رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني

Al-sharq

رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي

الشرق

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

صحة وغذاء

1153

دراسة : تناول الخضروات يحد من الإصابة بالإلتهابات في الجسم

27 يناير 2018 , 07:16م
alsharq
اتلانتا-قنا

افادت دراسة جديدة اجراها باحثون من معهد العلوم الطبية الحيوية بأتلانتا الأمريكية ، بأن تناول الخضروات يحد من الإصابة بالإلتهابات في الجسم.

وأشارت الدراسة التي نشرها موقع ريال ناتورال الإلكتروني ، إلى أن الخضروات غنية بالألياف التي تحتوي على الأحماض الدهنية قصيرة السلسلة 

والتي تلعب دوراً في الحد من الإلتهاب والإصابة بالأمراض المرتبطة بها.

ولفتت الدراسة إلى أنه في المقابل فإن الأطعمة المصنعة تزيد من قدرة البكتيريا على التعدي على الخلايا الظهارية في الأمعاء وهذا يثير استجابة التهابية خطيرة.

وذكرت أن هذه الخضروات ساعدت على استعادة مستويات بكتيريا الأمعاء الطبيعية بالجسم ، وكان هناك زيادة في إنتاج الخلايا الظهارية في الأمعاء 

مما ارتبط بتراجع مستوى الالتهابات.

وترتبط زيادة مستوى الإلتهابات بالإصابة بأمراض القلب والسرطان وغيرها مع ضعف الجهاز المناعي.

مساحة إعلانية