محليات

16545

مزاج القطريين في خطر

أحمد إبراهيم

يبدو العنوان صادماً غريباً وغير مألوف نوعاً ما، فمن ذا الذي يهدد مزاج القطريين ويعكر صوف جلساتهم وسمرهم وسهراتهم، أفراحهم وأحزانهم، في العمل وفي البيت والسيارة وفي البر وعلى البحر.

 نعم يبدو حقاً أن المزاج القطري في خطر.. فالشاي الذي يعتبر المشروب الأول في مناطق الدوحة والمدن القطرية المختلفة مهدد بالتدمير.

في العام الماضي تبين أن سكان قطر من أكثر شعوب المنطقة والعالم العربي شربا للشاي بحسب إحصاءات اللجنة الدولية للشاي (International Tea Committee)، حيث بلغ استهلاك الفرد من الشاي في قطر  0.6 كيلوغرام  يوميا، وذلك في تقرير نشرته الجزيرة نت.

قبل أيام أصدرت منظمة «كريستشن إيد» تقريراً لها يؤكد أن تغير المناخ قد يؤدي إلى تدمير إنتاج الشاي في كينيا وسيريلانكا، حيث تواجه أكبر الدولة المصدرة لهذه النبتة في العالم ارتفاعاً متزايداً في درجات الحرارة وانخفاضا ملحوظاً في الأمطار، بالإضافة إلى غزو منظم من الحشرات.

 وأفاد التقرير أن التهديد الرباعي المتمثل في ارتفاع الحرارة وعدم انتظام المطر والجفاف الشديد وغزو الحشرات، سيدمر أكثر من 26.2% من مناطق زراعة الشاي في كينيا.

ربما وأنت تحتسي الشاي الآن في الوكرة أو الدوحة أو الغرافة أو في أي مكان،  وتقرأ هذا التقرير تشعر ببعض القلق على مشروبك المفضل، ولكن ناسف لأن نقول لك بأن الواقع حقاً مقلق.. فاختفاء هذه النبتة أو شحها بات أمراً ينذر بكثير من العواقب،  فقد توقع تقرير المنظمة الدولية بأن يؤدي تغير المناخ إلى تقليص المناطق ذات ظروف نمو الشاي النوعي بنحو 40 في المئة في إطار زمني محدد، بحسب وكالة الصحافة الفرنسية.

وهنا استمع إلى ما يقوله ريتشارد كوسكي وهو مزارع شاي من المرتفعات الغربية في كينيا.. يقول ريتشارد : على مدى أجيال، زرعنا الشاي بعناية ونحن فخورون بأن الشاي الذي نزرعه هنا هو الأفضل في العالم".

وأضاف المزارع: " تغير المناخ سيشكل تهديدا حقيقيا لنا ولحياتنا ومدخل رزقنا.. لا يمكننا توقع المواسم بعد الآن، ودرجات الحرارة آخذة في الارتفاع وهطول الأمطار لم يعد منتظماً".

التقرير وبحسب فرنس برس حذر من أن سبل عيش أكثر من ثلاثة ملايين شخص في قطاع صناعة الشاي ستتعرض للتهديد خلال العقدين المقبلين، الأمر الذي استدعى بريطانيا أكبر مستهلك للشاي للفرد، لاستضافة محادثات المناخ للأمم المتحدة في غلاسكو في تشرين الثاني/نوفمبر.

 في عام 2019 ومع ارتفاع نسبة استهلاك الشاي في قطر افتتح في الدوحة أول مصنع لإنتاج الشاي محليًا بعلامتيه (ليبتون وريد ليبل)، بهدف تحقيق الاكتفاء الذاتي، ويقع مصنع تعبئة الشاي الجديد التابع للشركة القطرية للصناعات التحويلية (التحويلية) في المنطقة الصناعية للصناعات الصغيرة والمتوسطة. وينتج المصنع عبوات شاي ذات أحجام مختلفة.

"ومن غيرك يا  شاي يعدل مزاجي"؟.. سؤال استفهامي ربما يتحول في قادم السنوات إلى رثاء محبوبة تتمثل بكوب زجاجي يحتضن بداخله شراب أحمر ساخن "يعدل المزاج" و" يضبط اليوم"..

اقرأ أيضاً

مليون دولار لدعم الابتكار في التعليم عبر «وايز»

تعرف على أعلى درجة حرارة متوقعة اليوم في الدوحة

خليفة بن جاسم: قطر تمضي بثبات نحو بناء اقتصاد قائم على المعرفة

أخبار ذات صلة

نقلة رقمية لخدمات الرعاية النهارية في طب الأورام

وزير العدل: تطوير مهنة المحاماة لمواكبة التطورات التشريعية