محليات

166

"الاعلى للصحة" يطلق الدلائل الارشادية للتغذية

أطلق المجلس الأعلى للصحة اليوم الدلائل الارشادية للتغذية لدولة قطر والتي تحدد انواع الاطعمة الاساسية التي يتعين تناولها يوميا وتلك التي يجب الحد من تناولها بقدر الامكان او تجنبها.

ويساعد تبني السلوكيات التي تتماشى مع الدلائل الإرشادية للتغذية في الحد من عوامل الإختطار للإصابة بالأمراض المزمنة غير السارية مثل أمراض القلب والأوعية الدموية والسكري والسرطان.

وتعد الدلائل الارشادية جزءا مهما من خطة العمل الوطنية للتغذية والنشاط البدني 2011- 2016.

وتضمن كتاب الدلائل ارشادات ونصائح حول أهمية الحرص على تناول أطعمة صحية متنوعة من المجموعات الغذائية الست والحفاظ على الوزن الصحي والتقليل من الاطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر والملح والدهون والحرص على ممارسة النشاط البدني بانتظام وتناول كميات كافية من الماء والتأكد من سلامة ونظافة طرق تحضير الأطعمة والحرص على تناول الطعام الصحي والمحافظة على البيئة.

وبمناسبة اطلاق هذه الدلائل افتتح الاعلى للصحة اليوم مؤتمرا تحت رعاية سعادة السيد عبدالله بن خالد القحطاني وزير الصحة العامة وتحدث فيه كل من الدكتور صالح بن علي المري مساعد الأمين العام للشؤون الطبية بالاعلى للصحة والدكتور توفيق بن أحمد الخوجة المدير العام للمكتب التنفيذي لمجلس وزراء الصحة لدول مجلس التعاون لدول الخليج العربية وسعادة الشيخ الدكتور محمد بن حمد آل ثاني مدير إدارة الصحة العامة بالمجلس الاعلى للصحة .

وقال الدكتور صالح المري في كلمة القاها في افتتاح المؤتمر أن الدلائل الارشادية للتغذية في دولة قطر تأتي في اطار الهدف الثالث من بين أهداف الاستراتيجية الوطنية للصحة 2011 – 2016 والذي يعني بالرعاية الصحية الوقائية وهو من الامور التي تعد بين أولويات الأعلى للصحة.

وأضاف ان تطوير المشروع رقم (3.2) من الاستراتيجية جاء ليواكب تنامي التحديات المرتبطة بالسمنة والأمراض المصاحبة لها .

وأشار الى السعي لتحقيق 7 أهداف من وراء تنفيذ هذا المشروع تتضمن الحد من السمنة والوزن الزائد وزيادة معدل النشاط البدني وزيادة أفراد المجتمع الذين يتناولون 5 حصص من الفواكهة والخضروات وتقليل معدلات الاصابة بارتفاع ضغط الدم والكوليسترول والارتقاء بمستوى الوعي حول أهمية الالتغذية الصحية والنشاط البدني وتحسين الوضع الغذائي للفرد والمجتمع.

وأفاد بأن هذه الاهداف تطلبت وضع الخطة الوطنية للتغذية والنشاط البدني بالتعاون مع الجهات ذات العلاقة داخل وخارج دولة قطر وذلك بهدف تقليل معدل الاصابة بالأمراض المزمنة والوفيات المرتبطة بها نظرا لزيادة الاصابة بالسمنة والسكري الى جانب تقليل عوامل الخطورة المرتبطة بهذه الأمراض بسبب تدني مستويات ممارسة الرياضة والنشاط البدني والتدخين وهو ما يجعل من زيادة الوعي المفتاح الرئيسي للوقاية من هذه الامراض المزمنة غير المعدية.

ولفت الدكتور المري الى ان الدلائل الارشادية للتغذية تهدف الى ارشاد الأفراد الى اختيار الأطعمة الصحية من بين المجموعات الغذائية الصحية التي تساعد على الحفاظ على الصحة وتجنب السمنة والحد من الأمراض المصاحبة لها وهي تتضمن نصائح من خبراء في مجال التغذية الصحية تساعد على التحكم في الوزن .