اقتصاد

1196

مديرو فنادق: مهرجان قطر للأغذية مبادرة نوعية تثري السياحة المحلية

وصف العديد من مديري مؤسسات الضيافة المحلية مهرجان قطر الدولي للأغذية الذي تنظمه الهيئة العامة للسياحة والخطوط الجوية القطرية، والمقرر انطلاقه 24 الجاري بحديقة متحف الفن الإسلامي بأنه منصة مثالية للتعريف بثقافة الأغذية ومبادرة إيجابية لتنشيط السياحة المحلية واستقطاب عدد كبير من الزوار من مختلف الأسواق السياحية الإقليمية والعالمية فضلا عن كونه ملتقى يتيح فرص ترويج مكونات خدمات الطعام في مؤسسات الضيافة المشاركة في المهرجان، متمنين أن تتواصل مثل هذه المبادرات الإيجابية التي تدعم جهود القطاع الفندقي وتعزز الخطوط الحثيثة الرامية إلى بناء قطاع سياحي ناجح ومستدام.

صبري: فندق الشعلة لا يدخر جهدا في ترسيخ مسيرة نجاح المهرجان

وفي هذا السياق، أكد السيد شريف صبري مدير فندق "الشعلة" مشاركة الفندق في فعاليات مهرجان قطر الدولي للأغذية، مبينا أن فندق الشعلة بموقعة الإستراتيجي على خارطة مؤسسات الضيافة المحلية لا يدخر جهدا في ترسيخ مسيرة نجاح المهرجان كونه مبادرة متميزة لتنشيط السياحة المحلية والتعريف بخدمات الفنادق من خلال استعراض أفضل ما تقدمه من أطعمة ومشروبات عبر المشاركة الفاعلة لنخبة من الطهاة الدوليين العاملين في مؤسسات الضيافة المحلية، مشيرا إلى أن فندق الشعلة سوف يبرز في فعاليات المهرجان منتجه المتميز ويستعرض من خلال طهاته قدرات الفندق النوعية في مجال خدمات الطعام وجودة مكونات خدمته في كافة مطاعمه المتميزة.

وقال صبري "ما يزيد المهرجان فاعلية وثراء الأنشطة الترفيهية المصاحبة له والخاصة بالأطعمة والمشروبات والطبخ الحي أمام السياح، معربا عن شكره وتقديره للهيئة العامة للسياحة والخطوط الجوية القطرية لدورها الفاعل والأساسي في تعزيز مسيرة صناعة السياحة المحلية وتنشيطها بتنظيم سلسلة من الفعاليات التي تستقطب العديد من الزوار.

ومن جهته، قال السيد زيد تلحمي - مدير المبيعات والتسويق بفندق جراند هيرتيج الدوحة "سوف يشارك الفندق في فعاليات مهرجان قطر الدولي للأغذية في النسخة الحالية تحت مظلة الجناح التركي لاستعراض مكونات منتج مطعم أغورا التركي الذي يتميز بتنوع تشكيلاته من الأطعمة التركية، مبينا أن مهرجان قطر الدولي للأغذية واحد من المبادرات التي تهدف إلى التعريف بثقافة الطعام من خلال مسارح متخصصة في الطهي الحي أمام السياح والزوار فضلا عن تعريفة للسياح بالأطعمة الصحية عبر توفير معلومات حديثة في هذا السياق.

الرفاعي: المهرجان ملتقى نوعي يتيح الاطلاع على ثقافات العالم عبر مأكولاتها

وقال تلحي "إن الفعاليات الترفيهية المتعددة المصاحبة للمهرجان من شأنها لعب دور فاعل في الاستحواذ على نصيب كبير من سوق السياحة الإقليمية والعالمية، مشيرا في هذا الإطار أن الفرق الفنية والترفيهية المشاركة في المهرجان تم انتقاؤها بحرفية وفقا لآليات مهنية من شأنها دفع مسيرة نجاح المهرجان وتعزيز مكانة على الخارطة الدولية.

وقال تلحمي "لقد حصد مطعم أغورا التركي جائزة الأفضل على فئة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا خلال حفل يقام سنويا لتكريم أفضل المطاعم في الدوحة، وتم اختيار المطعم من بين 6 مرشحين، وذلك استنادا إلى نوعية الطعام والخدمة والمقابل المادي والأجواء إلى جانب غيرها من المعايير الدقيقة.

وقال "يقدّم مطعم أغورا وجبات تجمع أصالة العصر العثمانيّ وتأثيرات المطبخ البلقاني، بالإضافة إلى نكهات مطبخ البحر الأبيض المتوّسط، وذلك في إطار خدمة مميّزة وتصميم فخم يجمع التقليد والحداثة في آن معاً.. يضمّ أيضاً المطعم مساحة خارجيّة حيث يمكن للزوّار الاستمتاع بإطلالة جميلة عندما يكون الطقس مناسباً.

ومن جهته، قال السيد مشهور الرفاعي مدير عام فندق كونكورد الدوحة "إن الفندق سوف يشارك في الدورة الحالية للمهرجان قطر الدولي للأغذية من خلال فاعلية دروس الطبخ القطري والتي تم تحديدها للفنادق لتعليم الطهاة المأكولات المحلية، واصفا مهرجان قطر الدولي للأغذية بأنه ملتقى نوعي يتيح الاطلاع على ثقافات العالم عبر مطابخها ومأكولاتها مشيرا إلى أن المهرجان سوف يفتح آفاقا واسعة للقطاع السياحي في شتى المجالات مؤكدا أن إعادة المهرجان وتوسيع المشاركة في فعالياته، وتطوير أدائه أكبر دليل على قوته ونجاح مسيرته وبصمته الإيجابية على سوق السياحة والضيافة المحلية.

تلحمي: فعاليات المهرجان تستحوذ على نصيب كبير من السياحة الإقليمية

وقال الرفاعي "إن مهرجان قطر الدولي للأغذية في نسخته الماضية استقطب أعدادا كبيرة من السياح من السوقين الإقليمي والعالمي، فضلا عن دوره في تنشيط السياحة المحلية ورفدها بفعالية جديدة وعصرية، متوقعا أن يستقطب المهرجان في دورته الحالية أعدادا كبيرة نظرا للتطور الملحوظ في برامجه، وأنشطته الترفيهية المصاحبة، مشيدا بالاختيار الموفق لموقع فعاليات المهرجان وهي في رحاب متحف الفن الإسلامي الذي سيتيح للضيوف تجربة غنية نظرا لموقعه الإستراتيجي.