محليات

486

وزارة الصحة العامة تدرب مفتشي الأغذية والأطباء البيطريين على معايرة أجهزة التفتيش والقياس

نظمت وزارة الصحة العامة دورة تدريبية متخصصة لتعزيز كفاءة المفتشين والأطباء البيطريين العاملين بالوزارة وتحقيق أعلى معايير الجودة في مجال سلامة الغذاء.

واستعرضت الدورة أحدث الأساليب والتقنيات العالمية المستخدمة في معايرة أجهزة التفتيش والقياس لضمان دقة النتائج التي يتم الحصول عليها من الأجهزة المستخدمة في عمليات التفتيش على سلامة الغذاء، وذلك بمشاركة 162 من المفتشين والأطباء البيطريين بوزارة الصحة العامة.

كما تضمن التدريب المقدم من إحدى الجهات الدولية المعتمدة محاضرات نظرية وعملية، بالإضافة إلى تشكيل فرق عمل لمناقشة وتطبيق المفاهيم الجديدة، وتخصيص اختبارات تقييمية في نهاية كل يوم تدريبي لقياس مدى الاستفادة من المحتوى الذي تم تقديمه، وتم في نهاية الدورة التدريبية المكثفة تسليم شهادات اجتياز الدورة بحضور ممثلي إدارة سلامة الغذاء.

وقالت السيدة وسن عبدالله الباكر، مدير إدارة سلامة الغذاء بوزارة الصحة العامة: إن الدورة هدفت إلى تعزيز الدقة والموثوقية وتحقيق نتائج دقيقة وفعالة في مجال التفتيش على سلامة الغذاء، حيث تساعد الدورة بشكل مباشر في اتخاذ قرارات أدق في عمليات التفتيش والقياس وضمان سلامة الأغذية.

وأضافت: أن تبني أفضل ممارسات المعايرة هو أمر ضروري لتحسين مستوى التفتيش وضمان دقة النتائج، مؤكدة التزام إدارة سلامة الغذاء بتوفير كافة الظروف التي تساهم في تحسين الأداء وتطوير المهارات ورفع الكفاءة بما يتماشى مع المعايير العالمية.

يذكر أن إدارة سلامة الغذاء معتمدة دوليا من ديوان الاعتماد الأمريكي في مجال التفتيش وفقا للمواصفة الدولية الأيزو 17020، وذلك للأقسام المختصة في مجالات التفتيش وسحب العينات من الأغذية المستوردة في كل من مطار حمد الدولي ومينائي حمد البحري والرويس والمنفذ البري في أبو سمرة وكذلك للتفتيش وسحب العينات المحلية من مصانع الأغذية والمطاعم و الفنادق والأسواق وجميع منشآت تداول الأغذية في دولة قطر.

اقرأ المزيد

الأمين العام لمجلس التعاون: استهداف الحوثيين للسعودية يؤكد استمرار نهجهم في زعزعة أمن المنطقة

أعرب السيد جاسم محمد البديوي، الأمين العام لمجلس التعاون لدول الخليج العربية، عن إدانته واستنكاره بأشد العبارات للهجوم... اقرأ المزيد

116

| 13 يوليو 2026

مجلس التعاون والاتحاد الأوروبي يؤكدان ضرورة تكثيف الجهود الدولية الرامية إلى خفض التصعيد

أكد مجلس التعاون لدول الخليج العربية، والاتحاد الأوروبي، ضرورة تكثيف الجهود الدولية الرامية إلى خفض التصعيد، بما يحفظ... اقرأ المزيد

68

| 13 يوليو 2026

استشهاد 4 فلسطينيين بنيران الاحتلال في القدس وقطاع غزة

استشهد أربعة فلسطينيين اليوم، وأصيب آخرون، بنيران جيش الاحتلال الإسرائيلي في الضفة الغربية وقطاع غزة. وأفادت مصادر طبية،... اقرأ المزيد

60

| 13 يوليو 2026