أكدت وزارة الداخلية أن استخدام المركبات الخاصة في غير الغرض المحدد في الترخيص (الأجرة)، يُعد مخالفة مرورية تُعرِّض صاحبها للمساءلة القانونية. وأوضحت الوزارة،...
رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني
رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
منوعات
1658
موائد رمضانية..قرص العقيلي على طريقة الشيف عائشة التميمي
05 أبريل 2024 , 12:58ص
الدوحة - الشرق
- ٢ كوب طحين لجميع الاستعمالات- 2/1 ملعقة طعام خميرة - ١ كوب زبادي - ١٠٠ غ حبة بطاطا مسلوقة – 2/1 كوب ماء - قليل من الزعفران
- شراب السكر: ٤ أكواب ماء - ٤ أكواب سكر - شرائح ليمونة – 2/1 برتقال - عود قرفة - ٢ ملعقة طعام ماء زهر - ٢ ملعقة طعام ماء ورد – 1 ملعقة صغيرة هيل بودرة - ٥ حبات هيل - زعفران
- ينخل الطحين في وعاء ويُضاف عليه الخميرة.
- يوضع الزبادي والماء والبطاطا المسلوقة في خلاط العصير ويُضرب جيداً.
- يضاف خليط الزبادي على الطحين بالتدريج حتى تصبح عجينة ناعمة ولينة.
- يُغطى ويترك لمدة ٣٠ دقيقة.
- يسخن زيت غزير في مقلاة وباستخدام ملعقة دائرية صغيرة وتغط في الماء وتعبا بالعجينة وتنزل في الزيت، وتتكرر العملية حتى تمتلأ المقلاة.
- يُقلب لمدة ٢٠ دقيقة على حرارة متوسطة حتى يصبح لونها عسلياً.
- تُرفع في مصفاة ثم تُشرب بشراب السكر وتصف في صحن التقديم وترش بالمكسرات أو السمن.
- شراب السكر: تخلط جميع المقادير مع بعضها في وعاء على النار وتترك على نار خفيفة حتى يصبح لونها عسلياً.
اقرأ أيضاً
اقرأ المزيد
مؤسسة الدوحة للأفلام تعلن قائمة المشاريع الفائزة بمنح دورة الربيع 2026
أعلنت مؤسسة الدوحة للأفلام عن قائمة المشاريع الفائزة بمنح دورة الربيع 2026، والتي تضم 48 مشروعا سينمائيا من... اقرأ المزيد
مادة السبيرميندين الطبيعية في بعض الأطعمة تعزز الاستجابة المناعية للتطعيم لدى بعض كبار السن
اكتشف علماء من جامعة أكسفورد بالمملكة المتحدة أن مادة السبيرميندين الطبيعية، الموجودة في بعض الأطعمة، تعزز الاستجابة المناعية... اقرأ المزيد
سبيس إكس تطلق 24 قمرا صناعيا جديدا لرفع السعة الترددية للإنترنت
أطلقت شركة /سبيس إكس/ الأمريكية بنجاح اليوم، دفعة جديدة تضم 24 قمراً صناعياً من أقمار ستارلينك المخصصة لتوفير... اقرأ المزيد
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الأكثر مشاهدة
الحبس والغرامة 50 ألفاً.. تعرف على عقوبة استخدام المركبة الخاصة كسيارة (أجرة)
مديرة آمنة بنت وهب: 8 طالبات ضمن أوائل الثانوية و5 حققن العلامة الكاملة
حققت مدرسة آمنة بنت وهب الثانوية للبنات إنجازًا لافتًا في نتائج الشهادة الثانوية العامة، بعد أن أدرجت 8 من طالباتها ضمن قائمة أوائل...
الطالب محمد البطرني: فرحة النجاح لا تُوصف.. وحلمي الطب البشري في جامعة قطر
عبّر الطالب محمد بدر البطرني، الحاصل على العلامة الكاملة في الثانوية العامة، عن سعادته الغامرة بتحقيق النجاح في الثانوية العامة، مؤكدًا أن لحظة...
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الشرق الإقتصادي
الكويت تؤكد أهمية التنسيق بين الدول المنتجة للطاقة لمواجهة المتغيرات المتسارعة في الأسواق
أكد طارق الرومي وزير النفط الكويتي أهمية التشاور والتنسيق بين الدول المنتجة في مواجهة المتغيرات المتسارعة التي تشهدها أسواق الطاقة العالمية، بما يعزز...
التجارة وقطر للطاقة توقعان اتفاقية لدعم الاستثمار الصناعي بمدينة مسيعيد
وقعت وزارة التجارة والصناعة وقطر للطاقة اتفاقية الشروط المرجعية للتعاون في إنشاء وتنفيذ آلية حوكمة لتخصيص الموارد الهيدروكربونية للفرص الاستثمارية الصناعية بالتوازي مع...
رغم انخفاض أسعار الوقود.. لماذا لا تتراجع أسعار تذاكر الطيران؟
يثير انخفاض أسعار وقود الطائرات تساؤلات متكررة حول سبب استمرار ارتفاع أسعار تذاكر السفر، إلا أن خبراء صناعة الطيران يؤكدون أن الوقود، رغم...
بورصة الكويت تغلق على ارتفاع
أغلقت بورصة الكويت تعاملاتها اليوم، على ارتفاع مؤشرها العام بـ 0.71 نقطة، أي نسبة 0.01 في المئة، ليبلغ مستوى 8697.13 نقطة، من خلال...
مساحة إعلانية
حمل تطبيق الشرق
تابع الأخبار المحلية والعالمية من خلال تطبيقات الجوال المتاحة على متجر جوجل ومتجر آبل
آخر المقالات
-
الرأس الأخضر يكسر هيبة العمالقة
إبراهيم فلامرزي
-
غلق باب الجنة
الشيخ د. سعود بن ناصر آل ثاني
-
دعم تطلعات الشعبين الليبي والسوري في التنمية والازدهار
رأي الشرق
-
إذاعة قطر.. هذا الصرح الكبير
حمد محسن النعيمي
الأكثر رواجاً
- 1 مروان سليمان الحاصل على 100% بالثانوية لـ الشرق: مدرستي شريك أساسي في هذا النجاح
أعرب الطالب مروان محمد سليمان، الأول على مستوى دولة قطر في الشهادة الثانوية العامة بنتيجة 100% من مدرسة طارق بن زياد الثانوية للبنين...
- 2 50 طالباً بالثانوية العامة نجحوا بـ100%.. تعرف على مدارس العلامة الكاملة في قطر
أعلنت وزارة التربية والتعليم والتعليم العالي، اليوم، نتائج الدور الأول لاختبارات الشهادة الثانوية العامة للعام الدراسي 2025-2026، الذي شارك فيه 16486 طالباً وطالبة...
- 3 ريم أحمد حلمي الحاصلة على العلامة الكاملة: أسئلة الفيزياء أنصفتنا.. وأطمح لدراسة الطب
أعربت الطالبة ريم أحمد حلمي أبوبكر عون من مدرسة آمنة بنت وهب، عن سعادتها بتحقيقها العلامة الكاملة 100% في الثانوية العامة، مؤكدة أن...