رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني

Al-sharq

رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي

الشرق

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

محليات

1060

بلقيس البردينى: التوازن بالسحور يجعل ساعات الصيام أكثر سهولة

23 أبريل 2020 , 07:00ص
alsharq
الدوحة: الشرق

تسعى مؤسسة الرعاية الصحية الاولية الى تسليط الضوء على اهم النصائح والارشادات التوعوية والصحية، من اجل رفع مستوى الوعى الصحي للأفراد وخلق انماط سلوك صحية ضمن ثقافة مجتمع خالي من الامراض والاوبئة ويتمتع بالرفاهية الصحية وذلك ضمن الاستراتيجية الوطنية للصحة 2018 – 2022

وذكرت بلقيس رياض البردينى اخصائية التغذية بمركز الوعب الصحي بمؤسسة الرعاية الصحية الاولية إن للسحور فائدة عظيمة، وأثر كبير لمساعدتنا على الصيام، ولقد حثنا الرسول – صلى الله عليه وسلم – على تناول وجبة السحور لما فيها من بركة، فقال: (تَسَحروا؛ فإنَّ في السحور بركة)، ومن هنا يجدر بنا معرفة أهم مكونات وجبة السحور لجعل ساعات الصيام أكثر سهولة، ولتجنب التعب الشديد المصاحب لهذه الفترة خاصة أن له اتصال وثيق بما يتم تناوله أثناء السحور.

ونوهت بأنه يجب أن يكون السحور وجبة متوازنة، ومتكاملة تحتوي على تنوع في المجموعات الغذائية، ومنها، النشويات، ومن المهم ان تحتوي على النشويات لما فيها من طاقة، ويفضل أن تكون ذات الحبوب الكاملة حيث أنها تستغرق وقتاً أطول في الهضم مما يساعد على تأخير

الإحساس بالجوع، مع الضرورة بالأخذ بعين الاعتبار الحصة الموصى بها لكل شخص لتجنب زيادة الوزن، وثانيا مجموعة البروتين، كالبيض والجبن وغيره، لدوره الهام في توفير الطاقة للجسم في ساعات الصيام، وإطالة الإحساس بالشبع كما أن تناوله يساعد على منع الافراط في تناول النشويات، واخيرا الخضروات والفواكه، لما فيها من فوائد كونها غينة بالمعادن والفيتامينات بالإضافة أنها تحتوي على نسبة من الماء بالتالي تساعد على التخلص من الشعور بالإرهاق، والتعب وتقوم بتعويض الجسم بما يفقده خلال فترة الصيام، كما أنها تسهل عملية الهضم،و الإمساك بسبب احتوائها على الالياف.

تقليل العطش

وينصح بتناول التمر خاصة كونه غني بالبوتاسيوم الذي من شأنه تقليل العطش وثالثا الدهون الصحية، مثل المكسرات النيئة وزيت الزيتون كونها تعزز إحساس الشبع لمدة أطول، وتمد الجسم بالطاقة خلال فترة الصيام، وتساهم في دعم وظائف القلب. ورابعا منتجات الألبان كالحليب، واللبن، والزبادي، حيث أنها تحتوي على البكتيريا النافعة التي تساعد في تحسين جودة هضم الطعام وتعزيز امتصاص العناصر الغذائية، بالإضافة لترطيب الجسم أثناء الصيام. وخامسا الماء، ينصح بتجنب شرب كميات كبيرة من الماء أثناء السحور، بل من الأفضل توزيعها على مدار ساعات الافطار لتحقيق الاستفادة القصوى، والحفاظ على ترطيب الجسم خلال فترة الصيام، وذلك لأن تناول الماء بكثرة في فترة زمنية قصيرة قد يزيد عن حاجة الجسم مما يؤدي لإفرازها خارج الجسم بفترة زمنية قصيرة، كما ينصح بالإكثار من تناول الخضروات والفواكه كونها غنية بالألياف التي تحتفظ بنسبة من الماء فتساعد بالتقليل من العطش، وسادسا ولا بد من تجنب الأغذية شديدة الملوحة، والغنية بالتوابل والبهارات والحلويات المركزة بالسكر، والأطعمة المقلية لما لها من تأثير سلبي على صحة الصائم وزيادة العطش، ومن الأفضل تأخير وقت السحور ليتمكن الجسم من الاستفادة من العناصر الغذائية لأكبر فترة ممكنة أثناء النهار.

مساحة إعلانية