي إلى الشعور بالتعب بعد زوال تأثير الكافيين؛ لذلك قلل اعتمادك على هذه المنبهات لتفادي الشعور بالتعب. 3- الإفطار لوجبة الإفطار دور كبير في تنشيط الجسم، احرص على أن يكون إفطارك متوازناً، بحيث يشمل البروتين، والفواكه، والدهون الجيدة التي توجد في المكسرات. 4- المزيد من الطعام الحقيقي المقصود بالطعام الحقيقي الأكل الذي يوجد في صيغة أشبه بحالته الطبيعية، مثل الحبوب الكاملة التي يصنع منها الخبز الأسمر، تناول الخضروات والفواكه بدلاً من الكعك والمعجنات المصنّعة من الدقيق الأبيض. 5- الدهون يحتاج الجسم إلى الدهون ليتمكن من امتصاص الخضروات على نحو جيد، لكن احرص على أن تكون من نوعية الدهون الجيدة، مثل زيت الزيتون. 6- الأطعمة المجمدة الفواكه والخضروات المجمدة مصدر غذائي غني بالفوائد، يتم اختيارها من أفضل نوعية في المحصول، وتوفر للجسم مغذيات في غير موسمها.

قال طبيب الأسنان الألماني سباستيان ميشائيليس، إن رائحة الفم الكريهة ترجع إلى أسباب عدة، على رأسها الأسنان؛ حيث تتسبب البكتيريا المستقرة بين الأسنان أو في جيوب اللثة العميقة أو أسفل أطقم الأسنان المخلخلة في انبعاث الرائحة الكريهة. وفي هذه الحالة يمكن القضاء على الرائحة الكريهة من خلال العلاج السليم لدى طبيب الأسنان. ومن جانبه، قال طبيب الأنف والأذن والحنجرة البروفيسور توماس دايتمر إن سبب رائحة الفم الكريهة قد يكمن في الأنف أو منطقة الحلق؛ حيث قد تتسبب التهابات الجيوب الأنفية المزمنة أو تجمعات البكتيريا على اللوزتين في انبعاث رائحة كريهة من الفم والأنف. وإذا كان السبب يكمن في اللوزتين، فيمكن حينئذ إجراء جراحة، وإن كانت لا تخلو من المخاطر؛ حيث يمكن أن تحدث حالات نزيف بعد العملية. وللوقاية من رائحة الفم الكريهة، ينصح طبيب الأسنان البروفيسور كريستوف بنز بتنظيف الأسنان بمعدل مرتين يومياً، مع استعمال خيط الأسنان أو الفرشاة المخصصة للفراغات بين الأسنان في إحدى هاتين المرتين، بالإضافة إلى تنظيف اللسان. وشدد بنز على أهمية استعمال غسول الفم المضاد للبكتيريا تحت إشراف طبيب الأسنان؛ لأن استعماله المتكرر قد يُحدث خللاً بتوازن البكتيريا في الفم. ومن المثالي أيضاً إزالة طبقة البلاك المتراكمة على الأسنان مرة إلى مرتين في العام لدى طبيب الأسنان.

أفادت مجلة "فرويندين" الألمانية أن البنجر يعد صديقاً للمعدة والكبد؛ حيث أنه غني بالألياف الغذائية، التي تتمتع بتأثير إيجابي على عملية الهضم. ويسهم تناول طبق صغير من البنجر يومياً في الحد من خطر الإصابة بالإمساك والبواسير. وأضافت المجلة المعنية بالصحة والجمال أن البنجر يزخر أيضاً بمادة البيتايين، التي تسهم في الحد من تجمع الدهون بالكبد، مما يعمل على تحسين وظيفة الكبد. وبالإضافة إلى ذلك، يحتوي البنجر على النترات، التي تعمل على تحسين سريان الدم في الجسم، مما يسهم في خفض ضغط الدم المرتفع، ومن ثم الوقاية من أمراض القلب والشرايين. ووفقاً لإحدى الدراسات، فإن تناول كوب من عصير البنجر يومياً يساعد على خفض ضغط الدم المرتفع. ومن ناحية أخرى، يعد البنجر منجماً للمعادن والفيتامينات، مثل الحديد والمغنيسيوم والبوتاسيوم وفيتامين "ب".

