أعلنت وزارة البلدية عن إغلاق مطعم لمخالفة قانون تنظيم الأغذية الآدمية رقم 8 لسنة 1990 بشأن تنظيم مراقبة الأغذية الآدمية المعدل بالقانون رقم...
رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني

رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي

مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
في الصين، حيث يأكلون كل شئ يدّب على الأرض، تمتاز البلاد بعادات وتقاليد تبعث على الإعجاب تارة والدهشة تارة أخرى، لما لها من طقوس خاصة لهذا الشعب العريق.
فعلاوة على تزيين موائد الصينيين بالجراد والحشرات والحيوانات الأليفة والزاحفة والمفترسة وغيرها، إلا أن هناك معتقدات وتقاليد يجهلها الكثيرون عن هذا الشعب.
يعتقد الصينيون أن الجراد يجلب لهم الحظ، فضلاً، عن أنه تقليد ورثوه من أيام أباطرة البلاد (قبل نحو 1400 عام)، الذين كانوا يعدّون مناسبات خاصة لـ "مصارعة الجراد".
وفي منطقة شليخي في العاصمة بكين، يقع سوق تيانجياو الثقافي، الذي يمتد تاريخه لـ 600 عام، ويعتبر أحد أهم أسواق العاصمة التي تعكس حياة الصينيين.
في هذا السوق، يمكن الرحيل إلى تلك الحقبة من خلال ما يوفره لزواره من مشاهد مثيرة لبعض الكائنات الحية الصغيرة والدقيقة، حيث يعرض البائعون على زبائنهم الحشرات والعصافير والأسماك والديدان، إلى جانب الحلي واللوحات الزيتية.
ومن أكثر الأشياء إثارة في السوق الذي يسمى "بكين القديمة"، هو جناح بيع الجراد، والحشرات المختلفة.
فالبرغم من أن الصينيين يشتهرون بأكل الحشرات والجراد؛ إلا أنهم يؤمنون أيضاً بأن الجراد يجلب لهم الفأل الحسن.
وقال البائع "منج جينجلاي" إن بيع الحشرات يعد مهنة متأصلة وعريقة، مبيناً أنه يعمل بائع جراد منذ 14 عاماً.
وفي متجره الزاخر بالجراد والحشرات التي يحفظها ضمن أقفاص خشبية وبلاستيكية، وعبوات زجاجية، أوضح "جينجلاي"، أن تربية الجراد كانت منتشرة في عصور الأسر الحاكمة (الأباطرة).
ولفت إلى أن الإمبراطور الصيني كان يتابع مصارعة الجراد، ويعتبرها مسابقات مسلّية لسكان قصره.
وأضاف البائع أن الشعب الصيني بدوره، يواصل إحياء هذا التقليد الموروث من أجدادهم، عبر إقامة "بطولات مصارعة الجراد" في سوق تيانجياو الثقافي.
وقال إن "تربية صرصار الليل في المنزل يأتي من معتقد أن صوته يحمينا من الشرور".
من جانبه قال "شيه بينغ" أحد زبائن السوق، إنه مولع بصرصار الليل منذ أن كان عمره 6 أعوام.
وأكد "بينغ" البالغ من العمر 50 عاماً أنه يربّي عدداً كبيراً من الجراد في منزله، وأضاف: "آتي إلى هذا السوق في أوقات فراغي لأشاهد الجراد والحشرات الأخرى.. الاهتمام بالحشرات يبعث في نفسي الطمأنينة".
وأشار إلى أن الجرادة التي لا يتجاوز عمرها ستة أشهر، تثير اهتمامه بشكل أكبر، وأردف أنه يتابع مصارعة الجراد كل عام بشكل دوري.
ويتراوح سعر الجرادة الواحدة في السوق ما بين 10 يوانا (1.45 دولارا) و120 يوانا صينيا (نحو 17 دولارا).
