محليات

1358

إنطلاق إجتماع اللجنة الفنية الخليجية للمواصفات الغذائية والزراعية

إفتتح المهندس نواف بن إبراهيم الحمد المانع ، مدير إدارة المواصفات والتقييس ، بوزارة البيئة، صباح اليوم بفندق هيرتدج ، الاجتماع الـ(21) للجنة الفنية الخليجية، للمواصفات الغذائية والزراعية ،الذي تستضيفه الدوحة اليوم وغداً من شهر يناير الجاري ، حيث تتولى دولة قطر ممثلة بإدارة المواصفات والتقييس بوزارة البيئة أمانتها ، وذلك بحضور ممثلي الدول الأعضاء .

ورحب المهندس المانع فى كلمته بالحضور مشيرا الى أنهم نخبة مميزة من المختصين فى مجال المواصفات الغذائية.

وقال: القطاع الغذائي الخليجي يجد إهتماما كبيرا من المسؤولين فى المجلس ، الأمر الذي يؤكد على توافر الإرادة والعزم الملتزم للنهوض بالأمن الغذائي الخليجي ،كمطلب ذو أهمية إستراتيجية لدول المجلس ،نظرا لما تعانيه من تحديات واسعة أهمها ندرة الموارد المائية ،ومحدودية الأراضي الزراعية ، والنمو السكاني المضطرد، واستنزاف الموارد الطبيعية ،والتقلبات المناخية ،وتحقيق الاكتفاء الذاتي الغذائي فى المنطقة ، مما يتطلب التركيز على التعاون الإقليمي الجاد في الأنظمة البيئية ،والموارد الطبيعية ،والأنماط الاستهلاكية ،وهو ما يعزز ضرورة الاهتمام بالمواصفة وتطويرها ،باعتبارها الركيزة الأساسية لتقدم صناعاتنا الغذائية ، التي تسهم بصورة رئيسية فى الأمن الغذائي، لينعكس بصورة ايجابية على تنمية مجتمعاتنا.

و يناقش الإجتماع جملة من القضايا الغذائية الهامة ،وعلى رأسها المشاريع التي تمت الموافقة على رفعها للاعتماد كلوائح فنية ،وتم الإخطار بشأنها لمنظمة التجارة العالمية .

المواصفات واللوائح الفنية

كما سيستعرض الإجتماع ماتم إنجازه من مشاريع المواصفات واللوائح الفنية لخطة اللجنة الغذائية لعام 2014 والمشاريع المقترح عمل إخطارات بشأنها لمنظمة التجارة العالمية والمشاريع التي في مرحلة التوزيع ومنها دليل الممارسات الصحية للحليب ومنتجاته ، لحوم البقر والجاموس والضأن والماعز المبردة والمجمدة ، مساحيق الحليب ومسحوق القشدة ، الإشتراطات الصحية الخاصة للمطاعم والكافيتريات ومحلات الوجبات السريعة, مطابخ الولائم الشعبية ومطابخ التموين.

كما سيناقش الإجتماع مقترحات الدول الأعضاء : المتمثلة تحديد الحد الأقصى لملح الطعام في الأصناف المختلفة من الأجبان تنفيذاً لتوصيات منظمة الصحة العالمية إدخال بعض التعديلات على اللائحة الفنية الخليجية رقم GSO 1025" مياه الشرب المعبأة " طبقاً لتوصيات منظمة الصحة العالمية (WHO) مناقشة تحديث اللائحة الفنية الخليجية ( اشتراطات تداول مشروبات الطاقة ).

بإضافة إلى ذلك سيستعرض الإجتماع تقارير اللجان الفرعية وفرق العمل المنبثقة من اللجنة الرئيسية الغذائية وتقييم أعمالها وخطتها لعام 2014 : اللجنة الفنية الفرعية الخليجية لمواصفات المواد المضافة وملوثات الأغذية و اللجنة الفنية الفرعية الخليجية لمواصفات الأغذية العضوية والوظيفية والمحورة وراثيا فريق العمل الخليجي للأغذية الحلال .

يذكر أنه تم إعتماد أكثر من (16400) مواصفة قياسية خليجية حتى الآن.