رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني

Al-sharq

رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي

الشرق

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

اقتصاد

922

تركيا.. التاسعة عالمياً بإنتاج الحليب الخام

20 مايو 2014 , 05:08م
alsharq
أنقرة - وكالات

قال رئيس جمعية الحليب المعلب ومشتقات الحليب التركية، هارون جاللي، إن إنتاج تركيا من الحليب الخام حتى نهاية عام 2013 بلغ 18.2 مليون طن، ليصعد بذلك إلى المرتبة التاسعة عالميا في هذا الإطار.

وقال جاللي، في حديث لمراسل الأناضول، بمناسبة يوم الحليب العالمي، إن جودة الحليب التركي باتت مسجلة عقب تصاريح التصدير التي صادق عليها الاتحاد الأوروبي، اعتبارا من أبريل 2013، بعد جهود حثيثة في هذا الإطار قادتها وزارة الأغذية والزراعة والثروة الحيوانية، مشيرا إلى أن صادرات الحليب قد ارتفعت العام الماضي بنسبة 23% قياسا بالعام الذي سبقه، وبلغت عائداتها 282 مليون دولار.

وانتقد جاللي انخفاض الاستهلاك السنوي من الحليب على مستوى الفرد في تركيا، والذي لا يتجاوز 33 كيلو غراما، مشيرا أن الكمية تصل في أستراليا إلى 107 كيلوغرام، وفي الولايات المتحدة 83، وفي دول الاتحاد الأوربي 89 كيلوجراما.

وشدد "جاللي" على ضرورة معالجة الأمر من خلال تعويد الأعمار الصغيرة على استهلاك الحليب، وهو ما بدأ فعليا العام الجاري من خلال برنامج يشمل جميع المدارس.

مساحة إعلانية