رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني

Al-sharq

رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي

الشرق

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

محليات

247

حملة تفتيشية على محلات الخضراوات والفواكه

08 يوليو 2015 , 09:58م
alsharq
الدوحة - الشرق

نفذت بلدية الدوحة، ممثلة بقسم الرقابة الصحية، بإدارة الرقابة البلدية، حملة تفتيشية على المنشآت الغذائية الخاصة بالخضراوات والفواكه، ضمن خطة التفتيش لشهر رمضان المبارك، بمشاركة 12 مفتشا من اختصاصيي الأغذية، وذلك لضمان سلامتها للاستهلاك الآدمي واستعدادا لحلول عيد الفطر المبارك .

تم التركيز خلال التفتيش على آلية التوريد والتدقيق على الأوراق ومستندات المادة الغذائية، سواء كانت مستوردة أو محلية والتأكد من الإفراج عنها عبر منافذ الدولة من الجهات المختصة وفحصها، وكذلك طريقة تخزينها والمحافظة عليها بدرجات حرارة مناسبة حسب المواصفات القياسية وفرزها واستبعاد التالف منها وطريقة عرضها للجمهور بطريقة صحية مناسبة وسحب عينات منها للتأكد من خلوها من متبقيات المبيدات والآفات.

وقد أسفرت هذه الحملة عن تحرير محاضر ضبط مخالفة لبعض المحلات لعدم فرز الخضراوات التالفة وعدم إثبات الأوراق والمستندات المطلوبة وتم توجيه إنذارات لهم بإزالة آثار تلك المخالفات فوراً.

وتأتي هذه الحملة ضمن خطة زمنية محددة للحملات التفتيشية حسب نوع المادة الغذائية وإجراءات تداولها بأوقات مختلفة خلال اليوم ، علما بأن الحملات التفتيشية مستمرة لتحقيق أهداف وزارة البلدية في تأمين سلامة المواد الغذائية المقدمة للمستهلكين.

مساحة إعلانية