أعلنت دار التقويم القطري أن سكان دولة قطر، سيتمكنون مساء اليوم الأحد من مشاهدة محطة الفضاء الدولية (ISS) بالعين المجردة. وأوضحت أن المحطة...
رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني
رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
صحة وأسرة
1254
كاسات قمر الدين مع الكنافة
24 يونيو 2015 , 12:40م
القاهرة - بوابة الشرق
تعرفي معنا على طريقة تحضير حلوى سهلة وسريعة، يمكنك تحضيرها خلال شهر رمضان في وقت قليل مع الحصول على مذاق رائع في الوقت نفسه، وفقًا لموقع "أطيب طبخة".
المكوّنات
لتحضير الكنافة:
* 250 جرام عجينة كنافة
* 3 ملاعق كبيرة زبد أو سمنة مذوّبة
* نصف كوب قطر جاهز
لتحضير طبقة الكريمة:
* 250 جرام كريمة خفق سائلة ومبردة
* نصف علبة حليب مكثّف محلى
* 200 جرام جبن كريمية
* مشمش معلب ومقطع إلى مكعبات صغيرة "يمكنك استبداله بالمانجو أو الموز أو أي من الفواكه المحببة لكِ"
* فستق حلبي مجروش بحسب الرغبة
طريقة التحضير
لتحضير الكنافة:
*افرمي عجينة الكنافة فرمًا ناعمًا بواسطة الخلاط الكهربائي ثم ضعيها في وعاء.
*اسكبي الزبد أو السمن فوق العجينة وافركيها بواسطة يديكِ.
*ضعيها في قدر على نار متوسطة وقلبيها حتى تتحمر جيدًا ثم اتركيها حتى تبرد.
*اسكبي فوق العجينة القطر وحركيها حتى تتشربه ثم ضعيها جانبًا.
لتحضير طبقة الكريمة:
*في الخلاط الكهربائي ضعي الكريمة السائلة مع الحليب المكثف المحلى واخفقي لمدة 5 دقائق ثم أضيفي جبن الكريم واخفقي لدقيقة إضافية حتى الحصول على مزيج ذات قوام كريمي.
*في وعاء، اخلطي مكعبات المشمش المعلب والمجفف.
*ضعي ملعقة صغيرة من الكنافة في قعر كاسات التقديم.
*ضعي الكريمة في كيس الحلويات واعصريها على طبقة الكنافة.
*أضيفي فوق الكريمة القليل من مكعبات المشمش المعلب والمجفف ثم غطيها بالكنافة.
*زيني كاسات قمر الدين بالكنافة بالفستق الحلبي المجروش وضعيها في الثلاجة لمدة تتراوح بين الساعتين إلى ليلة كاملة وتصبح جاهزة للتقديم.
اقرأ أيضاً
أخبار ذات صلة
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الأكثر مشاهدة
لمدة 6 دقائق.. سكان قطر يرصدون محطة الفضاء الدولية بالعين المجردة
تنبيه هام من "القطرية" للمسافرين إلى جورجيا
نبّهت الخطوط الجوية القطرية المسافرين عبر رحلاتها بآخر تحديثات السفر إلى جورجيا بشأن إلزامية التأمين الصحي. وذكرت القطرية في تنبيهات السفر بموقعها الإلكتروني...
5 خطوات لنقل ملكية المركبات بمطراش.. وشرط وحيد لإتمام العملية
يوفر تطبيق مطراش خدمة نقل ملكية المركبة من البائع إلى المشتري بشكل آمن وأكثر سهولة سهولة خاصة بعد التحديث الجديد الذي يتطلب موافقة...
الداخلية تنوه بخطوات تفويض الزوجة والأبناء لتفعيل مطراش دون رقم هاتف
نوهت وزارة الداخلية أن تطبيق مطراش يتيح للمستخدمين إمكانية تفويض أقاربهم (الزوجة – الأبناء)في حالة عدم ملكية رقم الهاتف، بخطوات سهلة وميسرة. وأوضحت...
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الشرق الإقتصادي
لأول مرة.. الذهب يتجاوز 4600 دولار للأوقية
ارتفع سعر الذهب في المعاملات الفورية اليوم الاثنين ليتجاوز حاجز 4600 دولار للأونصة (الأوقية) للمرة الأولى. وجاء الارتفاع مدعوما بالطلب على هذا الملاذ...
التداول على مدار 24 ساعة.. فجر جديد للأسواق المالية
-التحول الرقمي في صالح السوق والمستثمر خفض المضاربة -تحسين كفاءة السوق وشفافيته من خلال توفير بيانات جديدة - تنظيم البيانات الضخمة يعزز التداولات...
تركيا تسجل رقماً قياسياً لصادرات المجوهرات
حققت صادرات المجوهرات في تركيا رقما قياسيا تاريخيا ببلوغ قيمتها 7.9 مليار دولار في 2025. وأفاد مراسل الأناضول، بحسب بيانات جمعها من مجلس...
مرسى ملاذ كمبينسكي يستضيف دروسًا رياضية
اختتم فندق مرسى ملاذ كمبينسكي ونادي شاطئ الدوحة حصصًا رياضية مجتمعية بالتعاون مع جو بيلاتس، وهو استوديو شامل للياقة البدنية والنفسية يركز على...
مساحة إعلانية
حمل تطبيق الشرق
تابع الأخبار المحلية والعالمية من خلال تطبيقات الجوال المتاحة على متجر جوجل ومتجر آبل
آخر المقالات
-
اسمها الثاني حنجرة: سيرة شائكة وسرد جميل
سعدية مفرح
-
نشوز الزوجة.. وطاعة الزوج
المحامي عبد الله نويمي الهاجري
-
قطر ركيزة أساسية في أمن الطاقة
رأي الشرق
-
السياسة الخارجية التركية عام 2025
أ.د. أحمد أويصال
الأكثر رواجاً
- 1 محطة أبوسمرة تسجل أدنى درجة حرارة في قطر
سجلت محطة أبوسمرة أدنى درجة حرارة لصباح اليوم، الجمعة، حيث بلغت 8 ْم، بينما سجلت العاصمة الدوحة 16 ْم، فيمانوهت إدارة الأرصاد الجوية...
- 2 جامعة قطر: قرارات القبول لبرامج الدراسات العليا 17 يونيو
أعلنت جامعة قطر عن فتح باب القبول لبرامج الدراسات العليا للفصل الدراسي خريف 2026، وذلك حتى 25 فبراير المقبل، للطلبة الجدد والدوليين الراغبين...
- 3 المحامي محمد الهاجري: لجنة مكافأة نهاية الخدمة تضاعف عوائد الموظفين
أكد المحامي محمد ماجد الهاجري على أهمية قرار مجلس الوزراء رقم 34 لسنة 2025، باستحداث لجنة مكافأة نهاية الخدمة والمساهمات الأخرى للموظفين والعاملين...