توقع السيد صقر السويدي، أخصائي ومتنبئ جوي في إدارة الأرصاد الجوية، استمرار فرص تشكل سحب محلية ممطرة في قطر خلال عطلة نهاية الأسبوع،...
رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني
رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
صحة وأسرة
376
"سموم كومبو" الوجبة الرئيسية بالمطاعم الأرجنتينية
29 يناير 2014 , 10:52ص
بوينوس أيرس
تعتبر قطعة اللحم المشوية "ستيك" الشهية بجانب خضار مسلوق "سوتيه" أو بطاطس مقلية، الوجبة الرئيسية في قائمة أي مطعم تقليدي بالأرجنتين، البلد اللاتيني المشهور بإنتاجه الضخم لأجود أنواع اللحوم والخضروات في العالم، ولكن في حقيقة الأمر، أن هذا الطبق يمكن أن يطلق عليه "وجبة سموم كومبو" لما أصبحت تحتويه الأغذية الأرجنتينية من هرمونات ومضادات حيوية وسموم كيماوية تهدد صحة الإنسان بصورة لم يكن أحد يتصورها من قبل.
من خلال كتابها "التغذية السيئة .. كيف يقتلنا التصنيع الزراعي والحيواني في الأرجنتين"، تطلق الصحفية والباحثة الأرجنتينية سوليداد باروتي، صيحة تحذير، موضحة أن الأرجنتين تنتج مواد غذائية تكفي 400 مليون شخص، إلا أن 56% من الأراضي الزراعية تم تخصيصها لإنتاج فول الصويا، والذي لا يستهلك محليا، بل يتم تصدير 98% منه، ومن هنا أصبحت زراعة المحاصيل الغذائية الأساسية، هدفا ثانويا، لصالح هذه السلعة، بحسب وصف باروتي في تصريحات لوكالة الأنباء الألمانية.
تحذر أيضا، من تراجع مساحات المراعي المفتوحة التي كانت مخصصة لتربية قطعان الأبقار والماشية والطيور، بصفة عامة، موضحة أنه بغرض تعظيم المكاسب مقابل تقليل هامش الإنفاق، عانت المنتجات الزراعية والحيوانية من تحولات خطيرة في العقود الأخيرة، خاصة بعد أن ترك الباب مفتوحا على مصراعيه أمام الاستخدام المكثف للهرمونات والأسمدة الكيماوية.
اقرأ أيضاً
اقرأ المزيد
"قبعة" تقلل فقدان الذاكرة لمرضى الزهايمر.. فكيف تعمل؟
أعلن عدد من الباحثين عن ابتكار جهاز يساعد في خفض معدلات فقدان الذاكرة لدى المصابين بالمرض. فكيف يعمل... اقرأ المزيد
استحداث خدمة تقديم الاستشارة الطبية عبر الهاتف
أعلنت السيدة لمياء البرغوثي - مدير قسم المعلومات الإكلينيكية بمؤسسة الرعاية الصحية الأولية-، استحداث خدمة تقديم الاستشارة الطبية... اقرأ المزيد
علاج السرطان.. لماذا فشل الطب في إيجاد "الدواء الشافي"؟
أحرز الطب البشري، تقدما ثوريا خلال العقود الأخيرة، لكن علاج بعض الأمراض الخطيرة مثل السرطان لا يزال يواجه... اقرأ المزيد
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الأكثر مشاهدة
بعد أمطار اليوم في قطر.. متنبئ جوي يكشف عن حالة الطقس الجمعة والسبت
لولوة الخاطر تكشف تفاصيل المدارس الجديدة: منخفضة الرسوم وتشغل 25 عاماً بالشراكة مع القطاع الخاص
كشفتسعادة السيدة لولوة بنت راشد الخاطر وزيرة التربية والتعليم والتعليم العالي عن تفاصيل توقيع عقود إنشاء 4 مدارس خاصة جديدة . وكانت وزارة...
جامعة قطر: 8 كليات غير متاحة للتحويل خلال فصل الربيع 2027
أعلنت جامعة قطر عن فتح باب تقديم طلبات القبول الإلكتروني للطلبة القطريين والمقيمين في الدولة، الراغبين في التحويل من جامعات أخرى، إلى جانب...
"وش سالفة هالشنطة".. إعلان مزعج يثير الجدل بين مستخدمي منصة إكس
أثار إعلان غامض اجتاح منصة إكس تفاعلًا واسعًا بين المستخدمين، تحت عنوان وش سالفة هالشنطة، بعدما ظهر مصحوبًا بصورة لأشخاص مولّدة بالذكاء الاصطناعي...
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الشرق الإقتصادي
مزايا للتطوير العقاري تفصح عن نتائجها
أعلنت مزايا للتطوير العقاري عن البيانات المالية الربعية للفترة المنتهية في 30 سبتمبر 2026 حيث بلغ صافي الربح 45,010,771 ريالا مقابل صافي الربح...
82.15 مليون ريال صافي أرباح الميرة
أعلنت شركة الميرة للمواد الاستهلاكية عن البيانات المالية الربعية للفتره المنتهية في 30 سبتمبر 2026 حيث بلغ صافي الربح 82,152,126 ريال مقابل صافي...
الأهلي ينهي عقد المدرب بورخا خيمينيز بالتراضي
قررت إدارة النادي الأهلي إنهاء عقد الإسباني بورخا خيمينيز مدرب الفريق الاول لكرة القدم بالنادي وذلك بالتراضي بين الطرفين. وجاءت موافقة إدارة النادي...
إعادة هيكلة رأس مال شركة ودام
أعلنت شركة ودام الغذائية بأنها، بعد حصولها على موافقة جمعيتها العامة غير العادية في 08 يونيو 2026 وموافقة وزارة التجارة والصناعة وعدم ممانعة...
مساحة إعلانية
حمل تطبيق الشرق
تابع الأخبار المحلية والعالمية من خلال تطبيقات الجوال المتاحة على متجر جوجل ومتجر آبل
آخر المقالات
-
قطر.. رؤية متكاملة لحماية الوطن ومكتسباته
رأي الشرق
-
القرآن يعلمنا فن العيش في الدنيا
د. فاطمة سعد النعيمي
-
حين يحرس الوعي الزيف!
د. أحمد المحمدي
-
كيف يحوّل القائد مقاومة التغيير إلى مشاركة في صناعته؟
د. حمد المري
الأكثر رواجاً
- 1 بينهم الدوحة.. إطلاق تطبيق "مصري بالخارج" لتقديم الخدمات القنصلية في 17 دولة
أعلنت وزارة الخارجية المصرية، اليوم الأربعاء، عن إطلاق تطبيق مصري بالخارج، وهو أول منصة للخدمات القنصلية للمصريين بالخارج. وأوضح الحساب الرسمي للمتحدث باسم...
- 2 أمطار رعدية على الدوحة وتساقط حبات البرد والأرصاد تحذر من رياح قوية
تشهد بعض مناطق الدوحة أمطاراً رعدية، اليوم الجمعة، يصاحبها تساقط حبات البرد وهبات رياح قوية ومفاجئة، وسط مطالبة إدارة الأرصاد الجوية بالحذر. ونوهت...
- 3 مسؤول أمريكي لا يستبعد العودة لقصف إيران في هذا الموعد
قال الموفد الأميركي توم باراك الجمعة إنه لا يستبعد أن تشن الولايات المتحدة ضربة على إيران آخر الأسبوع الجاري، في ظل تصاعد التهديدات...