حدد متخصصون ألمان، مدة مشاهدة الطفل للتلفاز بناءً على عمره، وأوضحوا أن الطفل حتى عمر 5 سنوات ينبغي ألا تزيد مدة مشاهدته للتلفاز على نصف ساعة يومياً وبحسب مبادرة "راقب ماذا يفعل طفلك بالميديا" الألمانية، فإنه ينبغي ألا تزيد هذه المدة على ساعة يومياً بالنسبة للأطفال في المرحلة العمرية من 5 إلى 9 سنوات، وبدءاً من عمر 10 سنوات يجوز أن تبلغ مدة مشاهدة التلفاز 9 ساعات في الأسبوع. وأوضحت المبادرة، أن هذه القواعد تساعد الطفل على تعلم كيفية تحديد الوقت، الذي يقضيه أمام شاشة التلفاز، بنفسه، مشيرة إلى إمكانية وجود بعض الاستثناءات خلال الأمسيات الجماعية. وأكدت المبادرة أن الأهم من تعيين أوقات محددة لمشاهدة التلفاز هو عدم إهمال الطفل للهوايات والعلاقات الاجتماعية.

يعاني كثير من الأشخاص من الصداع المزمن، ويبحثون دائما عن حلول سريعة للتخلص منه، وقد ذكرت مجلة "بريجيت" الألمانية أنه يمكن مواجهة الصداع ببعض الوسائل الطبيعية بدلاً من تعاطي الأدوية، مثل النعناع والقرفة. المجلة المعنية بالصحة والجمال، أوضحت أنه يمكن محاربة الصداع من خلال تدليك الصدغين بقطرات من زيت النعناع، حيث يمنع الزيت الطيار الجسم من إرسال إشارات الألم إلى الجهاز العصبي المركزي. وأضافت المجلة، أن القرفة تساعد على التخلص من الصداع، لاسيما الصداع الناجم عن تغير الطقس، ولهذا الغرض يتم مزج ملعقة شاي من مسحوق القرفة مع ملعقة شاي من الماء، ثم وضع المزيج على الجبين.

يسعى كثير من الأشخاص، للحصول على وجبة خفيفة قبل الذهاب إلى السرير حتى يتمكن من الاستغراق في النوم، حيث حذرت دراسات لا حصر لها من مخاطر عدم النوم ما بين 6 إلى 8 ساعات يوميا، وهو ما يعتبر بشكل عام المعيار الذهبي للنوم الصحي. وينصح الخبراء بتناول بعض الأطعمة التي لها مفعول "سحري" للاستغراق في النوم: بذور اليقطين: بذور اليقطين غنية بالماغنيسيوم الطبيعي، ما يجعلها مفيدة للأشخاص الذين يعانون من الأرق يوميا، وأحد الأدوار التي يقوم بها الماغنيسيوم هو السماح لألياف العضلات في الجسم بالاسترخاء، ويعمل على إبطال مفعول الكالسيوم الذي يتسبب في انكماش العضلات. الكربوهيدرات: يمكن أن تساعد الكربوهيدرات التي تبعث الطاقة في الجسم ببطء مثل الشوفان وكعك الشوفان والأرز البني على تحويل نمط النوم للشخص، لأنها تساعد على الحفاظ على استقرار مستويات السكر في الدم. ماء جوز الهند: احتساء كوب من ماء جوز الهند الخالص، مساء، يمكن أن يساعد على التمتع بنوم مريح، فهو مصدر ممتاز للإلكتروليتات (الكهارل)، وهي: البوتاسيوم والكالسيوم والماغنيسيوم والفسفور والصوديوم". الزنك: تساعد الأطعمة الغنية بالزنك مثل المحار وغيره من الأطعمة البحرية والحبوب الكاملة والمكسرات، خاصة البيكان والجوز البرازيلي، على إرسالك إلى أرض الأحلام. الديك الرومي: غالبا ما يوصف الديك الرومي بأنه طعام يساعد على النوم بسبب احتوائه على مستويات عالية من التربتوفان، وهو الحمض الأميني الذي يتحول إلى السيروتونين، ثم الميلاتونين في الجسم. الكرز: تبين أن الكرز يحتوي على كميات صغيرة من الميلاتونين، وهو الهرمون الذي ينظم دورة النوم. المشروبات العشبية: هناك كثيرون لا يدخلون في حالة الاسترخاء التي تسبق النوم سوى بتناول كوب من الشاي الدافئ، ولكن من المهم تجنب الشاي لكونه غنيا بالكافيين. البروتينات: وتقول عنها رئيسة قسم التغذية موقع "نيوتري سنتر" شونا ويكنسون، إن "توفر أطعمة البروتين الحمض الأميني تربتوفان الذي يتحول إلى هرموني السيروتونين والميلاتونين"، وتضيف: "هرمون الميلاتونين مطلوب بشكل خاص للنوم بشكل جيد". وتتابع أن الحصة الجيدة من البروتين يوميا تبلغ نحو 0.8 إلى كجم لكل كجم من وزن الجسم.

