رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني

Al-sharq

رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي

الشرق

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

محليات

943

الأعلى للصحة يكشف سر معجون الطماطم بالكحول

18 يناير 2015 , 04:50م
alsharq
الدوحة - بوابة الشرق

قال المجلس الأعلى للصحة إن نتائج التحقيق حول سبب الإفراج عن إرسالية معجون الطماطم ماركة LOYD GROSSMAN عبر ميناء الدوحة، والتي تحتوي ضمن مكوناتها على نسبة محدودة من النبيذ، قد توصل إلى تقصير مشرف التفتيش الصحي في عمله، وقد اتخاذ المجلس، الإجراءات القانونية في هذا الصدد.

وأكد المجلس حرصه على اتخاذ كافة الإجراءات اللازمة لضمان أعلى مستويات الرقابة الآمنة على سلامة الغذاء، وبما يضمن الحد من الأخطاء البشرية التي قد تقع في مثل هذه الحالات، ويواصل المجلس الأعلى للصحة تنفيذ برامج تدريبية مكثفة لجميع المفتشين ، لرفع قدراتهم الفنية وزيادة كفاءتهم في التعامل مع المستجدات المتعلقة بتطور وتغاير مصادر الخطر المرتبطة بالغذاء.

وأشار الأعلى للصحة إلى الانتهاء من وضع آلية جديدة لضبط الرقابة على إرساليات الأغذية التي تضم أصنافا متعددة تزيد عن الألف صنف أحيانا والتي تتطلب إجراءات خاصة وتعاونا من قبل الجميع لإنجاحها، خاصة بالنسبة للشركات المستوردة، والتي تتحمل كذلك مسؤولية استيراد أغذية سليمة وبجودة عالية تنسجم مع مبادئ شريعتنا الإسلامية السمحة وأخلاقيات المجتمع القطري، كما ينسق المجلس الأعلى للصحة مع الجهات ذات الصلة لتوفير مساحات التفتيش المناسبة في المنافذ المختلفة والرقابة اللاحقة في الأسواق المحلية.

وتثبت التقارير الإحصائية فعالية الرقابة على الأغذية المستوردة وتحقيقها لأعلى مستوى ممكن من الأمان للمستهلك نظرا لكون حالات المخالفة اللاحقة التي مرت من حاجز الرقابة على الأغذية المستوردة عبر المنافذ وضبطت في الأسواق قبل وصولها للمستهلك لا تتجاوز 1 في الألف.

مساحة إعلانية