محليات

159

بدء الاجتماع الـ21 للجنة الفنية الخليجية للمواصفات الغذائية

بدأت اليوم، الثلاثاء، بالدوحة أعمال الاجتماع 21 للجنة الفنية الخليجية للمواصفات الغذائية والزراعية ويستمر لمدة يومين، علما بأن دولة قطر ممثلة في إدارة المواصفات والتقييس بوزارة البيئة ترأس أمانة اللجنة في دورتها الحالي.

افتتح الاجتماع المهندس نواف بن إبراهيم الحمد المانع ، مدير إدارة المواصفات والتقييس بوزارة البيئة بكلمة أشاد فيها بالاهتمام الكبير الذي يحظى به القطاع الغذائي الخليجي من المسؤولين في مجلس التعاون لدول الخليج العربية، الأمر الذي يؤكد على توافر الإرادة والعزم للنهوض بالأمن الغذائي الخليجي كمطلب ذي أهمية استراتيجية لدول المجلس .

وأشار في هذا الصدد إلى ما تعانيه دول مجلس التعاون من تحديات واسعة أهمها ندرة الموارد المائية ومحدودية الأراضي الزراعية والنمو السكاني المضطرد واستنزاف الموارد الطبيعية والتقلبات المناخية وتحقيق الاكتفاء الذاتي الغذائي في المنطقة ، لافتا إلى أن ذلك كله يتطلب التركيز على التعاون الإقليمي الجاد في الانظمة البيئية والموارد الطبيعية والأنماط الاستهلاكية مما يعزز ضرورة الاهتمام بالمواصفة وتطويرها باعتبارها الركيزة الأساسية لتقدم الصناعة الخليجية الغذائية التي تسهم بصورة رئيسية في الأمن الغذائي بما ينعكس بصورة إيجابية على تنمية المجتمعات الخليجية .

يناقش الاجتماع على مدى يومي انعقاده جملة من القضايا الغذائية الهامة على رأسها المشاريع التي تمت الموافقة على رفعها للاعتماد كلوائح فنية وتم الإخطار بشأنها لمنظمة التجارة العالمية ومنها المنتجات الحلال - الجزءان الأول والثاني واشتراطات جهات إصدار واعتماد شهادات الحلال والعسل والدجاج المجمد والاشتراطات الصحية الواجب توافرها لإنتاج الأغذية الخاصة بالرضع والأطفال إضافة إلى استعراض ما تم إنجازه من مشاريع المواصفات واللوائح الفنية لخطة اللجنة الغذائية لعام 2014 والمشاريع المقترح إعداد إخطارات بشأنها لمنظمة التجارة العالمية وتلك التي في مرحلة التوزيع ومنها دليل الممارسات الصحية للحليب ومنتجاته ولحوم البقر والجاموس والضأن والماعز المبردة والمجمدة ومساحيق الحليب ومسحوق القشدة والاشتراطات الصحية الخاصة للمطاعم والكافتيريات ومحلات الوجبات السريعة ومطابخ الولائم الشعبية ومطابخ التموين.

كما يناقش مقترحات الدول الأعضاء المتمثلة في تحديد الحد الأقصى لملح الطعام في الأصناف المختلفة من الأجبان تنفيذا لتوصيات منظمة الصحة العالمية وإدخال بعض التعديلات على اللائحة الفنية الخليجية رقم "GSO 1025" حول مياه الشرب المعبأة وذلك طبقا لتوصيات منظمة الصحة العالمية وكذلك تحديث اللائحة الفنية الخليجية ( اشتراطات تداول مشروبات الطاقة ) إضافة إلى عرض تقارير اللجان الفرعية وفرق العمل المنبثقة من اللجنة الرئيسية الغذائية وتقييم أعمالها وخطتها لعام 2014 وهي اللجنة الفنية الفرعية الخليجية لمواصفات المواد المضافة وملوثات الأغذية واللجنة الفنية الفرعية الخليجية لمواصفات الأغذية العضوية والوظيفية والمحورة وراثيا وفريق العمل الخليجي للأغذية الحلال. يذكر أنه تم اعتماد أكثر من 16400 مواصفة قياسية خليجية حتى الآن .