نظمت كلية العلوم الصحية بجامعة قطر فعالية توعوية تحت عنوان “فيتامين (د). تهدف الفعالية إلى زيادة الوعي الصحي وتثقيف المجتمع بأهمية فيتامين (د) لصحة الإنسان وبالأخص للنساء والتعريف على أهميته وكيفية تعويضه في حال حدوث نقص للفيتامين بالجسم. تضمنت الفعالية العديد من الأنشطة والورش المصاحبة حيث تأتي هذه الفعالية في إطار المناسبات الاجتماعية التي تنظمها الكلية توازيا مع رؤية الجامعة والتي تهدف إلى رفع مستوى التوعية الصحية للإسهام في بناء مجتمع واع وصحي لتحقيق التنمية البشرية للدولة. وتخللت الفعالية محاضرة توعوية بعنوان “الجراثيم المعوية والفيتامين د: هل تجمعهما علاقة متبادلة”، قدمتها الدكتورة سهيلة الخضر الباحثة بقسم الأمراض المعدية، الطب الانتقالي بمركز السدرة للطب والبحوث، وتضمنت الفعالية أيضا دعوة للمشاركة للتبرع بالعينات لاستخدامها في أبحاث فيتامين (د) بإشراف الدكتورة إلهام الشريف الأستاذ المشارك بقسم العلوم الحيوية الطبية بكلية العلوم الصحية ومنسق الفعالية، كما أشرفت الدكتورة على عدد من المنشورات و اللوحات التوعوية التي أعدها طلبة البرنامج وقاموا بنشرها في الباحة الرئيسية لمبنى الكلية. وقام كل قسم في الكلية بانتخاب طالبتين على الأقل للمساعدة أثناء الفعالية حيث قام أعضاء قسم العلوم الحيوية الطبية بتنظيم الفعالية وإعداد الكتيبات والملصقات وعينات المواد الغذائية. وتضمنت مهام أعضاء قسم الصحة العامة بتقديم أساليب التوعية والوقاية؛ بالإضافة إلى تقديم نصائح حول كيفية تجنب نقص فيتامين (د). وقام أعضاء قسم التغذية البشرية بتقديم تقييم “ ضوء الشمس" مرفقا بالمعلومات المتعلقة بالتغذية في كل يوم، بالإضافة إلى تقديم عينات المواد الغذائية، والكتيبات والملصقات، حيث تم تخصيص أنشطة تجسد أهمية الفيتامين وكيفية الحصول عليها في الطبيعة من أشعة والنباتات والفطريات وغيرها. وبهذه المناسبة قالت د. أسماء آل ثاني عميد كلية العلوم الصحية في جامعة قطر: "إن الكلية العلوم حريصة على تنظيم مثل هذه الحملات التوعوية السنوية لتثقيف المجتمع القطري ودعم قطاع الرعاية الصحية في قطر من خلال إنشاء جيل مفعم بالصحة فمثل هذه الفعالية تعد ترجمة عملية لما يقوم الطلبة في كلية العلوم الصحية بدراسته، وهي فرصة لكي يلتقون بمجتمع الجامعة كي يمارسون الدور التوعوي الذي هو جزء من دورهم المستقبلي كدارسين لهذا المجال”. وقال الدكتور ناصر رزق عضو هيئة تدريس في قسم الحيوية الطبية بجامعة قطر: "يرتبط نقص فيتامين د بالعديد من الأمراض منها أمراض القلب والسكر وسرطان الثدي والقولون وأيضا يرتبط بصحة المرأة خلال الحمل، ويمكن الحصول على فيتامين د من خلال التعرض لأشعة الشمس مباشرة 90%، وعن طريق المصادر الغذائية مثل منتجات الحليب والألبان والبيض والسمك وغيرها 10%. وفي