رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني

Al-sharq

رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي

الشرق

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

محليات

2082

بالفيديو | مواطنة تشارك جمهور المونديال  "الخنفروش" لتعريفهم بالثقافة القطرية 

28 نوفمبر 2022 , 06:52م
alsharq
حلوى الخنفروش القطري (مواقع التواصل)
الدوحة - موقع الشرق

شاركت المواطنة القطرية مها الكواري جماهير المونديال بتوزيع حلوى "الخنفروش" القطري، وتوثيق ردود أفعال المشجعين أثناء تجربتهم وتذوق الحلوى الشهيرة. 

 

وبادرت الكواري بتوزيع "الخنفروش"  على جماهير المونديال وذلك من منطلق تبادل الثقافات وتعريفهم على الثقافة القطرية بأسلوب مميز وودّي. 

 

وأبدى المشجعون إعجابهم بطعم "الخنفروش" القطري، كما أنه ظهر في الفيديو تبادل الثقافات متجليا حين بادرت إحدى المشجعات بإعطاءها حلوى مكسيكية. 

 

 

ويعتبر الخنفروش القطري من الأكلات الشعبية الشهيرة لدى أهل قطر، ويسمّى أيضًا أقراص الذهب للونه الأصفر والذهبي، إذ يكتسبه من دخول البيض والزعفران في تحضيره. 

 

وتحضّر الحلوى بطرق ووصفات متنوعة ومتعددة حسب المكان الذي تحضّر فيه، مما يُلبي رغبات وأذواق جميع الأشخاص الكبار والصغار، ويدخل في تكوينها السميد، أو الدقيق، أو دقيق الأرز، والبيض، والزعفران كمكونات رئيسية، بالإضافة إلى المكونات الأخرى التي تزيد من لذّة طعمها. 

 

وتقدّم حلوى الخنفروش ساخنة أو باردة حسب الرغبة، وتكون حاضرة في العديد من المناسبات الخاصة، والأفراح، والأعياد السعيدة، وكذلك في موائد رمضان.

مساحة إعلانية