محليات

2554

«الصحة» تستبعد 3 دول من قائمة استيراد الألبان

بناء على توجيهات مجلس الوزراء لتوفير أعلى مستويات الجودة للمنتجات الغذائية المستوردة والمحلية وبعد التنسيق مع الجهات المختصة، أصدرت إدارة سلامة الأغذية بوزارة الصحة العامة حزمة من التحديثات لاستيفاء بعض المنتجات والمتطلبات، بالاستناد إلى منظمة الصحة الحيوانية، حيث تم تحديث قائمة الدول الخالية من الحمى القلاعية والمسموح الاستيراد منها، مع استبعاد اندونيسيا، الأرغواي والبارغواي من القائمة التي تضمنت 68 دولة خالية من الحمى القلاعية بالاستناد إلى تصنيف منظمة الصحة الحيوانية.

واستثنت توجيهات مجلس الوزراء الموقر تراكيب أغذية الأطفال والتي أساسها حليب، الحليب العضوي ومنتجات الألبان العضوية، حليب الماعز والإبل وأنواع الحليب الأخرى باستثناء حليب الأبقار، الحلوى المصنعة من الحليب «التحلية اللبنية».

فبالنسبة لمنتج الحليب طويل الأجل والمعامل بالحرارة الفائقة لكافة أحجامه وأنواعه سواء كان كاملا أو قليلا أو خالي الدسم أو منكه أو غير منكه والخالي من اللاكتوز، فمن المهم أن يصنع من حليب طازج فقط، وليس من حليب معاد تكوينه أو مجفف، إضافة فيتامين «أ و د» بحيث يشار بوضوح على بطاقة البيان إلى إضافة الفيتامينين، وإثبات الإضافة بإفادات أو شهادات من الجهات المختصة في بلد المنشأ، ألا تزيد مدة الصلاحية على 3 شهور كحد أقصى، أن يكون صالحا لمدة 80% من صلاحيته الأصلية عند وصول الشحنة للمنفذ أي شهرين و12 يوما، ذكر بلد المنشأ على الواجهة الأمامية للعبوة، أن يتم استيراده من الدول المدرجة لدى منظمة الصحة العالمية كدول خالية من مرض الحمى القلاعية.

- اشتراطات الاستيراد 

جميع أنواع وأحجام الأجبان البيضاء غير المتخمرة «المنضجة» باستخدام المنفحة أو الحامض مع أو بدون إضافة بادئ ميكروبي كالفيتا والحلوم والعكاوي والنابلسي والمشمولة ومن المجدولة والمشللة سواء كانت قليل الدسم أو خالية الدسم، منكهة أو غير منكهة، والخالية من اللاكتوز، ويشترط لاستيرادها ألا تزيد مدة الصلاحية على 45 يوما بحد أقصى، ذكر بلد المنشأ على الواجهة الأمامية للعبوة، أن يتم استيرادها من الدول المدرجة لدى منظمة الصحة العالمية كدول خالية من الحمى القلاعية، والالتزام باشتراطات اللوائح الفنية والمواصفات القياسية ذات الصلة في حال استخدام الزيوت النباتية وخاصة الإضافة تكون للمنتجات قليلة الدسم فقط، وأن يشار بوضوح لاستخدام الزيوت النباتية على بطاقة البيان لتلك المنتجات، أما بالنسبة لأجبان الوزاريلا بكافة أنواعها، ألا تزيد مدة الصلاحية على 45 يوما كحد أقصى، ذكر بلد المنشأ على الواجهة الأمامية للعبوة، أن يتم استيرادها من الدول المدرجة لدى منظمة الصحة العالمية كدول خالية من الحمى القلاعية، والالتزام باشتراطات اللوائح الفنية والمواصفات القياسية ذات الصلة في حال استخدام الزيوت النباتية خاصة الإضافة تكون للمنتجات قليلة الدسم فقط، وأن يشار بوضوح لاستخدام الزيوت النباتية على بطاقة البيان لتلك المنتجات.