آخر دراسة أجريناها في جامعة قطر وجدنا ارتباط وثيق بين التغيرات الجينية "الطفرات" في مستقبلات فيتامين د مع السمنه في منطقة الخصر، ووجدنا كذلك في دراسة أخرى ارتفاع معدل نقص فيتامين د على شريحة أجريناها على طلبة جامعة قطر بنسبة 60% وهذه نسبة خطيرة وكبيرة". وصرحت د. إلهام الشريف أستاذ مساعد في كلية العلوم الصحية، ومنظمة الفعالية: "تهدف هذه الحملة إلى تعزيز وعي المجتمع القطري بأهمية فيتامين (د) والآثار الصحية المرتبطة بنقصه، حيث أصبح نقص فيتامين (د) قضية صحية كبرى على النطاق الوطني والدولي، وذلك بسبب التعرض غير الكافي لأشعة الشمس؛ فعلى الرغم من أن قطر منطقة مشمسة بطبيعتها، إلا سكانها يعانون من نقص واضح لفيتامين (د) وخاصة النساء، فهن بشكل عام لديهن معدلات أقل من الفيتامين مقارنة بالرجال وخاصة بعد سن انقطاع الدورة الشهرية، وكذلك لدي كبار السن فوق ال75 والمدخنين". وأضافت: "تعرض هذه الاحتفالية كذلك آخر الأبحاث والدراسات التي قامنا عليها في جامعة قطر فيما يتعلق بهذا الفيتامين، بهدف نشر الوعي حول أهميته ودوره الأساسي في أجسامنا ومصادره والأضرار المترتبة على نقصه. ويشمل المعرض جناحا يسمح للطلاب بفحص نسبة فيتامين د في دمهم بمقابل حق استعمال عينات دمهم في تحاليل و ابحاث لها علاقة بفيتامين د بعد أخذ موافقتهم وموافقة لجنة أخلاقيات البحث العلمي في جامعة قطر. "

أثنى مواطنون وأعضاء البلدي بموافقة مجلس الوزراء على اقتراح وزارة البلدية والبيئة بتعديل بعض أحكام القانون رقم 8 لسنة 1990 بشأن تنظيم مراقبة الأغذية الآدمية وبموجب التعديل ينشر قرار إغلاق المحل الذي وقعت فيه المخالفة لأحكام القانون في جريدتين محليتين على نفقة المخالف بالإضافة إلى نشر القرار على الموقع الإلكتروني للجهة التي أصدرته. والقانون رقم 8 لسنة 1990 بشأن تنظيم مراقبة الأغذية الآدمية تضمن في المادة الاولى منه تعريفات لبعض المصطلحات منها الاغذية التي عرفها على انها كل مادة يستخدمها الانسان للغذاء أو الشراب أو المصنعة لاي مادة أخرى تستعمل في تحضير أو تركيب الأغذية الآدمية ويستثنى من المواد الغذائية المستحضرات الطبية. كماعرف تداول الاغذية بانها اي عملية من عمليات تحضير الاغذية وتصنيعها أو تعبئتها أو تصديرها أو استيرادها أو نقلها أو تسليمها أو تخزينها أو بيعها، وعرف الظروف الصحية بانها الحالات والوسائل والاوضاع التي يمكن ان تؤدي الى تلوث الاغذية بالمواد المشعة أو القاذورات أو أي مواد غريبة تجعل الاغذية ضارة بصحة الانسان أو خطرة عليه. وقالوا لـ(الشرق) إن هذه الخطوة سيكون لها الاثر الايجابي للمواطن والمقيم من حيث توفير الغذاء المناسب والصالح بطريقة سليمة خالية من الامراض ومسبباتها لا سيما ان كافة البلديات تقوم بدور كبير وفعال من اجل المحافظة على صحة