يتوقف تطبيق المراسلة الفورية واتساب، عن دعم الملايين من هواتف أندرويد، بحسب ما أفاد موقع WABetaInfo . واعتباراً من 8 سبتمبر الجاري، سيتوقف...
رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني
رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
محليات
788
وزارة الصحة تنظم 9 ورش حول اشتراطات سلامة الأغذية في الجمعيات الاستهلاكية
09 يونيو 2020 , 04:01م
مبنى وزارة الصحة العامة.jpg
الدوحة - قنا
نظمت وزارة الصحة العامة خلال 3 أيام، 9 ورش عمل عن بعد، حول الاشتراطات العامة لسلامة الغذاء في الجمعيات الاستهلاكية ومهام ومسؤوليات الأشخاص المكلفين بإعداد وعرض الأغذية داخل الجمعيات.
وجاءت ورش العمل في إطار الأنشطة التوعوية للاحتفال باليوم العالمي الثاني لسلامة الغذاء والذي وافق أمس الأول /الأحد/ تحت شعار /سلامة الغذاء مسألة تهم الجميع/.
واستهدفت الورش بالأساس، الأشخاص المسؤولين عن إعداد وعرض الأغذية في الجمعيات الاستهلاكية في ظل دورهم الأساسي في ضمان سلامة الأغذية المعروضة.
وقدم مختصون من وزارة الصحة العامة خلال الورش، شرحا تفصيليا حول الاشتراطات العامة لسلامة الأغذية بداية من عملية التزود وقواعد عملية المراقبة عند تسلم الطلبيات وكيفية اختيار المزودين والطرق السليمة لتخزين وعرض الأغذية، بالإضافة إلى قواعد النظافة العامة المتعلقة بمتداولي الأغذية، بما في ذلك النظافة الشخصية والملف الصحي والتدريبات والمهارات الواجب توفرها لدى متداولي الأغذية.
كما تم خلال ورش العمل، استعراض خطوات عملية حول تنظيف وتطهير الأماكن والمعدات الخاصة بتداول الأغذية، وأدوار ومسؤوليات المشرفين على كل العمليات المتعلقة بالأغذية داخل المنشآت الغذائية، بالإضافة إلى تقديم وشرح الإجراءات الاحترازية للحد من تفشي فيروس كورونا /كوفيد - 19/ عن طريق الأغذية ومتداوليها، كما تم إجراء نقاش مفتوح مع المشاركين بهدف الاستماع إلى مقترحاتهم والإجابة على تساؤلاتهم.
يذكر أن وزارة الصحة العامة، أعدت دليلا إرشاديا خاصا بالاشتراطات الصحية العامة في المنشآت الغذائية تمهيدا لنشره على الموقع الإلكتروني للوزارة.
اقرأ أيضاً
أخبار ذات صلة
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الأكثر مشاهدة
إيقاف واتساب عن الملايين من هذه الهواتف اعتباراً من 8 سبتمبر
3 نقاط في سجل السائق.. الداخلية توضح غرامة مخالفة الوقوف أمام مداخل المنازل
أكدت وزارة الداخلية ضرورة الحرص على الاصطفاف الصحيح أمام المنازل، وعدم إغلاق المداخل أو التسبب في إعاقة حركة المركبات، مما يحافظ على حقوق...
إغلاق مطعم في فندق لمدة 7 أيام بسبب أغذية غير صالحة للاستهلاك
أعلنت وزارة البلدية عن إغلاق مطعم في فندق لمخالفة قانون تنظيم الأغذية الآدمية رقم 8 لسنة 1990 بشأن تنظيم مراقبة الأغذية الآدمية المعدل...
للمواطنين والمقيمين.. التعليم: أكثر من 16 ألف مقعد مجاني ومخفض بالمدارس الخاصة
كشفت الدكتورة رانيا محمد، مديرة إدارة المدارس الخاصة والقائم بأعمال مدير إدارة تراخيص المدارس الخاصة بوزارة التربية والتعليم والتعليم العالي، عن ارتفاع إجمالي...
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الشرق الإقتصادي
بنك قطر الوطني: الحكومة البريطانية أمام تحدي الموازنة بين النمو الاقتصادي واحتواء التضخم
رجح بنك قطر الوطني (QNB) أن يحافظ بنك إنجلترا على موقف حذر قائم على البيانات، مع إبقاء السياسة النقدية مقيدة بالقدر الكافي لإعادة...
انخفاض أسعار الذهب بأكثر من 1 بالمئة
انخفضت أسعار الذهب في تعاملاتها، اليوم، متجهة صوب خسائر أسبوعية بعدما عززت بيانات الوظائف الأمريكية، التي فاقت التوقعات، باحتمال رفع مجلس الاحتياطي الاتحادي...
انخفاض أسعار النفط بسبب تجدد التصعيد بين الولايات المتحدة وإيران
انخفضت أسعار النفط في تداولات، اليوم، لكنها تتجه لتسجيل مكاسب أسبوعية بأكثر من ستة بالمئة بعد استئناف التصعيد بين الولايات المتحدة وإيران. وتراجعت...
ارتفاع الرقم القياسي لقيمة وحدة الصادرات
سجل الرقم القياسي لقيمة وحدة الصادرات بالدولة (EXUVI) ارتفاعا بنسبة 17.64 في المئة، في الربع الثاني من العام الجاري، مقارنة بالربع ذاته من...
مساحة إعلانية
حمل تطبيق الشرق
تابع الأخبار المحلية والعالمية من خلال تطبيقات الجوال المتاحة على متجر جوجل ومتجر آبل
آخر المقالات
-
قطر ترسخ نموذجا تنمويا يقوم على جودة الحياة
رأي الشرق
-
كن عوناً.. يكن الله في عونك
د. فاطمة سعد النعيمي
-
المخطط «(E1)» والمليشيات!
جاسم الشمري
-
كيف تهنأ لنا لقمة وأهلنا في غزة جياع؟
د. م. جاسم عبدالله جاسم ربيعة المالكي
الأكثر رواجاً
- 1 تعميم لوزارة التعليم: حظر استخدام العقاب البدني واللفظي والنفسي مع الطلبة أو الإساءة لهم
أصدرت إدارة شؤون المدارس والطلبة بوزارة التربية والتعليم والتعليم العالي تعميماً للتأكيد على الالتزام بالميثاق الأخلاقي للعاملين بالمدارس الحكومية وحظر استخدام أساليب العقاب...
- 2 ضحى بسيارته لإنقاذ الآخرين.. قائد «لاند كروزر» يتدخل لمنع حادث مروع بأبوظبي (فيديو)
أشاد متابعون بتصرف قائد مركبة من نوع «لاند كروزر»، بعدما أظهره مقطع فيديو نشرته القيادة العامة لشرطة أبوظبي، بالتعاون مع مركز المتابعة والتحكم،...
- 3 بابا طلعني.. جهود متواصلة لإنقاذ الطفل الجزائري أيوب من قاع بئر عميقة (فيديو)
تواصل فرق الحماية المدنية في ولاية البيض الجزائرية جهودها لإنقاذ الطفل أيوب، البالغ من العمر 10 سنوات، بعد سقوطه داخل بئر ارتوازية، وسط...