- الحمى القلاعية 

وشمل التحديث الذي صدر مطلع الشهر الجاري، الحليب المبستر بكافة أحجامه وأنواعه، على أن يصنع من حليب طازج فقط وليس حليب معاد تكوينه، إضافة فيتامين «أ و د» بحيث يشار بوضوح على بطاقة البيان إلى إضافة الفيتامينين، وإثبات الإضافة بإفادات أو شهادات من الجهات المختصة في بلد المنشأ، ألا تزيد مدة الصلاحية على 5 أيام من تاريخ الانتاج، أن يكون تاريخ الانتاج مثبتا على بطاقة البيان قبل 48 ساعة من دخوله لدولة قطر، ذكر بلد المنشأ على الواجهة الأمامية للعبوة، أن يتم استيرادها من الدول المدرجة لدى منظمة الصحة العالمية كدول خالية من مرض الحمى القلاعية.

- مدة الصلاحية 10 أيام 

أما بالنسبة للبن أو الزبادي أو الروب وشراب اللبن والعيران بكافة أحجامه وأنواعه، المنكهة وغير المنكهة، والروب اليوناني أو المصنع على الطريقة اليونانية، أن يحدد نوع الحليب المستخدم طازجا أو معاد تكوينه على بطاقة البيان بشكل واضح وتحت اسم المنتج وبنفس حجم ولون الخط، ألا تزيد صلاحية منتجات اللبن على 10 أيام وألا تزيد صلاحية الأصناف المعاملة حراريا بعد التخمر عن 21 يوما، وألا تزيد صلاحية بقية المنتجات المشمولة بهذا البند على 14 يوما، أن يكون تاريخ الانتاج مثبتا على بطاقة البيان قبل 48 من دخوله إلى دولة قطر، وأن يتم استيرادها من الدول المدرجة لدى منظمة الصحة العالمية كدول خالية من مرض الحمى القلاعية.

وأشارت التحديثات إلى كريمة الطبخ المعقمة المعاملة بالحرارة الفائقة المعدة للخفق بما فيها الحامضية، لابد أن تصنع من حليب طازج فقط، وليس حليب معاد تكوينه، ألا تزيد مدة الصلاحية على 60 يوما من تاريخ الانتاج، أن يكون المنتج صالحا لمدة لا تقل عن 80 % من صلاحيته الأصلية عند وصول الشحنة للمنفذ وتعني 48 يوما، الالتزام بالاشتراطات واللوائح الفنية والمواصفات القياسية ذات الصلة في حال استخدام الزيوت النباتية وخاصة كالتالي: الإضافة تكون للمنتجات قليلة الدسم فقط، أن يشار بوضوح لاستخدام الزيوت النباتية على بطاقة البيان، أن يتم استيرادها فقط من الدول المدرجة لدى منظمة الصحة العالمية كدول خالية من مرض الحمى القلاعية.

- اشتراطات استيراد الأجبان المطبوخة

وفيما يتعلق بالأجبان المطبوخة المصنعة شبه السائلة بكافة أحجامها وأنواعها، وتشمل المصنعة بإضافة زيوت نباتية والخالية من اللاكتوز سواء قليلة الدسم أو كاملة الدسم، المنكهة أو غير منكهة وجبنة الكريمة، فلابد ألا تزيد الصلاحية على 120 يوما من تاريخ الانتاج، أن يكون المنتج صالحا لمدة 80% من صلاحيته الأصلية عند وصول الشحنة.

اقرأ أيضاً

«الصحة» تدعو لذبح الأضاحي في المقاصب المرخصة

الصحة: حظر جميع أنواع اللحوم ومنتجاتها من الصومال وكوريا الشمالية

وزير الصحة يتفقد خدمات مستشفى عائشة العطية

أخبار ذات صلة

طقس معتدل الحراراة نهارا على الساحل مع غبار عالق في عرض البحر

للجمهور حتى 4 فبراير.. معرض لتمرين "أمن الخليج العربي 4" في "قطر مول"