وسلامة جميع المستهلكين، كما ان اصحاب المطاعم والمؤسسات الغذائية سيكونون اكثر حرصا على تفادي هذه العقوبات وما يترتب عليها من مصاريف مالية مؤكدين في ذات الوقت ان سلامة الغذاء خط أحمر لا يمكن تجاوزه. ويقول السيد محمد بن صالح الخيارين عضو البلدي نشكر مجلس الوزراء على موافقته على هذا الاقتراح المقدم من سعادة وزير البلدية والبيئة ونعلم حرص الدولة والمسؤولين عن قطاع الاغذية على سلامة الجميع ونحن على ثقة بان جميع البلديات تقوم بدور فعال وكبير في هذه العملية من خلال الاشراف المباشر من بعد دخول المواد الغذائية عبر الحدود الى البلاد سواء كانت اللحوم أو الخضراوات والفاكهة والاطعمة الموجودة بالمطاعم على اختلاف درجاتها وتفعيل وتأهيل الموظفين والمفتشين على وجه الخصوص بحيث يكونون على مستوى عال من الثقافة وتحمل المسؤولية والادراك لهذه المهمة الصعبة حفاظا على صحة الجمهور. واضاف : رسالتي لاصحاب المطاعم الالتزام بجميع الشروط الصحية وتقديم وجبات غذائية لا تشكل خطورة على مستخدميها والمحافظة على الاسم التجاري سواء كان مطعما او مؤسسة غذائية تقوم بتخزين وتوريد المواد الغذائية حتى تنالوا احترام وتقدير الجميع. ويقول السيد علي بن ناصر الكعبي عضو البلدي : ان هذا القرار الصادر من مجلس الوزراء سيكون له ردة فعل ايجابية في اطار منظومة الغذاء او السلع الغذائية التي تقدم للمستهلكين باعتبار ان الكل سوف يقف اكثر من مرة عنده لا سيما انه يحمل عقوبات مالية واخرى تتعلق باسم المحل المخالف ونشره في الصحف المحلية مما يعني ان الجميع سوف يعمل من اجل الحرص على اسمه وسمعته وخدماته التي يقدمها يوميا للمواطن والمقيم حتى اذا كانت سجلاته خالية من المخالفات لذا يفترض من الان التأكد من سلامة الغذاء والالتزام بالاشتراطات الصحية وتجديد الشهادات الصحية للعاملين والحرص على النظافة العامة حتى لا يكون البعض عرضة لمخالفات البلدية علما بان سلامة الغذاء بالنسبة للمستهلكين خط أحمر لا يمكن تجاوزه مهما كان اسم وحجم المؤسسة الغذائية المخالفة. ويقول المواطن جابر الشاوي نشيد بهذا القرار الذي اعتمده مجلس الوزراء والذي جاء بعد دراسة شاملة قامت بها البلديات من خلال ما أسفر عنه عمل الرقابة الصحية وحجم الحملات التي قام بها وعدد الاغلاقات التي تمت في حق الكثير من المطاعم والمؤسسات الغذائية مما يعني ان حملات البلديات كشفت عن وجود بعض المخالفات للاشتراطات الصحية داخل المطاعم وبعضها تكرر أكثر من مرة علما بان اي نشاط تجاري يعتمد على جودة ما يقدمه للزبون ولا يشمل ذلك الغذاء فقط بل جميع الجوانب التي تتعلق بالصحة العامة وفي اعتقادي ان الكل سيكون أشد حرصا مما مضى من أجل اتباع التعليمات الصادرة من البلديات والتي تبعد عنهم العقوبة والغرامة وسيكون المستفيد من ذلك جميع المستهلكين.

