بعث حضرة صاحب السمو الشيخ تميم بن حمد آل ثاني أمير البلاد المفدى، برقية تعزية إلى أخيه خادم الحرمين الشريفين الملك سلمان بن...
رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني
رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
صحة وأسرة
556
زيت الزيتون يخفض السكر والكوليسترول بالدم
21 أغسطس 2015 , 04:37م
روما – وكالات
أشارت نتائج دراسة جرت في إيطاليا إلى أن زيت الزيتون البكر الخالص قد يخفض من مستويات السكر والكوليسترول الضار في الدم بالمقارنة بمصادر الدهون الأخرى.
وقال الباحثون إن ذلك قد يفسر ارتباط وجبات منطقة حوض البحر المتوسط التقليدية الغنية بزيت الزيتون بتراجع مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
وقال فرانشيسكو فيولي الباحث بجامعة "سابينتسا" بروما، وكبير المشرفين على الدراسة "خفض السكر والكوليسترول في الدم بعد الوجبات قد يكون مفيدا للحد من مخاطرهما على القلب والأوعية الدموية".
واختبر فيولي وفريقه البحثي آثار، إضافة زيت الزيتون البكر الخالص للوجبات التقليدية لمنطقة حوض البحر المتوسط التي تعتمد على الفاكهة والخضروات والحبوب والأسماك مع الإقلال من تناول منتجات الألبان واللحوم الحمراء.
وبعد قياس مستوى السكر والكوليسترول الضار المنخفض الكثافة في الدم قبل الأكل وبعده بساعتين وجد أن مستوى المادتين تراجع بعد وجبة تضمنت زيت الزيتون البكر الخالص.
ويؤدي تراكم الكوليسترول الضار في الأوعية الدموية إلى الإصابة بتصلب الشرايين وجلطات الدم والأزمات القلبية.
وقال فيولي إن هذه النتيجة تعضد دراسات سابقة أشارت إلى أن زيت الزيتون البكر الخالص يزيد من مستوى الأنسولين وهو الهرمون المسؤول عن تحويل السكر إلى طاقة.
وجد الفريق البحثي أنه بعد تناول وجبات تحتوي على زيت الذرة ارتفعت مستويات الكوليسترول المفيد والضار، فيما حدث العكس مع الغذاء المحتوي على زيت الزيتون البكر الخالص.
اقرأ أيضاً
اقرأ المزيد
"قبعة" تقلل فقدان الذاكرة لمرضى الزهايمر.. فكيف تعمل؟
أعلن عدد من الباحثين عن ابتكار جهاز يساعد في خفض معدلات فقدان الذاكرة لدى المصابين بالمرض. فكيف يعمل... اقرأ المزيد
استحداث خدمة تقديم الاستشارة الطبية عبر الهاتف
أعلنت السيدة لمياء البرغوثي - مدير قسم المعلومات الإكلينيكية بمؤسسة الرعاية الصحية الأولية-، استحداث خدمة تقديم الاستشارة الطبية... اقرأ المزيد
علاج السرطان.. لماذا فشل الطب في إيجاد "الدواء الشافي"؟
أحرز الطب البشري، تقدما ثوريا خلال العقود الأخيرة، لكن علاج بعض الأمراض الخطيرة مثل السرطان لا يزال يواجه... اقرأ المزيد
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الأكثر مشاهدة
سمو الأمير يعزي خادم الحرمين الشريفين
قطر الأولى عالمياً في «التعليم المدرسي»
- الدوحة تتصدر 53 اقتصادًا في غرس الإبداع لدى طلبة المدارس حققت دولة قطر المركز الأول عالميًا في «التعليم الريادي المدرسي»، وفق أحدث...
خصومات جديدة للقطرية على الدرجتين الأولى والسياحية.. إليك موعد الحجز والسفر
أعلنت الخطوط الجوية القطرية عن عروض استثنائية تشمل خصومات على الدرجة الأولى ودرجة رجال الأعمال وكذلك على الدرجة السياحية بالإضافة إلى كسب نقاط...
قبل أن تشتري.. 10 مواصفات قد تحبطك في "ديو" أول هاتف آيفون قابل للطي
تم تقديم آيفون ديو (iPhone Duo) أول تجربة لهاتف آيفون قابل للطي من آبل، وفقاً لمواصفات مختلفة عن هواتف آيفون المعتادة . وجاء...
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الشرق الإقتصادي
وزير التجارة والصناعة يدشن "دار الشركات" لتوحيد إجراءات التسجيل والترخيص في المناطق الاقتصادية
دشن سعادة الشيخ فيصل بن ثاني بن فيصل آل ثاني، وزير التجارة والصناعة ورئيس المجلس الاستشاري لدار الشركات، اليوم، دار الشركات، الجهة المختصة...
مشيرب العقارية تطلق المرحلة الأولى من المرافق الرقمي الذكي "راشد"
أعلنت مشيرب العقارية عن بدء المرحلة الأولى من إطلاق المرافق الرقمي الذكي /راشد/، في مختلف أنحاء مشيرب قلب الدوحة، في محطة جديدة ضمن...
مجلس التعاون: القطاع المصرفي الخليجي حافظ على متانته واستقراره رغم الظروف الراهنة
أكد جاسم محمد البديوي، الأمين العام لمجلس التعاون لدول الخليج العربية، أن القطاع المصرفي في دول المجلس حافظ على متانته واستقراره رغم الظروف...
أسعار الغاز في أوروبا ترتفع إلى أعلى مستوى لها منذ نهاية عام 2022
ارتفعت أسعار الغاز الطبيعي في أوروبا بشكل حاد، نتيجة مخاوف بشأن الإمدادات ناجمة عن اضطرابات في تدفق الغاز من مناطق الإنتاج في الشرق...
مساحة إعلانية
حمل تطبيق الشرق
تابع الأخبار المحلية والعالمية من خلال تطبيقات الجوال المتاحة على متجر جوجل ومتجر آبل
آخر المقالات
-
حيث يغيب الأب
وجيدة القحطاني
-
المفاوض القطري والياباني.. دروس في بناء الثقة
د. حامد أحمد المرواني
-
حلول منتجة لتفادي الضبابية الاقتصادية
المهندس علي عبدالله بهزاد
-
إرضاء الجميع معركة خاسرة
ناصر المالكي
الأكثر رواجاً
- 1 زهبة.. أول خط إنتاج لذخائر الشوزن في قطر
أطلقت شركة برزان القابضة، بالتعاون مع وزارة الدفاع، أول منتج محلي لذخائر الشوزن في قطر، تحت اسم زهبة، وذلك خلال فعاليات معرض سهيل...
- 2 ديوان الخدمة يعلن عن وظائف شاغرة في الهيئة العامة للضرائب.. إليك التخصصات المطلوبة
أعلن ديوان الخدمة المدنية والتطوير الحكومي بالتنسيق مع الهيئة العامة للضرائب عن طرح فرص وظيفية عبر منصة كوادر، تشمل وظائف تخصصية في مجالات...
- 3 «الصحة»: إدراج تطعيم فيروس الورم الحليمي في حملة التطعيمات بالمدارس
-أعلن إدراجه في قائمة اللقاحات المعتمدة في الدولة 2023 - اللقاح يقي من 9 أنواع من فيروس الورم الحليمي تعلن وزارة الصحة العامة...