رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني

Al-sharq

رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي

الشرق

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

محليات

340

الرعاية الأولية تنصح بالعصائر الطازجة خلال الصيف

05 أغسطس 2025 , 07:00ص
alsharq
أخصائية التغذية دعاء محمد جعفر من مركز الثمامة الصحي التابع لمؤسسة الرعاية الصحية الاولية
❖ الدوحة - الشرق

أوضحت أخصائية التغذية دعاء محمد جعفر من مركز الثمامة الصحي التابع لمؤسسة الرعاية الصحية الاولية أن حرارة الصيف تؤدي إلى فقدان كميات كبيرة من السوائل، وإذا لم يتم تعويضها قد يصاب الفرد بالإرهاق أو الدوخة. ولهذا، يصبح من الضروري الاعتماد على مشروبات مرطبة وغنية بالمعادن، والعصائر الطازجة تمثل خيارًا مثاليًا، لاحتوائها على الماء، الفيتامينات، مضادات الأكسدة، والعناصر الطبيعية التي تدعم المناعة وتمنح الجسم النشاط.

وأكدت اخصائية التغذية دعاء جعفر أن العصائر المستخلصة من الفواكه والخضراوات الطبيعية تقدم فوائد صحية عديدة، أبرزها تعزيز المناعة بفضل احتوائها على فيتامين C ومضادات الأكسدة مثل البيتا كاروتين والبوليفينولات. كما تحسن من عملية الهضم لاحتوائها على الألياف، مثل عصير البرتقال أو الليمون مع الزنجبيل، وتساعد على ترطيب البشرة بفضل الفيتامينات والماء، مما يمنحها مظهرًا صحيًا في الأجواء الحارة. كذلك تساهم بعض العصائر مثل عصير البطيخ أو البرتقال في تعويض الأملاح والمعادن، لما تحتويه من بوتاسيوم ومغنيسيوم، مما يساعد في توازن السوائل بالجسم ويقلل خطر الجفاف.

وفي المقابل، شددت على أهمية الابتعاد عن العصائر الجاهزة والمعلبة، التي وإن بدت خيارًا سهلًا ومتوافرًا، إلا أن أضرارها الصحية تفوق فوائدها. فمعظمها يحتوي على كميات كبيرة من السكريات المضافة، التي ترفع مستوى السكر في الدم، وتزيد من خطر الإصابة بالسمنة والسكري من النوع الثاني، خاصة مع التناول اليومي.

كما أن طريقة التصنيع والتخزين تؤدي إلى فقدان جزء كبير من القيمة الغذائية، إذ تتأثر الفيتامينات مثل C وA بالحرارة والضوء.

 

اقرأ المزيد

alsharq قطر تتصدر مراكز عالمية في كفاءة الخدمات الحكومية

أعلن المجلس الوطني للتخطيط أن دولة قطر تصدرت المؤشر العالمي للبيروقراطية، كإحدى أفضل الحكومات في الكفاءة الإدارية وأداء... اقرأ المزيد

78

| 22 مايو 2026

alsharq الأمم المتحدة تخصص 60 مليون دولار لمواجهة تفشي إيبولا في الكونغو الديمقراطية

أعلن توم فليتشر، منسق الإغاثة في حالات الطوارئ بالأمم المتحدة، اليوم، تخصيص نحو 60 مليون دولار من صندوق... اقرأ المزيد

122

| 22 مايو 2026

alsharq وزارة البيئة والتغير المناخي تؤكد مواصلة جهودها لحماية التنوع الحيوي والحفاظ على التوازن البيئي

أكدت وزارة البيئة والتغير المناخي، مواصلة جهودها في حماية وحفظ التنوع الحيوي والمحافظة على التوازن البيئي، وذلك بمناسبة... اقرأ المزيد

108

| 22 مايو 2026

مساحة إعلانية