أعلنت وزارة الصحة السعودية اليوم الثلاثاء، تسجيل حالة وفاة جديدة نتيجة الإصابة بفيروس كورونا المسبب لمتلازمة الشرق الأوسط التنفسية، ليرتفع عدد الذين قضوا نتيجة الإصابة هذا المرض إلى 581 حالة منذ عام 2012. وقالت وزارة الصحة السعودية ، في بيان لها اليوم الثلاثاء، إنه تم تسجيل إصابة بفيروس "كورونا" في جازان "جنوب غرب"، ورصد حالة وفاة في الخرج، جنوب شرق منطقة الرياض، مؤكدةً عدم تماثل أيِّ حالات للشفاء خلال الـ24 ساعة الأخيرة. وأعلنت الوزارة "أن الإصابة لمواطن سعودي يبلغ من العمر 55 عاماً ظهرت عليه أعراضٌ مرضية، وأدخل مستشفى حكومياً في جازان، ومازالت حالته مستقرة". وأوضحت أن "حالة الوفاة لامرأة سعودية تبلغ من العمر 78 عاماً، أُدخلت مستشفى حكومياً في الخرج، وهي من الحالات المسجّلة سابقاً".

حذرت الرابطة الألمانية لأطباء الأطفال والمراهقين من أن نوم الرضيع في سرير الوالدين يرفع خطر تعرضه للموت المفاجئ؛ حيث يمكن مثلاً أن تغطي الوسائد أو الغطاء رأس الطفل، مما يعرضه للاختناق. كما يمكن أن يتخذ الطفل أثناء نومه في سرير والديه وضعية أخرى غير وضعية النوم على الظهر، مما يعرضه لخطر الاختناق أيضاً. ولتجنب هذا الخطر، تنصح الرابطة بأن ينام الرضيع في سرير خاص به، مع مراعاة أن يتخذ وضعية النوم على الظهر. ويُعرّف الموت المفاجئ للرضع بأنه موت الطفل بشكل غير متوقع، وبدون سبب واضح خلال عامه الأول.

قالت الجمعية الألمانية لطب الأمراض الصدرية والتنفس الاصطناعي، إن قلة الحركة تعد عدواً لدوداً لمرضى الانسداد الرئوي المزمن؛ حيث أنها تؤدي إلى تسارع وتيرة تقدم المرض. وأوضحت الجمعية أن قلة الحركة تتسبب في ضمور العضلات، بما في ذلك عضلات التنفس المهمة للمرضى من أجل مواجهة متاعب التنفس، بالإضافة إلى تراجع قدرة الجسم على التحمل بشكل عام. لذا تنصح الجمعية مرضى الانسداد الرئوي المزمن بالمواظبة على ممارسة الرياضة باعتدال؛ حيث يكفي ممارسة المشي لمدة 15 دقيقة يومياً. يشار إلى أن مرض الانسداد الرئوي المزمن يحدث في الغالب نتيجة للتدخين لسنوات طويلة، وتتمثل أبرز أعراضه في السعال المصحوب بمخاط غليظ القوام وضيق التنفس.

يعاني كثير من الأشخاص من إدمان تناول الكثير من السكريات في الكعك أو البسكويت، ولاحظ تقرير طبي حديث أن تناول الكثير من السكريات، لا يعرضك لخطر الإصابة بالسمنة ومرض السكري فقط، ولكن له العديد من المشاكل الصحية الأخرى، أهمها التأثير على خصوبة المرأة. ووجد الخبراء، أن من أهم الأشياء التي تسبب خلل الهرمونات عند النساء، متواجدة في بعض المواد التي تتناولها المرأة وأهمها الكافيين ومنتجات الألبان والسكريات، كما أن عدم التوازن في الهرمونات ينتج عنه الكثير من المشاكل، التي تؤثر على الخصوبة وتصيب النساء بمتلازمة تكيس المبايض وبطانة الرحم، بحسب موقع Net doctor المتخصص في الصحة. وأشار التقرير إلى أن السكر في جميع أشكاله، سواء بإضافته على كوب من الشاي أو وضع العسل على خبز، له تأثير على مستويات الأنسولين والسكر في الدم، وبدلا من حفظ نسبة السكر في الدم فإنه يجعله في ذروته أو ينخفض بشكل سريع، ما يجعل الشخص سريع الانفعال ويجوع مرة أخرى. وأضاف أن السكر يساعد على اكتساب الوزن، ويساعد على زيادة الأنسولين في الجسم، ما يتراكم في الجسم على شكل دهون، ويفشل الجسم في تحطيم الدهون المخزنة في الجسم، والتي تعتبر مصنعا لهرمون الأستروجين ويسبب عدم توازن للهرمونات، كما أن السكر من السعرات الحرارية الفارغة التي لا تعطى أي قيمة غذائية في الجسم. وأكد التقرير أن السكريات لا تؤثر على الخصوبة فقط، ولكن تؤرث أيضاً على بطانة الرحم وتتسبب في مهاجرة الخلايا من بطانة الرحم إلى أجزاء أخرى من الجسم.

