تبدأ اليوم السبت أولى أيام نجم الصرفة الذي تتراجع فيه درجة الحرارة وتنخفض الرطوبة وتتحسن حالة الطقس تدريجياً. وأوضح الشيخ سلمان بن جبر...
رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني
رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
صحة وأسرة
11955
بالصور.. 6 وجبات بطعم الخيار لمحاربة الأجواء الحارة
23 أغسطس 2015 , 04:45م
القاهرة – بوابة الشرق
يعتبر الخيار من أكثر الأطعمة التي تساعد على الهضم، إضافة إلى غناه بالفيتامينات والمعادن المغذية، لذلك يعد مكوناً أساسياً في العديد من أنواع السلطات، بسبب طعمه المنعش الذي يساعد على محاربة الأجواء الحارة في فصل الصيف.
وقد قدم موقع لايف هاك الإلكتروني مجموعة من الوصفات الشهية التي يدخل الخيار كمكون أساسي فيها لأفضل انتعاش في الصيف:
1- سلطة الخيار بجوز الهند:
سلطة هندية تقليدية يمكن تحضيرها في دقائق قليلة عن طريق إضافة شرائح الخيار إلى شرائح جوز الهند الطازجة، ويضاف الملح والتوابل حسب الرغبة.
2- حساء الخيار بالكريمة:
يمكن تحضير حساء الخيار بالكريمة مع الأفوكادو ببساطة من خلال إضافة قطع الخيار والأفوكادو المقطعة إلى الكريمة الجاهزة، ويمكن تناول هذا الحساء في الأجواء الحارة من الثلاجة أو في الأجواء الباردة بعد تشخينه.
3- سلطة الخيار مع الطماطم والريحان وجبنة الفيتا:
سلطة أخرى بسيطة مؤلفة من قطع الخيار والطماطم المضاف إليها أوراق الريحان وجبنة الفيتا للمزيد من الفوائد الغذائية، ويمكن إضافة الزيت والملح والتوابل حسب الرغبة.
4- شراب الليمون مع الخيار والنعناع:
ليس هناك أفضل من مشروب منعش في أجواء الصيف الحارة، ويمكن تحضير مشروب مغذ ويساعد على تخليص الجسم من السموم عن طريق إضافة شرائح الخيار والليمون وأوراق النعناع إلى الماء للحصول على شراب شهي ومغذي في نفس الوقت.
5- سمك السلمون المدخن مع الخيار:
بعد تقشير قطع الخيار وتقطيعها يمكن وضع سمك السلمون المدخن بداخلها للحصول على وجبة مغذية وغنية بأحماض أوميغا 3 المفيدة.
6- سلطة الخيار بالأعشاب البحرية:
سلطة فريدة من نوعها يمكن تحضيرها بدقائق معدودة وتجمع بين الخيار والأعشاب البحرية الغنية بالبروتينات، ويمكن إضافة البصل والتوابل للحصول على نكهة مميزة.
اقرأ أيضاً
أخبار ذات صلة
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الأكثر مشاهدة
نهاية أيام الحر في قطر.. سلمان بن جبر: بدء طالع الصرفة واعتدال الطقس
سمو الأمير يتسلم دعوة من خادم الحرمين الشريفين للمشاركة في القمة الخليجية الأوروبية
تسلم حضرة صاحب السمو الشيخ تميم بن حمد آل ثاني أمير البلاد المفدى، رسالة خطية من أخيه خادم الحرمين الشريفين الملك سلمان بن...
إغلاق مطعم عربي شهير وسوبر ماركت وشركة مطحنة بالوكرة لمخالفات بإعداد الأغذية
أعلنت بلدية الوكرة عن إغلاق مخبز ومطعم عربي شهير وسوبر ماركت وشركة مطحنة لمخالفة قانون تنظيم الأغذية الآدمية رقم 8 لسنة 1990 بشأن...
عرض من القطرية للحجز حتى 10 أكتوبر والسفر حتى 18 ديسمبر
أعلنت الخطوط الجوية القطرية عن عرض جديد للاستفادة من حجز كل رحلة باستخدام نقاط أفيوس حتى 10 أكتوبر 2026 للسفر حتى 18 ديسمبر...
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الشرق الإقتصادي
انخفاض أسعار النفط عند التسوية
هبطت أسعار النفط عند التسوية اليوم، بنحو دولارين، بعد أن زادت صادرات الخام من الشرق الأوسط وتعهد مجموعة الدول السبع الصناعية الكبرى بتعزيز...
توقعات بارتفاع الذهب إلى مستويات تاريخية جديدة في 2027
توقعت شركة «ميتالز فوكاس» الاستشارية للمعادن النفيسة أن تسجل أسعار الذهب مستويات قياسية جديدة في عام 2027، مدفوعة بتوجه المستثمرين إلى البحث عن...
بالشراكة بين قطر والأونكتاد.. انطلاق المنتدى العالمي التاسع للاستثمار 25 أكتوبر الجاري
تستضيف الدوحة النسخة التاسعة من المنتدى العالمي للاستثمار، التي تعقد بالشراكة بين دولة قطر ومؤتمر الأمم المتحدة للتجارة والتنمية الأونكتاد، خلال الفترة من...
مؤشر بورصة مسقط يغلق مرتفعا
أغلق مؤشر بورصة مسقط 30 اليوم، عند مستوى 7729.87 نقطة، مرتفعا بمقدار 51.97 نقطة وبنسبة 0.68 في المئة، مقارنة مع آخر جلسة تداول...
مساحة إعلانية
حمل تطبيق الشرق
تابع الأخبار المحلية والعالمية من خلال تطبيقات الجوال المتاحة على متجر جوجل ومتجر آبل
آخر المقالات
-
ميري وكومار
عبدالرحمن الشمري
-
حين تتمدد الصلاحية وتنكمش المسؤولية
د. حامد أحمد المرواني
-
تحليل إستراتيجي متعمق في المشهد الجيوسياسي الراهن
د. حمد بن عبدالرحمن بن حمد آل ثاني
-
لحظة سكوت سوزي
ابتسام حمود آل سعد
الأكثر رواجاً
- 1 مفاجأة مدوية .. صلاح يدرس اعتزال اللعب الدولي مع منتخب مصر
يدرس محمد صلاح قائد منتخب مصر ونجم طرابزون سبور التركي، اعتزال اللعب مع منتخب مصر بعد الأزمة الأخيرة التي شهدها مع الجهاز الفني...
- 2 بالصور.. المجلس الأعلى للقضاء يكشف عن تصاميم المقار الدائمة للمحاكم
كشف المجلس الأعلى للقضاء عن تصاميم المقارّ الدائمة للمحاكم أحد المشاريع الاستراتيجية ضمن المبادرة الوطنية لتطوير أنظمة العدالة والبنية التحتية القضائية في دولة...
- 3 «التربية» تعتمد 272 مدرباً قطرياً ومن أبناء القطريات
في إطار جهود وزارة التربية والتعليم والتعليم العالي المستمرة لدعم وتمكين الكفاءات الوطنية وتعزيز مشاركتها في قطاع التدريب والتعليم المستمر، وامتداداً للنجاح الذي...