اقتصاد

886

دوحة فستيفال سيتي توعي بسلامة الأغذية

احتفل دوحة فستيفال سيتي، الخيار الأول في قطر للتسوق وتناول الطعام والترفيه، باليوم العالمي لسلامة الأغذية 2022 بالتعاون مع بلدية الظعاين ومونوبري عبر مجموعة من الأنشطة التوعوية التفاعلية لتثقيف زوار المول حول طرق الوقاية من الأمراض التي تنقلها الأغذية والحد منها، وتسليط الضوء على أهمية ضمان سلامة الأغذية التي يتناولونها. وأقيمت الفعالية في اليوم العالمي لسلامة الأغذية، الذي أطلقته الجمعية العامة للأمم المتحدة في عام 2018 لزيادة الوعي بهذه القضية المهمة. وتعمل منظمة الصحة العالمية ومنظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة بشكل مشترك على تيسير الاحتفال باليوم العالمي لسلامة الأغذية، بالتعاون مع الدول الأعضاء والمنظمات الأخرى ذات الصلة. وحمل موضوع هذا العام عنوان " أغذية أكثر أماناً، لصحة أفضل"، ليسلط الضوء على الدور الذي يلعبه الغذاء الآمن والصحي في الحفاظ على صحة الإنسان وعافيته، وليدعو الجميع إلى الالتزام بمجموعة معينة من الإجراءات للمحافظة على سلامة الأغذية.

وتعليقاً على هذه المناسبة، قال روبرت هال، مدير عام دوحة فستيفال سيتي: "نلتزم في دوحة فستيفال سيتي من خلال مبادراتنا #FestivalCares بدعم القضايا التي تؤثر على صحتنا ونوعية حياتنا. وتعتبر سلامة الأغذية قضية مهمة لمليارات الأشخاص حول العالم، حيث يصاب واحد من كل 10 أشخاص بمرض ينتقل عن طريق الأغذية كل عام. ويمكن الوقاية من هذه الأمراض إذا اعتمدنا أسلوباً آمناً في التعامل مع الأغذية في جميع مراحل الإنتاج؛ بدءًا من إنتاج الغذاء إلى النقل والتخزين والتحضير وأخيراً الاستهلاك. وقد زودت هذه المبادرة المشتركة مرتادي المول بالمعرفة والمهارات اللازمة لوقاية أنفسهم وأحبائهم من الأمراض التي تنتقل بسبب الأغذية الملوثة".

وأضاف: "نود أن نشكر بلدية الظعاين ومونوبري، أحد أبرز المتاجر لدينا على تعاونهما وجهودهما المتواصلة لزيادة الوعي بأهمية سلامة الغذاء. ومع وجود أكثر من 100 منفذ للطعام والشراب في دوحة فستيفال سيتي، فإننا لا ندخر جهداً في تطبيق المعايير الدولية والمحلية للتعامل الآمن مع الأغذية في هذه المنافذ".

من جانبه، قال السيد راشد مشلش الخيارين، مدير بلدية الظعاين: "نقدر للغاية شراكتنا المستمرة مع دوحة فستيفال سيتي، ومبادرتنا التوعوية المشتركة، ونشكرهم بشدة على توفيرهم منصة للتواصل مع الأشخاص الذين ندعمهم، وإتاحة الفرصة لنا لإلقاء الضوء على واحدة من أكثر القضايا الصحية والبيئية إلحاحاً. كما نود دعوة زوار المول لزيارة منصتنا الموجودة طوال فترة المهرجان الصيفي للاطلاع على المزيد حول خدماتنا ومبادراتنا".

وجاءت هذه الفعالية كجزء من برنامج المسؤولية الاجتماعية للشركات في المول وتحت مظلة مبادرات #FestivalCares، وشملت أنشطة تعليمية تفاعلية لنشرالوعي حول سلامة الأغذية من خلال التخزين الآمن والإعداد والاستهلاك بطريقة مناسبة.

اقرأ أيضاً

 مؤشر بورصة قطر يغلق تداولاته منخفضا

 جامعة قطر ووزارة الاتصالات وشركة "Scale AI" يطلقون منصة ذكية لتطوير الإرشاد الأكاديمي

عقارات: ارتفاع قيمة المبيعات العقارية خلال الأسبوع الـ42 من عام 2026

أخبار ذات صلة

فندق كلاريدجز ضمن أفضل 50 فندقا عالميا

اجتماع خليجي روسي يعقد في المنامة اليوم