أنهى مؤتمر القمة العالمي للابتكار في الرعاية الصحية، أعمال النسخة الأولى من البرنامج الأكاديمي التدريبي العالمي للقيادات الشابة العاملة في قطاع سلامة المرضى، والذي أقيم بالدوحة خلال الفترة من 23 و لغاية 26 مارس. وقدّم البرنامج، الذي تم تنظيمه بالشراكة والتعاون مع وايل كورنيل للطب - قطر، تدريبات استثنائية ومتميزة لطلاب الطب والتمريض، ليتسنى لهم تقديم خدمات رعاية صحية ذات جودة عالية انطلاقاً من التزام مبادرة ويش المستمر بتحسين سلامة المرضى عبر الحد من الأخطاء الطبية التي قد يتعرض لها المرضى، ولا سيما وأن تقديرات منظمة الصحة العالمية أكدت تضرر مريض من أصل 10 أثناء تلقيهم لخدمات الرعاية الصحية في المستشفيات. وشارك في هذا البرنامج التدريبي نحو 100 طالب وعضو من هيئة التدريس المتخصصين في قطاع العلوم الصحية بمؤسسة حمد الطبية، ومركز السدرة للطب والبحوث، ووايل كورنيل للطب - قطر، وجامعة قطر، وكلية شمال الأطلنطي في قطر، وجامعة كالجاري في قطر. وعُقد هذا البرنامج التدريبي على مرحلتين، حيث اقتصرت المرحلة الأولى على أعضاء هيئة التدريس، بينما استهدفت المرحلة الثانية طلاب العلوم الصحية. وخُصصت المرحلة الأولى من هذا البرنامج لتدريب أعضاء هيئة التدريس وتعريفهم على أفضل الممارسات حول سلامة المرضى حتى يتمكنوا من نقلها إلى طلابهم بشكل فعال. وفي هذا التدريب، تَعلم أعضاء هيئة التدريس أهمية تشجيع طلابهم على مد جسور التواصل المفتوح والنزيه والفعال مع مرضاهم بهدف الحد من الأخطاء الطبية وتحسين سلامة المرضى. وقال الدكتور باسم عثمان، أستاذ العلوم العصبية الإكلينيكية بوايل كورنيل للطب – قطر،"نحرص كأطباء على أن نبذل دائماً كل ما بوسعنا لإنقاذ حياة المرضى وتحسين سلامتهم. وانطلاقاً من دوري كطبيب مشرف وأستاذ جامعي أؤمن بمدى أهمية إنقاذ حياة المرضى من خلال اتباع مجموعة من الإرشادات والأساليب القيمة التي قدمها لنا هذا التدريب والتي سأعمل بكل تأكيد على تعليمها لطلابي، ومشاركتها مع زملائي في المستشفى، حتى نتمكن سوياً من رفع الوعي حول سلامة المرضى". ومن جهتها قالت الدكتورة موزة آل إسحاق، المدير التنفيذي لبرنامج الجودة وسلامة المرضى بمؤسسة حمد الطبية: "يجب أن تتربع سلامة المرضى على قائمة أولويتنا جميعاً"، وأضافت: "يساعد فهم مبدأ سلامة المرضى والأطر المحددة لها على إحداث تغيرات جذرية في الرعاية الصحية وعلى القائمين عليها، الأمر الذي يسهم في تحسين الرقابة والحد من الأخطاء الطبية وتفادي آثارها، كما ساعد هذا التدريب على تعزيز التفكير النقدي لدى الحضور، وزودهم بالأدوات والاستراتيجيات التي تحسن من سلامة مرضاهم". وتركز المرحلة الثانية من هذا البرنامج