ثقافة وفنون

803

"فطرّني شكراً " جولات رمضانية يومية على قناة "قطر اليوم "

لقي برنامج " فطرني شكرا " الذي يذاع يوميا على قناة "قطر اليوم " استحسانا من جانب متابعي القناة نظرا للطبيعة المختلفة التي يتم من خلالها برنامج يتحدث عن الطهي والأكلات بأنواعها المختلفة في إطار من الخفة والمرح حيث يعد " فطرني شكرا " بمثابة رؤية جديدة للبرامج الرمضانية " وهو من إعداد وتقديم " رانيا فوزي " وإخراج أحمد هديب.

ويستعرض البرنامج أهم الأكلات القطرية والعربية والعالمية، والتي تعد مطلبا أساسيا للجمهور في كافة المطاعم لاسيَّما الأكلات ذات الطبيعة الشعبية، تتمحور فقرات البرنامج عن مكونات الأكلات في جو من المرح، كما يقدم أيضاً أهم الأكلات في المطابخ المختلفة والعالمية ليتثنى لربة البيت إعداده داخل البيت القطري لتتنوع به السفرة المنزلية، وتقوم مذيعة البرنامج " رانيا فوزي "بمناقشة أشهر الطهاة في مطابخ المطاعم الشهيرة وتستضيف شخصيات من المجتمع معها في البرنامج.

كما يشارك الجمهور من خلال طرح الأسئلة والاستفسارات من قبل الجمهور على الطهاة من ضيوف البرنامج، ويتمثل جديد البرنامج في إذاعته بطريقة يغلب عليها طابع المرح في محاولة للخروج من النمط التقليدي الذي اعتاد عليه المشاهد في برامج الطبخ ذات الطبيعة الجامدة التي لا تستقطب سوى المتخصصين فقط.

وبدوره قال غسان نعامة مدير القناة، إن البرنامج كان في مقدمة البرامج التي تم إدراجها بدورة رمضان البرامجية وكان الرهان على تقديمه بشكل مختلف، وفي قالب من المرح ليكسر الشكل التقليدي لهذه النوعية من البرامج، ولذا تم تصويره خارجيا وعدم الاعتماد على برامج المكونات والمقادير التي يتم تقديمها من الاستديوهات وإنما تجارب عملية فعلية من واقع ما يتم تقديمه في بعض المطاعم والأماكن التي تم التصوير معها.

وأبدت المذيعة رانيا فوزي مقدمه البرنامج إعجابها بتجربتها مع البرنامج مؤكدة " أنها أضافت إليها الكثير من خلال احتكاكها اليومي بالطهاة في أماكن مختلفة، وتعرفها على الكثير من أسرار الطهي والأكلات الشعبية والعربية المختفية، وقالت رغم صعوبة هذه النوعية من البرامج التي تحتاج لتفاصيل خاصة في التقديم والإخراج إلا أن البرنامج لقي متابعة كبرى وحظي بأصداء إيجابية.