توقع الأمين العام لمجلس التعاون لدول الخليج العربية جاسم البديوي الإعلان عن تطورات إيجابية بشأن بدء إجراءات إعفاء مواطني 5 دول خليجية من...
رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني
رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
منوعات
1253
"الكعك"...حلوى العيد ومصدر رزق أهل غزة
24 يونيو 2017 , 06:37م
خان يونس - الأناضول
يُشكل بيع "الكعك"، قبيل عيد الفطر، فرصةً سانحة، لكسب الرزق، من قبل الكثير من الأسر محدودة الدخل، في قطاع غزة.
وتتجه الكثير من النساء لصناعة الكعك، الذي يعد حلوى العيد الرئيسية، في منازلها، وبيعها لأصحاب المتاجر، أو للجيران والأقارب.
خلود أبو دقة "34عامًا"، من سكان بلدة عبسان، شرقي محافظة خان يونس، جنوبي قطاع غزة، توجهت منذ أربع سنوات، لصناعة معظم أنواع الحلوى، خاصة الكعك في العيد وبيعها، بسبب ظروفها المعيشية الصعبة.
وتقول أبو دقة، خلال انشغالها بتعبئة بعض الطلبات للزبائن في منزلها، فيما يلتف حولها ستة من العاملات، من بناتها وجيرانها:" أغتنم فرصة العيد لكسب الرزق، وإسعاد أطفالي، في ظل الظروف الصعبة التي نمر بها".
وتضيف:" ليس لدينا مصدر دخل، وزوجي لا يعمل، وزاد الوضع سوءًا، بعد تدمير منزلنا، خلال العدوان الإسرائيلي عام 2014 على القطاع، وذلك كان سببًا مهمًا للتوجه نحو التفكير بمصدر رزق، من هنا كان التوجه لصناعة الحلوى".
وتتابع:" لولا حلوى العيد، التي ننشغل بتجهيزها أنا وأفراد الأسرة قبيل عيد الفطر، لما كانت السعادة تدخل بيتنا خلال العيد".
وتلفت أبو دقة، إلى أنها تشارك في معارض تراثية، وأخرى للحلوى وللمأكولات الشعبية، بمختلف مناطق القطاع، في محاولة منها، لترويج ما تقوم بإنتاجه، وتحصيل الرزق وزيادة شهرتها.
وذكرت أنها افتتحت صفحة عبر موقع التواصل الاجتماعي "فيس بوك"، لترويج منتجاتها.
وتمتلك أبو دقة، حاليا، الكثير من الزبائن الدائمين، ما جعلها تحول جزءًا من منزلها لما يشبه المصنع الصغير للحلوى والمأكولات الشعبية.
وتشير أبو دقة، إلى أن الكثير من النساء، يعملن في صناعة كعك العيد، خلال المناسبات، وخاصة الأعياد، بهدف كسب الرزق.
ولا يكاد يخلو بيت فلسطيني، من الكعك، في عيد الفطر، كونه يعتبر الحلوى التقليدية الرئيسية التي يتناولها المواطنون، ويقدمونها لضيوفهم.
اقرأ أيضاً
اقرأ المزيد
"جزيرة ياس أبوظبي" الوجهة الأمثل للعائلات الخليجية لعطلة حافلة بالترفيه والمغامرات
تقدم جزيرة ياس أبوظبي للعائلات في دول مجلس التعاون الخليجي وجهة متكاملة لقضاء عطلة استثنائية على مقربة منها،... اقرأ المزيد
دراسة: استئصال الزائدة الدودية الملتهبة قد يقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون
أظهرت دراسة تحليلية جديدة أن المرضى الذين خضعوا لعملية جراحية لاستئصال الزائدة الدودية الملتهبة كانوا أقل عرضة للإصابة... اقرأ المزيد
"البقرة الضاحكة" تتوقف عن الابتسام لأول مرة بعد أكثر من قرن.. ما القصة؟
أطلقت شركة بيل براندز يو إس إيه حملة تسويقية جديدة لعلامة «البقرة الضاحكة»، غيّرت خلالها مؤقتاً ملامح الشخصية... اقرأ المزيد
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الأكثر مشاهدة
البديوي: أتوقع إعفاء السعودية وقطر وعمان والبحرين والكويت من تأشيرة "شنغن" هذا الموعد
هل يمنع الموظف من السفر خلال إجازته المرضية وهل يخصم راتبه؟.. المحامي منصور الدوسري يوضح
أكد المحامي منصور الدوسري أن القانون الجديد واضح بشأن الإجازات المرضية التي يحصل عليها الموظف . وقال المحامي الدوسري – في مقابلة مع...
