قالت إدارة الأرصاد الجوية، إن غدا السبت 20 سبتمبر 2025هو أول أيام طالع الزبرة، وهو النجم الثالث من نجوم سهيل وأول نجوم فصل...
رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني
رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
صحة وأسرة
961
"الوجبات البطيئة" في ألمانيا ردا على "الوجبات السريعة"
09 أبريل 2015 , 08:47م
شتوتجارت - وكالات
عرض نحو 500 شخص منتجاتهم من الأغذية الشهية في معرض شمل وجبات السلامي المصنوعة في المنزل والمربى الصقلية لتشجيع عملية تناول الطعام في معرض"سلو فود" المقام في شتوتجارت اليوم الخميس.
وينظم فرع منظمة"سلو فود"الدولية العريقة في ألمانيا المعرض الذي تتواصل فعالياته حتى يوم الأحد المقبل.
وتشجع المنظمة تناول الطعام المصنوع بأساليب تقليدية ومستدامة، ويدعو إلى استغلال وقت تناول الوجبات لزيادة الإحساس بالمتعة المستمدة من تناول الغذاء الجيد.
وتدعو منظمة"سلو فود" او "الوجبة البطيئة"إلى ثقافة غذائية مضادة لثقافة الوجبات السريعة، وتعتمد هذه الثقافة على العودة إلى الطبيعة سواء في إنتاج أو تجهيز وجبات الأطعمة، وتحضير وجبات ذات طابع محلي.يتبنى عالم الاجتماع الإيطالي "كارلو بيترينى" هذه الحركة التي تحولت إلى حركة دولية ابتداء من 1989.
وبعد أعوام انطلاقها، تجمع هذه الحركة التي تؤمن بمطبخ يجمع حول المائدة لذة الأكل المتقن واختيار المنتجات الطبيعية والتقليدية، عشرات الأعضاء والأصدقاء عبر العالم.
اقرأ أيضاً
اقرأ المزيد
"قبعة" تقلل فقدان الذاكرة لمرضى الزهايمر.. فكيف تعمل؟
أعلن عدد من الباحثين عن ابتكار جهاز يساعد في خفض معدلات فقدان الذاكرة لدى المصابين بالمرض. فكيف يعمل... اقرأ المزيد
استحداث خدمة تقديم الاستشارة الطبية عبر الهاتف
أعلنت السيدة لمياء البرغوثي - مدير قسم المعلومات الإكلينيكية بمؤسسة الرعاية الصحية الأولية-، استحداث خدمة تقديم الاستشارة الطبية... اقرأ المزيد
علاج السرطان.. لماذا فشل الطب في إيجاد "الدواء الشافي"؟
أحرز الطب البشري، تقدما ثوريا خلال العقود الأخيرة، لكن علاج بعض الأمراض الخطيرة مثل السرطان لا يزال يواجه... اقرأ المزيد
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الأكثر مشاهدة
لسكان قطر.. الأرصاد تعلن موعد بداية تلطف الأجواء وبرودة الليل
أحد الناجين من الهجوم الإسرائيلي على قطر يروي تفاصيل محاولة اغتيال قادة حماس
قال عضو المكتب السياسي في حركة المقاومة الإسلامية (حماس)، غازي حمد، إن وفد المفاوضات كان يدرس المقترح الأميركي مع بعض مستشاريه، عندما حاولت...
5 قرارات لمجلس الدفاع الخليجي بعد الهجوم الإسرائيلي على قطر
عقد مجلس الدفاع المشترك في مجلس التعاون اجتماعًا عاجلًا في الدوحة، إثر اجتماع اللجنة العسكرية العليا لتقييم الوضع الدفاعي لدول المجلس ومصادر التهديد...
أكثر من 155 مليون ريال.. "ودام" تدعو لجمعية عامة لمناقشة خسائر الشركة المتراكمة
دعت شركة ودام الغذائية الجمعية العامة غير العادية للانعقاد يوم 8 أكتوبر القادم لعرض تقرير المدقق الخارجي المتعلق بالخسائر المتراكمة. وأكد بيان نشره...
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الشرق الإقتصادي
الاقتصاد القطري يحقق نموا بنسبة 1.9بالمئة في الربع الثاني من عام 2025
أعلن المجلس الوطني للتخطيط أن الاقتصاد القطري واصل نموه في الربع الثاني من عام 2025 بالرغم من التحديات التي يشهدها السياق العالمي، حيث...
النفط يتراجع والغاز في حالة استقرار
تراجعت أسعار النفط يوم الجمعة تحت ضغط وفرة المعروض وتباطؤ الطلب، وهو ما غلب على التوقعات بأن أول خفض لأسعار الفائدة هذا العام...
QNB: تفوق مستدام للأسواق المالية الأمريكية يدعم الدولار
أكد بنك قطر الوطني QNB أن الدولار الأمريكي حافظ على مكانته كأحد أهم العملات العالمية وأقوى الأصول المالية خلال السنوات الماضية، حيث ارتفعت...
14 مليار ريال مكاسب سوقية للبورصة
سجّلت البورصة محصلة أسبوعية خضراء خلال تعاملات الأسبوع الماضي، مع تسجيل 14.02 مليار ريال مكاسب بالقيمة السوقية. وبلغت القيمة السوقية للأسهم بنهاية تعاملات...
مساحة إعلانية
حمل تطبيق الشرق
تابع الأخبار المحلية والعالمية من خلال تطبيقات الجوال المتاحة على متجر جوجل ومتجر آبل
آخر المقالات
-
حراك قطري مستمر لضمان محاسبة إسرائيل
رأي الشرق
-
الاستيطان.. قاطرة المشروع الصهيوني
إحسان الفقيه
-
العدوان الغادر على قطر يُسّرع بتشكيل تحالفات تردع إسرائيل
أ.د. عبد الله خليفة الشايجي
-
شنغهاي والقيادة الصينية لدول الجنوب
د. فاتن الدوسري
الأكثر رواجاً
- 1 أردوغان لنتنياهو: لن نعطيك "نقش سلوان".. ما قصته ولماذا تريده إسرائيل؟
وجّه الرئيس التركي رجب طيب أردوغان، اليوم الجمعة، رسالة حادة إلى رئيس وزراء الاحتلال الإسرائيلي، بشأن محاولا حصول إسرائيل على نقش سلوان الأثري....
- 2 المحكمة المدنية تلغي قرار تقييم موظف وتلزم جهة العمل بتعويضه 10 آلاف ريال
أصدرت المحكمة المدنية – إدارة المنازعات الإدارية – حكمها الذي قضى بإلغاء قرار تقييم أداء موظف، وألزمت جهة العمل بإعادة تقييمه من جديد...
- 3 ما هي قدرات منظومة الإنذار المبكر ضد الصواريخ الباليستية التي أعلنت دول الخليج عن تسريع تفعيلها اليوم؟
أعلن مجلس الدفاع المشترك لدول مجلس التعاون الخليجي، اليوم مجموعة من الإجراءات الدفاعية عقب الاعتداء العسكري الإسرائيلي الخطير على دولة قطر. ومن بين...