رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني

Al-sharq

رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي

الشرق

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

محليات

1388

جورجتاون: إعلان نتائج بحث عن هدر الطعام غداً

18 مارس 2018 , 07:41ص
الدوحة - الشرق

يعلن فريق الأبحاث التابع لمشروع حماية الغذاء والبيئة في قطر نتائج أبحاثه في ندوة عامة تقام غدا بمقر جامعة جورجتاون في قطر، تضم باحثين وخبراء لطرح رؤيتهم لقضية الهدر الغذائي في البلاد.

يذكر أن مشروع حماية الغذاء والبيئة هو مشروع مشترك يهدف إلى تحديد أسباب هدر الطعام في قطر في سياق الأمن الغذائي والاستدامة البيئية. يعمل بالمشروع فريق من الباحثين من جامعة جورجتاون في قطر، وجامعة كرانفيلد، وجامعة برادفورد في الملكة المتحدة، وجامعة ويسترن سيدني في أستراليا.

ويقول الدكتور كمرافا: "كان هذا البحث جزءاً من جهود أوسع قام بها مركز الدراسات الدولية والإقليمية على مدار الأعوام القليلة الماضية لدراسة أساليب إدارة الموارد الطبيعية بشكل عام وقضية الأمن الغذائي على وجه الخصوص، وبمساعدة خبراء متخصصين من أنحاء العالم، أصبح لدينا الآن فكرة شديدة الوضوح عن المسائل المعقدة المتداخلة في حفظ الأغذية وسلامتها والأمن الغذائي بوجه عام".

أجرى الباحثون في مشروع حماية الغذاء والبيئة في قطر تحليلاً مفصلاً عن أسباب هدر الطعام الذي يحدث خلال نقل الأغذية وتوزيعها وتداولها وحفظها، إضافة إلى مراحل إعداد الأطعمة وطهيها واستهلاكها. كما يهدف المشروع إلى وضع توصيات عن كيفية تقليل هدر الطعام وحتى القضاء على هذه الظاهرة الناجمة عن عمليات توزيع الغذاء واستهلاكه في دولة قطر".

اقرأ المزيد

alsharq بالفيديو.. الداعية ثابت القحطاني: لا تقل "سامحني على القصور" عندما تكرم ضيفك

أكد الداعية ثابت القحطاني أن إكرام الضيف من العادات العربية المحمودة، مشيرًا إلى أهمية مراعاة العرف الاجتماعي في... اقرأ المزيد

290

| 30 أكتوبر 2026

alsharq مشروع جديد لـ"أشغال" لربط المناطق الغربية بشبكة الطرق  

تعتزم هيئة الأشغال العامة «أشغال» تنفيذ مشروع تصميم وإنشاء طريق رابط بين مكينيس وأم باب، إلى جانب أعمال... اقرأ المزيد

444

| 30 أكتوبر 2026

alsharq دولة قطر تجدد دعمها للجنة القانون الدولي وولايتها واستعدادها لمواصلة المشاركة البنّاءة في أعمال اللجنة

جددت دولة قطر دعمها للجنة القانون الدولي وولايتها، مع تأكيد استعدادها لمواصلة المشاركة البنّاءة في أعمال اللجنة واللجنة... اقرأ المزيد

330

| 30 أكتوبر 2026

مساحة إعلانية