أقام حضرة صاحب السمو الشيخ تميم بن حمد آل ثاني أمير البلاد المفدى، مأدبة إفطار بمناسبة شهر رمضان المبارك، لأصحاب الفضيلة العلماء والقضاة...
رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني
رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
صحة وغذاء
1794
هذه فوائد تناول الطعام ببطء
19 نوفمبر 2017 , 04:56م
هيروشيما – قنا
أكدت دراسة يابانية جديدة أن الأشخاص الذين يتناولون الطعام ببطء، يصبحون أقل عرضة للإصابة بالبدانة.
وأوضحت الدراسة التي أشرفت عليها جامعة هيروشيما اليابانية، أن تناول الطعام بسرعة يزيد من تراكم الكيلوجرامات مما يدفع نحو البدانة، بينما تناول الطعام ببطء يخفض معدلات البدانة أو تطوير متلازمة التمثيل الغذائي المرتبطة بمجموعة من الأمراض مثل "السكري والقلب"، فضلا عن عوامل الخطر للإصابة بالسكتة الدماغية.
ووجد الباحثون أن الأشخاص الذين اعتادوا تناول الطعام بسرعة كانوا أكثر عرضة بنسبة 6ر11 بالمائة لتطوير متلازمة التمثيل الغذائي، مقارنة بنحو 6.5% للأشخاص الذين تناولوا طعامهم بسرعة معتدلة، و2.3% للأشخاص الذين تناولوا طعامهم ببطء.
وبينت الدراسة أن المتلازمة الأيضية تحدث عندما يكون لدى شخص ما، أي عوامل الخطر الثلاثة التي تشمل السمنة في منطقة البطن، وارتفاع مستوى السكر في الدم، وارتفاع ضغط الدم، إلى جانب ارتفاع نسبة الدهون الثلاثية أو انخفاض الكوليسترول الجيد.
وقال الباحث تاكايوكي ياماجي من جامعة هيروشيما إن تناول الطعام ببطء يقلل من معدلات البدانة، موضحا أنه عندما يأكل الإنسان بسرعة لا يميل إلى الشعور بالشبع، مما يزيد احتمال الإفراط في تناول الطعام، ويسبب تناول الطعام بسرعة تقلبات أكبر في الجلوكوز، وقد يؤدي إلى مقاومة الأنسولين.
اقرأ أيضاً
أخبار ذات صلة
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الأكثر مشاهدة
سمو الأمير يقيم مأدبة إفطار للعلماء والقضاة وأعضاء النيابة ومنتسبي قطاع التعليم
5 وظائف شاغرة في مكتبة قطر الوطنية
يوفر الموقع الرسمي لمكتبة قطر الوطنية، إمكانية التقديم على الوظائف الشاغرة بالإضافة إلى العمل التطوعي داخل المكتبة، حيث يقوم المتقدم باستيفاء الشروط المطلوبة...
سمو الأمير يقيم مأدبة إفطار لقادة وزارة الدفاع ووزارة الداخلية والأجهزة الأمنية
أقام حضرة صاحب السمو الشيخ تميم بن حمد آل ثاني أمير البلاد المفدى، مأدبة إفطار بمناسبة شهر رمضان المبارك لأصحاب السعادة قادة وكبار...
السفارة البريطانية: تصريح سفر إلكتروني إلزامي للقطريين اعتبارًا من 25 فبراير 2026
أعلنت السفارة البريطانية أنه اعتبارًا من 25 فبراير 2026، سيُطلب من المواطنين القطريين الحصول على تصريح سفر إلكتروني (ETA) قبل السفر إلى المملكة...
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الشرق الإقتصادي
كريستيانو رونالدو يشتري 25% من أسهم نادٍ إسباني
اشترى النجم البرتغالي كريستيانو رونالدو، لاعب نادي النصر السعودي، حصة تبلغ 25 بالمئة في نادي ألميريا المنافس في دوري الدرجة الثانية الإسباني، وذلك...
أكثر من مليار ريال حجم تداول العقارات في أسبوع
بلغ حجم تداول العقارات في عقود البيع المسجلة لدى إدارة التسجيل العقاري بوزارة العدل خلال الفترة من الخامس عشر إلى التاسع عشر من...
4.459 مليون ريال أرباح شركة دلالة للوساطة والاستثمار القابضة في 2025
سجلت شركة دلالة للوساطة والاستثمار القابضة (شركة مساهمة عامة قطرية) أرباحا صافية في العام 2025 بلغت 4.459 مليون ريال، مقابل صافي خسارة بلغت...
30 % ارتفاع التحويلات المالية للعاملين في قطر برمضان
مع حلول شهر رمضان المبارك، تدخل التحويلات المالية للمقيمين في دولة قطر إلى بلدانهم الأصلية موسمها الأبرز، حيث يتقاطع البعد الاقتصادي مع الروح...
مساحة إعلانية
حمل تطبيق الشرق
تابع الأخبار المحلية والعالمية من خلال تطبيقات الجوال المتاحة على متجر جوجل ومتجر آبل
آخر المقالات
-
الدولة.. وإعادة التفكير في دور المواطن
جاسم إبراهيم فخرو
-
احذروا هاوية الثراء السريع
علي بن راشد المحري المهندي
-
شهر الأهداف الروحية
عبدالرحمن الشمري
-
قطر.. دعم ثابت لجهود إنهاء حرب السودان
رأي الشرق
الأكثر رواجاً
- 1 تصريح سفر إلكتروني إلزامي للقطريين اعتبارًا من اليوم قبل السفر إلى المملكة المتحدة
أعلنت السفارة البريطانية أنه اعتبارًا من 25 فبراير 2026، سيُطلب من المواطنين القطريين الحصول على تصريح سفر إلكتروني (ETA) قبل السفر إلى المملكة...
- 2 مصرف قطر المركزي يعلن الأحد عطلة رسمية بمناسبة "يوم البنوك"
أعلن مصرف قطر المركزي أن يوم الأحد الموافق 1 مارس 2026 سيكون عطلة رسمية للبنوك والمؤسسات المالية بمناسبة يوم البنوك. جاء ذلك بالإشارة...
- 3 طرح تذاكر مهرجان قطر لكرة القدم غداً.. إليك الأسعار ومواعيد المباريات
تنطلق الأربعاء في تمام الساعة 9:00 مساءً بتوقيت الدوحة مبيعات التذاكر لمهرجان قطر لكرة القدم، بما في ذلك مباراة كأس الفيناليسما ™️2026، وذلك...