رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني

Al-sharq

رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي

الشرق

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

محليات

219

بلدية الريان تحاضر حول السلامة الغذائية بالمنزل

09 يونيو 2014 , 06:08م
alsharq
الدوحة - بوابة الشرق

نظم قسم الرقابة الصحية ببلدية الريان محاضرة في مدرسة السيلية الثانوية المستقلة للبنات بعنوان "السلامة الغذائية في المنزل"، وذلك ضمن الجهود والأنشطة التوعوية التي يقوم بها القسم بهدف تنوير الطلاب والنشء بأهمية السلامة الغذائية والحفاظ على نظافتها وجودتها وسلامتها.

وقد تم خلال المحاضرة شرح خطوات ومراحل العمل وإجراءات السلامة التي يجب الالتزام بها أثناء التعامل مع المادة الغذائية في كل مرحلة، وشروط النظافة، وضرورة فصل اللحوم النيئة عن المأكولات الجاهزة، والالتزام بشروط الحفظ المبرد أو الساخن للأغذية، كما تم التطرق للإجراءات الواجب اتباعها من أجل الحفاظ على صحة وسلامة أفراد المجتمع.

مساحة إعلانية