-فتح باب التسجيلفي المبادرة الثلاثاء المقبل عبر موقع الوزارة -فترة مسائية في المدرسة السورية بطاقة 500 طالب وبأقل تكلفة مقعد -فترة مسائية مجانية...
رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني
رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
صحة وأسرة
1254
كاسات قمر الدين مع الكنافة
24 يونيو 2015 , 12:40م
القاهرة - بوابة الشرق
تعرفي معنا على طريقة تحضير حلوى سهلة وسريعة، يمكنك تحضيرها خلال شهر رمضان في وقت قليل مع الحصول على مذاق رائع في الوقت نفسه، وفقًا لموقع "أطيب طبخة".
المكوّنات
لتحضير الكنافة:
* 250 جرام عجينة كنافة
* 3 ملاعق كبيرة زبد أو سمنة مذوّبة
* نصف كوب قطر جاهز
لتحضير طبقة الكريمة:
* 250 جرام كريمة خفق سائلة ومبردة
* نصف علبة حليب مكثّف محلى
* 200 جرام جبن كريمية
* مشمش معلب ومقطع إلى مكعبات صغيرة "يمكنك استبداله بالمانجو أو الموز أو أي من الفواكه المحببة لكِ"
* فستق حلبي مجروش بحسب الرغبة
طريقة التحضير
لتحضير الكنافة:
*افرمي عجينة الكنافة فرمًا ناعمًا بواسطة الخلاط الكهربائي ثم ضعيها في وعاء.
*اسكبي الزبد أو السمن فوق العجينة وافركيها بواسطة يديكِ.
*ضعيها في قدر على نار متوسطة وقلبيها حتى تتحمر جيدًا ثم اتركيها حتى تبرد.
*اسكبي فوق العجينة القطر وحركيها حتى تتشربه ثم ضعيها جانبًا.
لتحضير طبقة الكريمة:
*في الخلاط الكهربائي ضعي الكريمة السائلة مع الحليب المكثف المحلى واخفقي لمدة 5 دقائق ثم أضيفي جبن الكريم واخفقي لدقيقة إضافية حتى الحصول على مزيج ذات قوام كريمي.
*في وعاء، اخلطي مكعبات المشمش المعلب والمجفف.
*ضعي ملعقة صغيرة من الكنافة في قعر كاسات التقديم.
*ضعي الكريمة في كيس الحلويات واعصريها على طبقة الكنافة.
*أضيفي فوق الكريمة القليل من مكعبات المشمش المعلب والمجفف ثم غطيها بالكنافة.
*زيني كاسات قمر الدين بالكنافة بالفستق الحلبي المجروش وضعيها في الثلاجة لمدة تتراوح بين الساعتين إلى ليلة كاملة وتصبح جاهزة للتقديم.
اقرأ أيضاً
اقرأ المزيد
"قبعة" تقلل فقدان الذاكرة لمرضى الزهايمر.. فكيف تعمل؟
أعلن عدد من الباحثين عن ابتكار جهاز يساعد في خفض معدلات فقدان الذاكرة لدى المصابين بالمرض. فكيف يعمل... اقرأ المزيد
استحداث خدمة تقديم الاستشارة الطبية عبر الهاتف
أعلنت السيدة لمياء البرغوثي - مدير قسم المعلومات الإكلينيكية بمؤسسة الرعاية الصحية الأولية-، استحداث خدمة تقديم الاستشارة الطبية... اقرأ المزيد
علاج السرطان.. لماذا فشل الطب في إيجاد "الدواء الشافي"؟
أحرز الطب البشري، تقدما ثوريا خلال العقود الأخيرة، لكن علاج بعض الأمراض الخطيرة مثل السرطان لا يزال يواجه... اقرأ المزيد
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الأكثر مشاهدة
بعد زيادتها.. 4000 مقعد مجاني ومخفض في 46 مدرسة خاصة للمواطنين والمقيمين
من 1 فبراير بمنفذ أبو سمرة.. إطلاق نظام "مسار" الإلكتروني لتأمين المركبات غير القطرية
إيقاف خدمة التأمين داخل المنفذ للفترات القصيرة تطبيق وموقع إلكتروني لإتمام التأمين إلكترونيًا استمرار تقديم الخدمة للفترات الطويلة من شهر فأكثر أعلن المكتب...