التعليم تعلن مواعيد الدوام المدرسي خلال اختبارات منتصف الفصل الدراسي الأول
أصدرت وزارة التربية والتعليم والتعليم العالي تعميماً إلى مديري ومديرات المدارس الحكومية بشأن تنظيم اليوم الدراسي خلال فترتي اختبارات منتصف الفصل الدراسي الأول...
الديار القطرية.. إنشاء وتطوير منطقة استثمارية في مصر على مساحة أكثر من 20 مليون متر
رخصت الحكومة المصرية لشركة الديار القطرية للتنمية العمرانية بإنشاء وتطوير منطقة استثمارية على مساحة نحو 4900.99 فدان، تعادل 20.588 مليون متر مربع، بطريق...
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الشرق الإقتصادي
سعر برميل النفط الكويتي ينخفض بمقدار 2.42 دولار
انخفض سعر برميل النفط الكويتي بمقدار 2.42 دولار ليبلغ 105.68 دولار للبرميل في تداولات أمس الجمعة، مقابل 108.10 دولار في تداولات أمس الأول،...
ارتفاع أسعار النفط عند التسوية وسط مخاوف بشأن الإمدادات
ارتفعت أسعار النفط عند التسوية اليوم، مع اقتراب الإعصار /إيساياس/ من شمال خليج المكسيك، وتوقف إنتاج نحو 1.3 مليون برميل يوميا من النفط...
ثروة بيزوس 379 مليار دولار.. تعرف على ترتيب أغنى 10 أشخاص في العالم
قفزت ثروة مؤسس أمازون جيف بيزوس بأكثر من 98 مليار دولار، بعد وصول تقييم شركته للفضاء بلو أوريجين إلى 140 مليار دولار في...
Visit Qatar تختتم فعالية سوق الحديقة بسنغافورة بحضور أكثر من 1700 زائر
اختتمت /Visit Qatar/ بنجاح فعالية سوق الحديقة، التي أقيمت خلال الفترة من 7 إلى 9 أكتوبر الجاري، بالتزامن مع أسبوع السباق في سنغافورة،...
مساحة إعلانية
حمل تطبيق الشرق
تابع الأخبار المحلية والعالمية من خلال تطبيقات الجوال المتاحة على متجر جوجل ومتجر آبل
آخر المقالات
-
أمن السعودية خط أحمر
رأي الشرق
-
الاقتصاد في ميزان القرآن.. حين يصبح المال مسؤولية لا غاية
د. فاطمة سعد النعيمي
-
نهج: من يقود من؟
سكينة يوسف اليوسف
-
حين لا تكفي الطيبة للحوكمة
هنادي فرج السويدي
الأكثر رواجاً
- 1 الخطوط السعودية تنعى قائد طائرة استشهد إثر اعتداء على مطار الملك خالد
نعت الخطوط الجوية السعودية، الجمعة، قائد الطائرة الكابتن حمود بن علي الكلثمي، الذي توفي إثر الاعتداء الذي استهدف مطار الملك خالد الدولي في...
- 2 500 ألف ريال تعويضاً لزائر عن حادث سير تسبب في بتر إصبعه وإصابات بالظهر والأذن
-المحامية نورة سرحان: حصول الخطأ وتوافرت عناصر المسؤولية الموجبة للتعويض أيدت دائرة الاستئناف بمحكمة الاستثمار والتجارة حكم أول درجة بتعويض زائر قدم للدوحة...
- 3 تصل إلى 10 آلاف ريال شهرياً.. تعرف على مكافآت البعثات الداخلية للطلبة في قطر
قال خالد زابن الدوسري، أخصائي إرشاد بإدارة البعثات بوزارة التربية والتعليم والتعليم العالي، إن البعثات الداخلية تشمل عددًا من التخصصات والمراحل الدراسية، بدءًا...