-عيـــادات مســـائية وشراكـــات مـــع القطـــاع الخـــاص لخفض قوائـــم الانتظـــار استضاف المجلس الوطني للتخطيط سعادة السيد محمد بن خليفة السويدي مدير عام مؤسسة حمد...
رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني
رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
صحة وأسرة
7694
زيادة تناول السكر والدهون يؤثر على وظائف الإدراك
11 يوليو 2015 , 01:46م
القاهرة - بوابة الشرق
كشفت دراسة أجراها باحثون في جامعة ولاية أوريجون الأمريكية أن تناول نسبة عالية من الدهون والوجبات الغذائية الغنية بالسكر لها تأثير ضار على ما وصفوه بـ"المرونة الإدراكية"، أو القدرة على التواؤم والتكيف مع الأوضاع المتغيرة.
ونشرت نتائج الدراسة دورية علم الأعصاب، وتم إجراء البحث في البداية على فئران مختبرية لرصد التغيرات في وظائفها النفسية والجسدية، والتعرف على تأثير بعض أنواع البكتيريا الموجودة في الأمعاء، ومقارنة هذه النتائج بتأثير نفس المكونات الغذائية على البشر.
وقالت نتائج الأبحاث، إن البكتيريا الموجودة في الأمعاء يمكن أن تطلق ناقلات عصبية تحفّز الأعصاب ونظام المناعة، ويؤثر ذلك على مجموعة واسعة من الوظائف البيولوجية.
وبينت نتائج الدراسة التي استمرت 4 أسابيع من تغذية الفئران على نسبة عالية من الدهون والسكريات اختلافاً في الوظائف الفسيولوجية، ويعتقد أن سبب الاختلاف انخفاض في أداء وظائف الدماغ.
وتشبه هذه التغذية التي استخدمت في الدراسة تأثير تناول اللبن الزبادي المحلّى بالسكريات، وأيضاً الوجبات السريعة. وتشير النتائج إلى أن اجتماع الدهون والسكريات والبكتيريا يؤدي إلى تفاعلات لها نتائج غير صحية تتعلق بالوظائف الإدراكية.
اقرأ أيضاً
أخبار ذات صلة
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الأكثر مشاهدة
مدير عام حمد الطبية متحدثا في «بودكاست التنمية»: إنهاء مشكلة تأخير المواعيد بتوسيع العيادات الطبية
مطار حمد الدولي يقدم نصائح للمسافرين لاستلام الأمتعة بسهولة
قدّم مطار حمد الدولي مجموعة من النصائح والإرشادات للمسافرين، بهدف تسهيل إجراءات استلام الأمتعة وضمان تجربة وصول أكثر سلاسة وراحة. ودعا المطار، في...
وضع في المكيف مخصص لمواجهة الرطوبة المرتفعة.. كهرماء توضح
قدمت المؤسسة العامة القطرية للكهرباء والماء «كهرماء»، عبر البرنامج الوطني للترشيد وكفاءة الطاقة «ترشيد»، عدداً من النصائح للتعامل مع ارتفاع درجات الحرارة ونسب...
تكييف السيارة يودي بحياة أسرة مصرية دون مقاومة
شهدت منطقة مصر القديمة في القاهرة حادثاً مأساوياً، إثر العثور على عائلة تضم ثلاثة أفراد (أب وأم وابنة) فارقوا الحياة داخل سيارة متوقفة...
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الشرق الإقتصادي
وزارة المواصلات تطلق 11 خدمة إلكترونية جديدة في مجال النقل البحري
أعلنت وزارة المواصلات عن إطلاق حزمة جديدة من الخدمات الإلكترونية الخاصة بشؤون النقل البحري عبر موقعها الإلكتروني، وذلك في إطار جهودها المتواصلة لتعزيز...
صادرات تركيا تتجاوز 25.6 مليار دولار
ارتفعت صادرات تركيا في يوليو 2026، بنسبة 2.9 بالمائة مقارنة بالشهر نفسه من العام الماضي، لتبلغ 25 مليارا و623 مليون دولار، فيما زادت...
QNB: تراجع الحاجة لمزيد من رفع الفائدة بمنطقة اليورو
رجح بنك قطر الوطني QNB تراجع الحاجة إلى مواصلة تشديد السياسة النقدية من جانب البنك المركزي الأوروبي، في ظل انحسار مخاطر انتقال صدمة...
592.2 مليار ريال القيمة السوقية للبورصة
شهدت البورصة أداءً إيجابياً خلال تعاملات الأسبوع الماضي، مدعومة بنمو 6 قطاعات، وتحسن في السيولة والكميات والقيمة السوقية للأسهم. صعد المؤشر العام خلال...
مساحة إعلانية
حمل تطبيق الشرق
تابع الأخبار المحلية والعالمية من خلال تطبيقات الجوال المتاحة على متجر جوجل ومتجر آبل
آخر المقالات
-
تأمين الحريق.. بين مبلغ الوثيقة والخسارة الفعلية
المهندس سفيان خالد
-
المختبرات المدرسية.. عين على العلوم وأخرى على السلامة
مهدي التوم عبد الباقي
-
الاحتباس الحراري وتزايد الكوارث الطبيعية
أ.د. أحمد أويصال
-
اذهب إلى الله بقلبك الذي لديك!
سعدية مفرح
الأكثر رواجاً
- 1 عمل مرن وإجازة أمومة تصل إلى 6 أشهر.. أبرز المبادرات والمزايا الداعمة للأسرة في قطر
أكد المجلس الوطني للتخطيط أن دولة قطر تولي اهتمامًا استثنائيًا بالأسرة باعتبارها النواة الأساسية للتنمية الوطنية، ضمن إطار استراتيجية التنمية الوطنية الثالثة، من...
- 2 بدء تفعيل نظام البصمة في المدارس والحافلات لمتابعة حضور الطلبة
مع انطلاق العام الأكاديمي 2026– 2027 اليوم الأحد، تستقبل المدارس في انحاء الدولة 419,373 طالبًا وطالبة بمختلف المراحل الدراسية في 649 مدرسة وروضة...
- 3 قطر تستقبل أول رحلة طيران مستأجرة "الشارتر" من أرمينيا
استقبلت دولة قطر اليوم، في مطار حمد الدولي، أول رحلة طيران مستأجرة / الشارتر/ قادمة من العاصمة الأرمينية /يريفان/. وتمثل هذه الخطوة محطة...