رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني

Al-sharq

رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي

الشرق

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

منوعات

319

مطعم نوما الدنمركي يستعيد لقب الأفضل عالميا

29 أبريل 2014 , 07:09م
الشرق
لندن

عاد مطعم "نوما" الدنمركي ليتصدر قائمة أفضل مطاعم العالم بعد تفوقه على المطعم الإسباني صاحب اللقب ليتوج بالقمة التي سبق له احتلالها في ثلاثة أعوام متتالية مما سيضمن له إقبالا كبيرا.

وتفوق الطاهي رينيه ريتسيبي البالغ "36 عاما"، مالك المطعم الدنمركي، الذي يقدم أطباقا مفضلة في شمال أوروبا على مطعم "إيل سيلر دي كان روكا" الإسباني في حفل توزيع جوائز مجلة "رستورانت" البريطانية والذي أقيم في مبنى جيلدهول بلندن، أمس الاثنين، وحضره طهاه كبار وخبراء في مجال الطهي من مختلف أنحاء العالم.

كان نوما الواقع في كوبنهاجن فاز باللقب ثلاث سنوات متتالية من 2010 وحتى 2012 بقائمة الطعام التي تضم أطباقا مبتكرة مثل قنفد البحر وأخرى استخدم فيها اللحم البقري والكمثرى والكرنب.

مساحة إعلانية