رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني

Al-sharq

رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي

الشرق

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

منوعات

320

"فاو": العالم يهدر 30% من الإنتاج الغذائي

24 أكتوبر 2014 , 02:36م
alsharq
نيويورك - وكالات

قدرت منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة "الفاو" (FAO) أن نحو 30% من الإنتاج الغذائي العالمي، أي ما يتراوح بين 40 و50% من المحاصيل الجذرية والفواكه والخضروات، و20% من البذور الزيتية واللحوم ومنتجات الألبان، و35% من ناتج الأسماك، إما أنها تفسد أو تُهدر هباء.

وقالت "الفاو" في تقرير، اليوم الجمعة: إن هذه الكميات تبلغ إجمالا ما يصل إلى نحو 1.3 مليار طن - أو ما يكفي من الغذاء لتلبية احتياجات ملياري شخص.

وأشارت إلى أن مساعي تقليص الخسائر الغذائية وإهدار الأغذية، ستتلقى دفعةً قوية بفضل منصة شبكية جديدة دُشنت، اليوم الجمعة، عبر الإنترنت، تجمع للمرة الأولى بين نسق متكامل من الموارد التي تسمح لأصحاب الشأن بتبادل الخبرات وأفضل الممارسات فور اللحظة.

وأطلِقت الجماعة العالمية الجديدة لقواعد الممارسات "COP" والمعنية بالحد من خسائر الأغذية بالمشاركة، من قبل وكالات الأمم المتحدة الثلاث في روما، وهي منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة (FAO)، والصندوق الدولي للتنمية الزراعية "IFAD"، وبرنامج الأغذية العالمي "WFP".

وتشكل المنصة جزءاً من مشروع "تعميم الحد من فاقد الغذاء لصالح صغار المزارعين بمناطق العجز الغذائي"، وهو البرنامج الجاري تنفيذه حالياً بين منظمة "فاو" وصندوق "إيفاد" وبرنامج الأغذية العالمي بتمويل من الوكالة السويسرية للتنمية والتعاون "SDC".

مساحة إعلانية