رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني

Al-sharq

رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي

الشرق

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

صحة وأسرة

823

بذور دوار الشمس.. فوائد صحية جمّة

28 أبريل 2016 , 01:53م
alsharq
بون - وكالات

تتمتع بذور دوار الشمس بفوائد صحية جمّة؛ فهي تعد مصدراً غنياً بالبروتينات؛ حيث تحتوي 100 جرام منها على كمية بروتينات أكثر من شريحة لحم بقري، وذلك حسبما قال مركز استعلامات المستهلك الألماني.

وتزخر بذور دوار الشمس أيضاً بحمض الفوليك، الذي يتمتع بأهمية كبيرة للحوامل والمرضعات بصفة خاصة، كما أنها تشتمل على المجنيسيوم المهم لتوازن الهرمونات وأيض الطاقة والعضلات.

وبالإضافة إلى ذلك، تحتوي البذور على مادة " فايتوستيرول"، التي تسهم في خفض مستوى الكوليسترول.

ورغم هذه الفوائد الصحية كلها، ينبغي تناول بذور دوار الشمس باعتدال؛ حيث يكفي تناول حفنة منها يومياً؛ كونها غنية بالطاقة مثل أي بذور زيتية.

اقرأ المزيد

alsharq "قبعة" تقلل فقدان الذاكرة لمرضى الزهايمر.. فكيف تعمل؟

أعلن عدد من الباحثين عن ابتكار جهاز يساعد في خفض معدلات فقدان الذاكرة لدى المصابين بالمرض. فكيف يعمل... اقرأ المزيد

4887

| 21 سبتمبر 2019

alsharq استحداث خدمة تقديم الاستشارة الطبية عبر الهاتف

أعلنت السيدة لمياء البرغوثي - مدير قسم المعلومات الإكلينيكية بمؤسسة الرعاية الصحية الأولية-، استحداث خدمة تقديم الاستشارة الطبية... اقرأ المزيد

2748

| 16 سبتمبر 2019

alsharq علاج السرطان.. لماذا فشل الطب في إيجاد "الدواء الشافي"؟

أحرز الطب البشري، تقدما ثوريا خلال العقود الأخيرة، لكن علاج بعض الأمراض الخطيرة مثل السرطان لا يزال يواجه... اقرأ المزيد

9592

| 12 سبتمبر 2019

مساحة إعلانية