رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني

Al-sharq

رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي

الشرق

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

محليات

5334

الفول والخبز الأسمر.. وجبة سحور مثالية لمرضى السكري

11 يونيو 2017 , 11:38ص
alsharq
عمرو عبدالرحمن

يُعتبر السحور الوجبة التي يعتمد عليها الصائمون لتحمل ساعات الصيام خلال نهار شهر رمضان، وبالنسبة إلى مريض السكري فهي تعتبر أهم وجبة للحفاظ على مستوى السكر في الدم ولتخزين كمية مناسبة من الطاقة تكفيه طوال ساعات الصيام، لتجنب أي مضاعفات. ويجب على مريض السكري أن يؤخر وجبة السحور قدر المستطاع للاستفادة منها بأقصى حد ممكن، مع الالتزام بالأصناف والكميات التي يحددها له اختصاصي التغذية أو الطبيب المعالج من دون أن يزيد أو ينقص في الكمية.

ويؤكد الأطباء أن وجبة السحور بالنسبة إلى مريض السكري يجب أن تشمل مقدارا كبيرا من البروتينات والدهون الصحية والألياف، حتى يشعر الصائم بالشبع لأكبر فترة ممكن، وكذلك للحفاظ على مستوى السكر، ويجب أن تكون الوجبة متوازنة تحتوي على عناصر غذائية متنوعة مثل الفول والخبز الأسمر، والخضراوات الغنية بالألياف والماء كالخيار، مع الابتعاد تماماً عن المقليات والأطعمة الغنية بالنشويات سريعة الهضم، والسكريات، مع الانتباه إلى نسبة الأملاح في الوجبة، لتجنب الجفاف خلال فترة الصيام. ويمكن للصائم المريض بالسكري أن يتناول حبة فاكهة كبديل عن السكريات خلال وجبة السحور، مع الانتباه إلى كمية الطعام حتى لا ترتفع نسبة السكر بصور حادة بعد الانتهاء من تناول الوجبة.

اقرأ المزيد

alsharq الأرصاد الجوية تتوقع طقسا حارا نسبيا نهارا وتحذر من رؤية أفقية متدنية على الساحل

حذرت إدارة الأرصاد الجوية من رؤية أفقية متدنية متوقعة على بعض مناطق الساحل في البداية.. وتوقعت أن يصاحب... اقرأ المزيد

50

| 09 أكتوبر 2025

alsharq التربية والتعليم: تطوير خدمات الصحة النفسية بالمؤسسات التعليمية

عقدت وزارة التربية والتعليم والتعليم العالي بالتعاون مع وزارة الصحة العامة فعاليات «ملتقى الصحة النفسية لتعزيز رفاه حياة... اقرأ المزيد

82

| 09 أكتوبر 2025

alsharq مساعدات قطرية للأشقاء الفلسطينيين في الأردن

في ظل تفاقم الأزمة الإنسانية الناجمة عن الحرب المستمرة على قطاع غزة، قدّم صندوق قطر للتنمية، بالتعاون مع... اقرأ المزيد

48

| 09 أكتوبر 2025

مساحة إعلانية