وإلى جانب العاصمة بكين، تقام مسابقات مصارعة الجراد خلال أشهر الشتاء في المدن الكبيرة مثل شنغهاي شرقي البلاد وغوانغجوا (جنوب)، وتحظى باهتمام الملايين.
وتتم إثارة غضب الجراد باستخدام عود رفيع ومن ثم يبدأ القتال العنيف بين الجرادتين.
ويعرف الفائز من خلال انسحاب خصمه إلى ركن من أركان الحلبة التي يقيمها معدّو المسابقة.
وبدأت ثقافة تربية الجراد في فترة حكم سلالة "تانغ" (618- 907)، وانتشرت في فترة حكم سلالة "جينغ" (1644-1911).
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
أعلنت وزارة البلدية عن إغلاق مطعم لمخالفة قانون تنظيم الأغذية الآدمية رقم 8 لسنة 1990 بشأن تنظيم مراقبة الأغذية الآدمية المعدل بالقانون رقم...
156026
| 06 يناير 2026
أعلن المجلس الوطني للتخطيط أن عدد سكان دولة قطر بلغ 3,214,609نسمة مع نهاية شهر ديسمبر 2025. ووفقا للمجلس الوطني للتخطيط، فقد سجل التعداد...
86374
| 05 يناير 2026
- خطط علاجية فردية للطلبة وتشديد تطبيق لائحة الحضور -تحليل نتائج الفصل الأول لرفع مستويات الأداء الدراسي استقبلت المدارس الحكومية والخاصة أمس، الطلاب...
8982
| 06 يناير 2026
أعلنتجامعة الدوحة للعلوم والتكنولوجيا، عن إطلاق ثلاثة برامج أكاديمية جديدة لفصل الخريف 2026، وذلك لتعزيزقطاع الرعاية الصحية والعلوم التطبيقية في دولة قطر. وتشمل...
7420
| 05 يناير 2026
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
تراجعت أسعار الذهب، اليوم، في وقت يترقب فيه المستثمرون صدور تقرير رئيسي للوظائف، قد يوفر مؤشرات إضافية بشأن توجهات السياسة النقدية في الولايات...
26
| 08 يناير 2026
أغلقت البورصة تعاملات امس باللون الأخضر، بدعم 6 قطاعات في مقدمتها البنوك والخدمات المالية. ارتفع المؤشر العام بنسبة 0.66% ليصل إلى النقطة 11061.78،...
50
| 08 يناير 2026
أطلق بنك دخان، بالتعاون مع شركة Visa، حملته الترويجية الحصرية لبطولة كأس العالم FIFA 2026™، والتي تتيح لعملائه حاملي بطاقات Visa الائتمانية الصادرة...
68
| 08 يناير 2026
دعا فندق ألِف الدوحة ريزيدنس، أحد فنادق مجموعة كوريو كولكشن باي هيلتون، لاختبار تجربة إقامة داخل المدينة تجمع بين الاسترخاء والرقي، في موقع...
44
| 08 يناير 2026
مساحة إعلانية
تابع الأخبار المحلية والعالمية من خلال تطبيقات الجوال المتاحة على متجر جوجل ومتجر آبل



أعلنت اللجنة التنفيذية لجائزة قطر للتميز العلمي نتائج الدورة التاسعة عشرة لعام 2026، عقب اعتمادها من مجلس أمناء الجائزة برئاسة سعادة السيدة لولوة...
7272
| 06 يناير 2026
حذرت وزارة الصحة العامة المستهلكين في قطر من استخدام دفعات محددة من منتجات تركيبة حليب الأطفال التي تحمل العلامة التجارية نستله، والمتداولة في...
6092
| 07 يناير 2026
دشنت الخطوط الجوية القطرية رحلاتها الجوية المباشرة اليوم إلى مطار حائل الدولي (HAS) في المملكة العربية السعودية، وذلك بواقع ثلاث رحلات أسبوعياً عبر...
5988
| 05 يناير 2026