على تعليم الطلاب أهمية التعاون والتواصل المفتوح وتعريفهم بالأدوات والاستراتيجيات التي يمكن استخدامها للحد من الأضرار التي قد يتعرض لها المريض. وفي إطار تعزيز فهم الطلاب لمفهوم سلامة المرضى، شارك الطلاب في العديد من التدريبات العملية والتفاعلية، فضلاً عن استماعهم للعديد من القصص المؤثرة من المدافعين عن سلامة المرضى ممن فقدوا أحباءهم بسبب الأخطاء الطبية، كما تبادلوا الدروس والخبرات مع الطلاب من مختلف التخصصات الأخرى لتشجيع أواصر التعاون فيما بينهم في المستقبل. من جهتها، قالت أماني الحداد، الطالبة بكلية الصيدلة - جامعة قطر: "إن أهم درس تعلمته من هذا البرنامج هو التحلي الدائم بالشجاعة ومشاركة كافة الخبرات السيئة والجيدة. تعلمت أيضاً من هذا التدريب أنه عندما يرتكب الإنسان خطأ ما أو يتضرر من أخطاء الآخرين، يجب عليه أن يشارك هذه التجربة مع الأخرين، ولا يحتفظ بها لنفسه، لأنها ستكون بلا شك درساً هاماً سيتعلم منه الآخرون وسيتفادون الوقوع فيه". وأضافت أنها تخطط لإجراء ورشة عمل حول سلامة المرضى في كليتها: "لقد بدأت بالفعل مناقشة هذه الفكرة مع أعضاء هيئة التدريس، وآمل أن يتم إجراؤها في المستقبل القريب". وفي هذا الصدد، أوضح أحمد المير، الطالب ووايل كورنيل للطب – قطر، قائلاً: "لقد وضع هذا البرنامج التدريبي سلامة المرضى في صدارة الأولويات والاهتمامات بتشديده على أهمية اتباع أفضل الممارسات الطبية في قطر، فضلاً عن تمكين الأطباء في المنطقة، وتزويدهم بالمعارف والتجارب الخاصة بأفضل الممارسات الطبية التي تمكنهم من فهم قضايا سلامة المرضى بشكل أعمق وتسمح لهم بالاندماج مع المجتمع الطبي الدولي انطلاقاً من هذا الفهم المشترك ". كما علق السيد إجبرت شلنجز، الرئيس التنفيذي لمبادرة ويش، قائلاً: "تحرص مبادرة ويش على تقديم كافة أبحاثها لصناع القرار من مختلف أنحاء العالم وفقاً لأعلى المستويات الدولية. فالتقدم لا يأتي دون تغيير، وصناعة التغيير لا تأتي فقط من القيادات المتميزة، بل يساهم فيه أيضاً الكوادر الشابة، الأمر الذي دفعنا إلى تدريب حشد غفير من القيادات الشبابية التي ستتولى عجلة القيادة وزمام المبادرة في المستقبل. لقد أتاح هذا التدريب تجربة تعليمية فريدة لن ينساها أعضاء هيئة التدريس والطلاب طيلة حياتهم، حيث لن يقتصر مردودها الحقيقي والفعال على القطاع الصحي القطري فقط، بل سيكون لها تأثير كبير خارج قطر". ويأتي هذا البرنامج التدريبي للقيادات الشابة العاملة في قطاع سلامة المرضى في إطار الجهود المستمرة التي تقوم بها مبادرة ويش، إحدى المبادرات العالمية لمؤسسة قطر للتربية والعلوم وتنمية المجتمع، للارتقاء بمستوى سلامة المرضى في جميع أنحاء العالم.