القاهرة بـ 1200 ريال.. القطرية: 15% خصومات على تذاكر السفر من 18 يناير حتى 30 سبتمبر
أعلنت الخطوط الجوية القطرية عن إطلاق عروض سفر حصرية تتيح للمسافرين فرصة استكشاف وجهات عالمية مدهشة تجمع بين المعالم السياحية الشهيرة، المدن النابضة...
عامل نظافة يعثر على مواد مخدرة مهربة في الشمال.. والبلدية تكرمه
كرّم المهندس عبدالله أحمد الكراني، وكيل الوزارة المساعد لشؤون الخدمات العامة بوزارة البلدية ، عامل النظافة العامة/ محمد نور الدين، تقديراً لأمانته وتعاونه...
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الشرق الإقتصادي
مجموعة أريد تعلن عن استحواذ شركة سينتس على مرافق كيو دايتا في قطر
استحوذت شركة /سينتس/، إحدى الشركات التابعة لمجموعة /أريدُ/ (شركة مساهمة قطرية عامة)، على شركة /كيو دايتا م.ح.ق./ (Q Data QFZ LLC)، التي تقوم...
مؤشر بورصة قطر يغلق تداولاته مرتفعا
أغلق مؤشر بورصة قطر تداولاته، اليوم، مرتفعا بواقع 15.53 نقطة، أي بنسبة 0.14 في المئة، ليصل إلى مستوى 11220.22 نقطة. وتم خلال الجلسة...
ارتفاع أسعار الذهب إلى مستوى قياسي جديد
ارتفعت أسعار الذهب اليوم قرب مستويات قياسية، بعدما أثارت تهديدات الرئيس الأمريكي دونالد ترامب بضم غرينلاند قلق الأسواق وأثرت سلبا على معنويات السوق،...
توقعات بنمو الاقتصاد القطري 5.4 %
توقع تقرير دولي تحقيق الاقتصاد القطري نموا بنسبة 5.4 % خلال العام الحالي، بعد تسجيله معدلا يبلغ 4% في سنة 2025، وذكر تقرير...
مساحة إعلانية
حمل تطبيق الشرق
تابع الأخبار المحلية والعالمية من خلال تطبيقات الجوال المتاحة على متجر جوجل ومتجر آبل
آخر المقالات
-
«ديمدكس 2026».. منصة عالمية لتعزيز الأمن والسلم
رأي الشرق
-
قسد في سوريا.. نهاية بداية الاستقرار والازدهار
أ.د. أحمد أويصال
-
مرحلة جديدة في قانون الموارد البشرية
عبدالعزيز العبدالله
-
فلسطين ليست قضيتي
عبدالرحمن الشمري
الأكثر رواجاً
- 1 وفاة الإعلامي والروائي ورئيس تحرير "الشرق" الأسبق الدكتور أحمد عبدالملك
انتقل إلى رحمة الله تعالى الإعلامي والروائي ورئيس تحرير الشرق الأسبق الدكتور أحمد عبدالملك الحمادي، عن عمر ناهز 75 عاماً. ويُعد الفقيد الدكتور...
- 2 8 مئوية.. أدنى درجة حرارة في 5 مناطق بدولة قطر
سجلت أدنى درجة حرارة، صباح اليوم السبت، 8 مئوية في كل من مسيعيد، ترينة، مزرعة غشام، سودانثيل، ومكينس، بينما سجلت العاصمة الدوحة 13...
- 3 قطر تواجه الأرجنتين ومصر أمام السعودية وإسبانيا.. تفاصيل التذاكر والسفر بمهرجان قطر لكرة القدم 2026
أعلنت اللجنة المحلية المنظمة لأحداث كرة القدم عن مهرجان قطر لكرة القدم 2026 الذي سيعقد خلال الفترة من 26 إلى 31 مارس. وسيضم...