نشرت الجريدة الرسمية فيالعدد 7 لسنة 2026 الصادر اليوم الخميس الموافق 7 مايو نصقرار مجلس الوزراء رقم 16 لسنة 2026 بتعديل بعض أحكام...
رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني
رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
صحة وأسرة
921
الأغذية عالية الدهون تقلل مقاومة الجسم لالتهابات الجهاز الهضمي
24 يونيو 2017 , 02:47م
القاهرة - الأناضول
أفادت دراسة أمريكية حديثة، بأن إتباع نظام غذائي عالي الدهون قد يؤدي إلى انخفاض بكتيريا الأمعاء "النافعة" التي تحارب الالتهابات الضارة في الجهاز الهضمي، ويؤثر بشكل سلبي على مرضى "كرون".
الدراسة أجراها باحثون بكلية الطب بجامعة كيس وسترن ريسرف، ونشروا نتائجها اليوم السبت، في الدورية الأمريكية لتقدّم العلوم.
وأوضح الباحثون أن مرض كرون، عبارة عن التهاب مُزمن يصيب الجهاز الهضمي، ويستهدف جميع طبقات الجدار المعوي، ويسبب تورم الأمعاء وإسهال، ويؤثر على نصف مليون شخص في الولايات المتحدة.
وللوصول إلى نتائج الدراسة، راقب الباحثون مجموعة من الفئران المصابة بمرض كرون.
وأثبتت النتائج أن الفئران التي تغذت على نظام غذائي عالي الدهون، وخاصة الدهون النباتية مثل زيت جوز الهند وزبدة الكاكاو، انخفض لديها التنوع البكتيري الذي يحارب الالتهابات الضارة في الأمعاء بنسبة 30%.
ويوجد في جسم الإنسان مليارات من الأجسام الحية، وتشير الأبحاث إلى أن هذه الأنواع من البكتيريا تؤثر على جهازنا المناعي، ولها أيضًا دور في المناعة الذاتية التي تنتج مباشرة بشكل تلقائي عند الإصابة ببعض الأمراض.
وقال الكسندر رودريجيز بالاسيوس، قائد فريق البحث "إن النتيجة رائعة لأنها تعني أن مرضى كرون يمكن أن يستفيدوا بمقاومة الجسم للالتهابات عن طريق تبديل نوع الدهون فقط في غذائهم والابتعاد عن الأغذية عالية الدهون".
وتتمثل الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة في الزيوت "المهدرجة" مثل زيت النخيل وجوز الهند والزبدة والكريمة والدهون الحيوانية وجبن الماعز والشوكولاتة الداكنة وزيت السمك والمكسرات واللحوم المصنّعة.
وكانت دراسات سابقة حذرت من الأغذية عالية الدهون، باعتبارها لا تؤدي إلى زيادة الوزن فقط، بل يمكن أن تحدث دمارًا في الدماغ البشرية، وتؤدي إلى ضعف الأداء الإدراكي.
اقرأ أيضاً
أخبار ذات صلة
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الأكثر مشاهدة
قرار لمجلس الوزراء بتعديل أحكام إنشاء لجنة إدارة دخول الزوار لدولة قطر "منصة هيا"
بعد قرار مجلس الوزراء.. اختصاصات جديدة لـ"منصة هيا" لإدارة دخول الزوار وطالبي الإقامات المميزة بدولة قطر
نشرت الجريدة الرسمية فيالعدد 7 لسنة 2026 الصادر اليوم الخميس الموافق 7 مايو نصقرار مجلس الوزراء رقم 16 لسنة 2026 بتعديل بعض أحكام...
برسوم تصل لـ100 ريال.. إليك 6 من أفخم الشواطئ في الدوحة
تشهد دولة قطر طفرة في عدد الشواطئ على طول سواحلها من سيلين جنوباً وحتى فويرط شمالاً، إلا أن العاصمة الدوحة باتت من أهم...
الجريدة الرسمية تنشر قرار رئيس مجلس الوزراء بتعيين مدير عام لبلدية أم صلال
نشرت الجريدة الرسمية، اليوم الخميس، قرار رئيس مجلس الوزراء رقم (8) لسنة 2026 بتعيين مدير عام لبلدية أم صلال. ونصت المادة رقم (1)...
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الشرق الإقتصادي
بنك قطر الوطني QNB يؤكد أن الاقتصاد الأمريكي يواصل إظهار قدر ملحوظ من المرونة رغم التحديات
أكد /بنك قطر الوطني QNB/ أن الاقتصاد الأمريكي يواصل إظهار قدر ملحوظ من المرونة في مواجهة البيئة العالمية التي تتسم بتزايد التعقيد وعدم...
ارتفاع أسعار النفط مع تصاعد التوتر بين واشنطن وطهران
ارتفعت أسعار النفط عند التسوية، اليوم، متأثرة بتجدد التصعيد بين الولايات المتحدة الأمريكية وإيران في الشرق الأوسط. وبلغ سعر العقود الآجلة لخام برنت...
الذهب يصعد وسط ترقب المستثمرين لتطورات الشرق الأوسط
ارتفعت أسعار الذهب بشكل طفيف اليوم، متجهة نحو تسجيل مكاسب أسبوعية وسط تراجع المخاوف المرتبطة بالتضخم واستمرار تفاؤل المستثمرين بإمكانية التوصل إلى اتفاق...
«أريدُ» و«دو» الإماراتية تطلقان مشروع إنزال كابل FIG
أعلنت مجموعة Ooredoo امس عن شراكة مع شركة «دو»، الشركة الرائدة في مجال الاتصالات والخدمات الرقمية، لإنزال نظام كابلات الألياف الضوئية البحرية في...
مساحة إعلانية
حمل تطبيق الشرق
تابع الأخبار المحلية والعالمية من خلال تطبيقات الجوال المتاحة على متجر جوجل ومتجر آبل
آخر المقالات
-
حين تسمو الهمم تزكى الأخلاق
د. فاطمة سعد النعيمي
-
نهائي كأس سمو الأمير المفدى
مرشد الشعر
-
فتح مضيق هرمز مسؤولية دولية مشتركة
رأي الشرق
-
حين يصبح الكتاب بابا للحرية
شامة اليعقوبي
الأكثر رواجاً
- 1 "الشرق" تنشر تفاصيل قرار الدخول والحصول على الإقامة المميزة
-توحيد آلية التقديم على سمات الدخول للزيارات والإقامات المميزة عبر منصة هيا نشرت الجريدة الرسمية بوزارة العدل قرار مجلس الوزراء رقم 16 لسنة...
- 2 فوكس نيوز: الجيش الأمريكي نفذ للتو غارات على ميناء قشم الإيراني ومدينة بندر عباس
أفادت قناة الجزيرة نقلاً عن فوكس نيوز أن الجيش الأمريكي نفذ للتو غارات على ميناء قشم الإيراني ومدينة بندر عباس. وفي السياق أعلن...
- 3 خريجات من جامعة قطر لـ "الشرق": بداية لمرحلة جديـدة مليئة بالعطاء والإنجاز والمساهمة في نهضة الوطن
أعرب عدد من خريجات جامعة قطر عن سعادتهن الكبيرة بتخرجهن من الجامعة الوطنية الأم في الدولة، مؤكدات لـ«الشرق» أن هذه اللحظة تمثل بداية...